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下列關于有機物的說法不正確的是
A．石油化工、煤化工分別是乙烯、苯的主要來源
B．橡膠和油脂均屬天然高分子化合物
C．糖類和蛋白質都是人體重要的營養(yǎng)物質
D．乙醇和乙酸是生活中的兩種常見有機物
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

羊毛的主要成分是                               
A．蛋白質B．脂肪C．纖維素D．糖類

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

參考下列①～③項內容，回答問題：
　�、僭砘�，是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克數．
　�、诘庵�，是使100g油脂與碘加成時消耗單質碘的克數．
　�、蹘追N油脂的皂化值、碘值列表如下：
 
花生油
亞麻仁油
牛油
黃油
硬化大豆油
大豆油
皂化值
190
180
192
226
193
193
碘值
90
182
38
38
5
126
　�。�1）甘油酯（相對分子質量為884）形成的油．用KOH皂化時，其皂化值為________，反應的化學方程式：_______________________．
　�。�2）填空回答：
　�、賮喡槿视捅然ㄉ退腳_______________；
　�、邳S油比牛油________________；
　�、塾不蠖褂偷牡庵敌〉脑蚴莀_______________．
　�。�3）為使碘值為180的100g魚油硬化，所需的氫氣的體積在標準狀況下為多少升?
　�。�4）用下列結構式所代表的酯，若皂化值為430，求n為多少?并完成下列反應方程式．
→（　�。ā　。�

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：實驗題

實驗室檢驗葡萄糖溶液常用如下方法：

(1)步驟①中所得的溶液稱為 ▲ 。
(2)步驟③需加熱，應選擇的加熱方式為上圖中的 ▲ （選填“A”、“B”）。
(3)下列關于該實驗的說法正確的是 ▲ 
A．加熱過程中應不斷振蕩試管，使其受熱均勻
B．步驟①中的現象為先有白色沉淀，后沉淀恰好完全溶解
C．醫(yī)學上曾用類似的反應來檢驗病人尿液中葡萄糖的含量是否偏高

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是                                                                                    （   ）
A．油脂屬于酯類B．油脂有固定的熔點
C．油脂屬于混合物D．油脂的氫化也叫油脂的硬化

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質是人類必須的營養(yǎng)物質，下列關于蛋白質的說法中正確的是
A．重金屬鹽能使蛋白質變性，所以吞服“鋇餐”會引起中毒
B．蛋白質溶液遇CuSO4后產生的沉淀能重新溶于水
C．蛋白質與濃HNO3作用均會呈黃色
D．蛋白質分子可以透過濾紙，但不能透過半透膜

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列過程屬于物理變化的是                                                                   （   ）
①石油的分餾                                         ②煤的干餾
③蛋白質鹽析                                         ④石油的催化裂化
⑤蛋白質的變性
A．①B．①②C．①③D．③④⑤

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

2006年諾貝爾化學獎授予美國科學家Roger.D.Kormberg，他揭示了真核生物體內細胞如何利用基因內存儲的信息合成蛋白質。下列關于蛋白質和氨基酸的說法正確的是
A．可以采用多次鹽析和溶解的方法分離提純蛋白質
B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質變性
C．肽鍵是蛋白質二級結構中的主鍵
D．用甘氨酸和丙氨酸縮合最多可以形成3種二肽

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某化學活動小組在探究葡萄糖分子的組成和結構時，設計并完成了一組實驗：分別取下列四種液體2mL加到2mL新制Cu(OH)2懸濁液中，充分振蕩。實驗現象記錄如下表：
 液體
葡萄糖溶液
乙醇溶液
甘油(丙三醇)
溶液
水
實驗
現象
氫氧化銅溶解
溶液呈絳藍色
氫氧化銅不溶
顏色無明顯變化
氫氧化銅溶解
溶液呈絳藍色
氫氧化銅不溶
顏色無明顯變化
根據上述實驗及現象能夠得出的正確結論是(   )
A．葡萄糖分子中含有醛基
B．葡萄糖分子中含有多個羥基
C．葡萄糖分子式是C6H12O6
D．葡萄糖分子中碳鏈呈鋸齒形

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