B
硬水中的Mg2+、Ca2+與高級(jí)脂肪酸根離子結(jié)合生成沉淀，因而去污能力減弱甚至失效。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，由酯類(lèi)組成的有（）
A．油脂B．肥皂C．硝化甘油D．三硝基甲苯

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法不正確的是(   )
A．植物油可作溴水中提取溴的萃取劑B．硬水會(huì)使肥皂去污能力降低
C．人造脂肪和生產(chǎn)鹽酸都必須用H2作原料D．甘油可以用作防凍劑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：計(jì)算題

參考下列(a)～(c)項(xiàng)回答問(wèn)題：
(a)皂化值是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克數(shù)。
(b)碘值是使100g油脂加成碘的克數(shù)。
(c)各種油脂的皂化值、碘值列表如下：
花生油
亞麻仁油
牛油
黃油
硬化大豆油
大豆油
皂化值
190
180
195
226
193
193
碘值
90
182
38
38
5
126
(1)單純由（C17H33COO）3C3H5(相對(duì)分子質(zhì)量884)形成的油，皂化值是多少？
(2)在橫線上填入適當(dāng)?shù)脑~句：
亞麻仁油比花生油所含的_________________多，黃油比牛油的_________________小。硬化大豆油的碘值小的原因是_________________。
(3)為使碘值為180的魚(yú)油100 g硬化所需要的H2的體積為多少升(標(biāo)準(zhǔn)狀況下)?
(4)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為的酯，若皂化值為430，求n為多少?

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列屬于同系物的是（  ）
A．硬脂酸甘油酯和乙酸乙酯
B．甲酸和軟脂酸
C．丙烯酸（CH2=CHCOOH）和油酸
D．油酸和硬脂酸

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以用同一反應(yīng)原理解釋的是?
A．H2S、SO2都能使溴水褪色?
B．SO2、活性碳均能使品紅溶液褪色?
C．苯、乙醇、纖維素都能與濃硝酸反應(yīng)?
D．福爾馬林、葡萄糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)?

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：多選題

下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．蔗糖在人體內(nèi)水解的產(chǎn)物只有葡萄糖
B．（NH4）2SO4溶液能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析
C．可以利用丁達(dá)爾效應(yīng)來(lái)鑒別葡萄糖溶液和Al（OH）3膠體
D．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的過(guò)程

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同步練習(xí)冊(cè)答案