“廚房化學(xué)”是指用家庭生活用品來進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動。下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是


  1. A.
    檢驗(yàn)自來水中含的Cl –
  2. B.
    檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)
  3. C.
    蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生變性
  4. D.
    檢驗(yàn)蛋白質(zhì)殼能溶于醋酸
A
檢驗(yàn)自來水中含的Cl –需要利用硝酸銀溶液，顯然無法完成，其余都是可以的，答案選A。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

“廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動．下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是（　�。�
①檢驗(yàn)自來水是否含氯離子　
②鑒別食鹽和小蘇打　
③蛋殼能否溶于酸　
④白酒中是否含甲醇 
⑤檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)  
⑥蛋白質(zhì)在加熱條件下是否變性．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

“廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動．下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是（　�。�
A、蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生變性B、檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)C、檢驗(yàn)自來水中含有Cl-D、檢驗(yàn)雞蛋殼能溶于醋酸

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科目：高中化學(xué) 來源：2014屆福建省高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

“廚房化學(xué)”是指用家庭生活用品來進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動。下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是

A．檢驗(yàn)自來水中含的Cl –                 B．檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)

C．蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生變性          D．檢驗(yàn)蛋白質(zhì)殼能溶于醋酸

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年福建省晉江季延中學(xué)高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（帶解析） 題型：單選題

“廚房化學(xué)”是指用家庭生活用品來進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動。下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是

A．檢驗(yàn)自來水中含的Cl –B．檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)
C．蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生變性D．檢驗(yàn)蛋白質(zhì)殼能溶于醋酸

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