Question

β-紫羅蘭酮是存在于玫瑰花中的一種天然香料，它經(jīng)多步反應(yīng)可合成維生素A₁．下列說(shuō)法正確的是（　�。�

• A、β-紫羅蘭酮可使酸性KMnO₄溶液褪色
• B、1mol中間體X最多能與2molH₂發(fā)生加成反應(yīng)
• C、維生素A₁難溶于水
• D、β-紫羅蘭酮與中間體X互為同分異構(gòu)體

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),有機(jī)物分子中的官能團(tuán)及其結(jié)構(gòu)

專(zhuān)題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：A．β-紫羅蘭酮中含有碳碳雙鍵；
B．碳碳雙鍵、-CHO均與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)；
C．維生素A₁含有較大的烴基；
D．β--紫羅蘭酮與中間體X的分子式不同．

解答： 解：A．β-紫羅蘭酮中含有碳碳雙鍵，則能使酸性KMnO₄溶液褪色，故A正確；
B．碳碳雙鍵、-CHO均與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，則1mol中間體X最多能與3molH₂發(fā)生加成反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；
C．維生素A₁含有較大的烴基，則不能溶于水，故C正確；
D．β--紫羅蘭酮與中間體X的分子式不同，相差1個(gè)CH₂原子團(tuán)，則不是同分異構(gòu)體，故D錯(cuò)誤；
故選AC．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，熟悉有機(jī)物的官能團(tuán)與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系來(lái)解答，把握烯烴、醇的性質(zhì)、同分異構(gòu)體的判斷是解答的關(guān)鍵，題目難度不大．