科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.蔗糖尚未水解 | B.加熱時間不夠 |
C.煮沸后的溶液中沒有加堿中和作催化劑的酸 | D.蔗糖水解的產(chǎn)物中沒有葡萄糖 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
B.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) |
C.由天然蛋白質(zhì)水解得到的氨基酸絕大多數(shù)是α-氨基酸 |
D.蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.油脂的水解反應(yīng)都是皂化反應(yīng) |
B.油脂的水解可得到甘油 |
C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖 |
D.淀粉水解和纖維素水解得到的最終產(chǎn)物不同 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.全部 | B.僅①②③④ | C.僅①④⑤ | D.僅①②③ |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.燃燒 | B.銀鏡反應(yīng) |
C.水解反應(yīng) | D.與新制備的Cu(OH)2反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.糖類、蛋白質(zhì)、醋酸屬于天然高分子化合物 |
B.油脂有油和脂肪之分,但都屬于酯 |
C.干餾煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料 |
D.用大米釀的酒在一定條件下密封保存,時間越長越香醇 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.糖類是具有甜味的物質(zhì) |
B.油脂是熱能最高的營養(yǎng)物質(zhì) |
C.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物 |
D.三類物質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng) |
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