物質(zhì)的提純是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一項(xiàng)重要操作，也是化工生產(chǎn)及物質(zhì)制備中的主要的環(huán)節(jié)，下列有關(guān)敘述中不正確的是(　　)

A．乙酸乙酯中混有乙酸，可選用飽和Na2CO3溶液洗滌，然后將兩層液體分開

B．在提純雞蛋中的蛋白質(zhì)時(shí)，可向雞蛋清溶液中加入濃(NH4)2SO4溶液，然后得到沉淀濾出，即得較純的蛋白質(zhì)

C．油脂的提純中，可將油脂加入NaOH濃溶液中加熱，然后過濾，濾出的溶液即為較純的油脂

D．甘蔗是制備蔗糖的主要原料，榨出的甘蔗汁因含有色素而呈黃色，在制取蔗糖前應(yīng)先加入適量的活性炭，經(jīng)攪拌、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶，即得較純的蔗糖

解析：油脂中加入NaOH加熱，油脂發(fā)生皂化反應(yīng)，生成甘油和高級(jí)脂肪酸鈉，得不到油脂。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


能夠水解的某有機(jī)化合物A經(jīng)里比希法測得其中含碳為72.0％、含氫為 6.67％，其余含有氧。

現(xiàn)用下列方法測定該有機(jī)化合物的相對(duì)分子質(zhì)量和分子結(jié)構(gòu)。

方法一：用質(zhì)譜法分析得知A的相對(duì)分子質(zhì)量為150。

方法二：核磁共振儀測出A的核磁共振氫譜有5個(gè)峰，其面積之比為1∶2∶2∶2∶3。如下圖A。

方法三：利用紅外光譜儀測得A分子的紅外光譜如下圖B。

試填空。

⑴     . A的分子式為_______________________。

⑵. A的分子中只含一個(gè)甲基的依據(jù)是_______________（填序號(hào))。

   a. A的相對(duì)分子質(zhì)量         b. A的分子式

c. A的核磁共振氫譜圖       d. A分子的紅外光譜圖

⑶. A的結(jié)構(gòu)簡式為 ___________________________     。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下圖所示為某化學(xué)興趣小組設(shè)計(jì)的乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)裝置（圖中加熱儀器、鐵架臺(tái)、鐵夾等均未畫出）。圖中A試管盛有無水乙醇（沸點(diǎn)為78℃），B處為螺旋狀的細(xì)銅絲，C處為無水硫酸銅粉末，干燥管D中盛有堿石灰，E為新制的氫氧化銅，F(xiàn)為氧氣的發(fā)生裝置。

（1）在實(shí)驗(yàn)過程中，需要加熱的儀器（或區(qū)域）有（填儀器或區(qū)域的代號(hào)A～F）___（4分）。

（2）B處發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為________________________________________（2分）。

（3）C處應(yīng)出現(xiàn)的現(xiàn)象是_________________________________________________（2分），

D處使用堿石灰的作用是_____________________________________________（2分），

E處應(yīng)出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 ____________________________________________（2分），

F處可以添加的固體藥品是 __________________________________________（2分）。

（4）若本實(shí)驗(yàn)中拿去F裝置（包括其上附的單孔塞和導(dǎo)管），同時(shí)將A試管處原來的雙孔塞換成單孔塞用以保證裝置的氣密性，其它操作不變，則發(fā)現(xiàn)C處無明顯變化，而E處除了依然有上述(3)中所出現(xiàn)的現(xiàn)象之外，還有氣體不斷地逸出。由此推斷此時(shí)B處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________________________________（2分）。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


合成P(一種抗氧劑)的路線如下：

②A和F互為同分異構(gòu)體，A分子中有三個(gè)甲基，F(xiàn)分子中只有一個(gè)甲基。

(1)A→B的反應(yīng)類型為________。B經(jīng)催化加氫生成G(C4H10)，G的化學(xué)名稱是________。

(2)A與濃HBr溶液一起共熱生成H，H的結(jié)構(gòu)簡式為________。

(3)實(shí)驗(yàn)室中檢驗(yàn)C可選擇下列試劑中的________。

a．鹽酸　　                     B．FeCl3溶液

c．NaHCO3溶液                    D．濃溴水

(4)P與足量NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式為_____________________________

________________________________________________________________________。(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡式表示)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列實(shí)驗(yàn)?zāi)塬@得成功的是(　　)

A．無水乙酸和乙醇共熱制取乙酸乙酯

B．將苯逐滴滴入濃硝酸和稀硫酸的混合液中，并用沸水浴加熱制取硝基苯

C．將銅絲在酒精燈上加熱后，立即伸入無水乙醇中，銅絲恢復(fù)原來的紅色

D．淀粉用酸催化水解后的溶液加入新制銀氨溶液，水浴加熱，可看到有銀鏡出現(xiàn)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


已知扎那米韋是流感病毒神經(jīng)氨酸酶抑制劑，其對(duì)流感病毒的抑制是以慢結(jié)合的方式進(jìn)行的，具有高度特異性，其分子結(jié)構(gòu)如圖所示。

下列說法正確的是(　　)

A．該物質(zhì)的分子式為C12H19N4O7

B．1 mol該物質(zhì)與NaOH溶液反應(yīng)，可以消耗4 mol NaOH

C．在一定條件下，該物質(zhì)可以發(fā)生消去、加成、取代等反應(yīng)

D．該物質(zhì)能使溴水或高錳酸鉀溶液褪色，能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


以下食品化學(xué)知識(shí)的敘述不正確的是(　　)

A．食鹽可作調(diào)味劑，也可作食品防腐劑

B．新鮮蔬菜做熟后，所含維生素C會(huì)有所損失

C．纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖，故可作人類的營養(yǎng)物質(zhì)

D．葡萄中的花青素在堿性環(huán)境下顯藍(lán)色，故可用蘇打粉檢驗(yàn)假紅酒

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列說法正確的是(　　)

A．向0.1 mol·L－1 Na2CO3溶液中滴加酚酞，溶液變紅色

B．Al3＋、NO、Cl－、CO、Na＋可以大量共存于pH＝2的溶液中

C．乙醇和乙酸都能溶于水，都是電解質(zhì)

D．分別與等物質(zhì)的量的HCl和H2SO4反應(yīng)時(shí)，消耗的NaOH的物質(zhì)的量相同

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列說法不正確的是（   ）

A．Na與H2O的反應(yīng)是熵增的放熱反應(yīng)，該反應(yīng)能自發(fā)進(jìn)行

B．飽和Na2SO4溶液或濃硝酸均可使蛋白質(zhì)溶液產(chǎn)生沉淀，但原理不同

C．FeCl3和MnO2均可加快H2O2分解，同等條件下二者對(duì)H2O2分解速率的改變相同

D．Mg(OH)2固體在溶液中存在平衡：Mg(OH)2(s)Mg2+(aq)+2OH—(aq)，該固體可溶于NH4Cl溶液

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