有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是 (　　)

A．蛋白質(zhì)溶液中，加入濃的硫酸銨溶液有沉淀析出，加水后沉淀不溶解

B．蛋白質(zhì)屬于天然高分子化合物

C．蛋白質(zhì)的分子能透過(guò)半透膜

D．蛋白質(zhì)跟濃鹽酸作用時(shí)呈黃色


答案　B

解析　蛋白質(zhì)中加入濃的銨鹽產(chǎn)生沉淀，加水后能夠溶解，A不正確；蛋白質(zhì)為高分子化合物，分子直徑較大，不能透過(guò)半透膜，C不正確；含苯環(huán)的蛋白質(zhì)與濃硝酸能發(fā)生顏色反應(yīng)，而不是濃鹽酸，D不正確。


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


隨著石油資源的日趨緊張，天然氣資源的開(kāi)發(fā)利用受到越來(lái)越多的關(guān)注。以天然氣(主要成分是CH4)為原料經(jīng)合成氣(主要成分為CO、H2)制化學(xué)品，是目前天然氣轉(zhuǎn)化利用的主要技術(shù)路線。而采用渣油、煤、焦炭為原料制合成氣，常因含羰基鐵[Fe(CO)5]等而導(dǎo)致以合成氣為原料合成甲醇和合成氨等生產(chǎn)過(guò)程中的催化劑產(chǎn)生中毒。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)[Fe(CO)5]中鐵的化合價(jià)為0，寫(xiě)出鐵原子的基態(tài)電子排布式：________________________________________________________________________。

(2)與CO互為等電子體的分子和離子分別為_(kāi)_______和________(各舉一種即可，填化學(xué)式)，CO分子的電子式為_(kāi)_______，CO分子的結(jié)構(gòu)式可表示成________。

(3)在CH4、CO、CH3OH中，碳原子采取sp3雜化的分子有________________，CH3OH的熔、沸點(diǎn)比CH4高，其主要原因是______________________________________。

(4)CH3CHO分子中，—CH3中的碳原子采取________雜化方式，—CHO中的碳原子采取________雜化方式。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列說(shuō)法中正確的是(　　)

A．第ⅤA族與第ⅦA族的短周期元素的原子間構(gòu)成的所有分子，其原子均滿足最外層8電子結(jié)構(gòu)

B．第ⅠA族元素單質(zhì)熔沸點(diǎn)隨著核電荷數(shù)的遞增而升高

C．因?yàn)镕的非金屬性強(qiáng)于Cl的，所以HF的酸性強(qiáng)于HCl的

D．離子半徑：r(S2－)＞r(O2－)＞r(Na＋)＞r(Al3＋)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


現(xiàn)有七瓶無(wú)標(biāo)簽的液體，可能是①乙醇、②乙酸、③苯、④乙酸乙酯、⑤油脂、⑥葡萄糖溶液、⑦蔗糖溶液，現(xiàn)通過(guò)以下步驟來(lái)確定各試劑瓶中所裝液體的名稱。

實(shí)驗(yàn)步驟和方法

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

Ⅰ.把7瓶液體分別依次標(biāo)號(hào)A、B、C、D、E、F、G后聞氣體

只有F、G兩種液體沒(méi)有氣味

Ⅱ.各取少量于試管中加水稀釋

只有C、D、E三種液體不溶解而浮在水上層

Ⅲ.分別取少量7種液體于試管中加新制的Cu(OH)2懸濁液并加熱

只有B使沉淀溶解，F(xiàn)中產(chǎn)生紅色沉淀

Ⅳ.各取C、D、E少量于試管中，加稀NaOH溶液并加熱

只有C仍有分層現(xiàn)象，且在D的試管中聞到特殊香味

給試劑瓶重新貼上標(biāo)簽：

A________、B________、C________、D________、E________、F________、G________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


將土豆切開(kāi)，一段時(shí)間后可觀察到切面變藍(lán)，說(shuō)明土豆中含有 (　　)

A．淀粉和I－     B．淀粉和I2

C．淀粉和KIO3 D．葡萄糖和I2

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


生活處處有化學(xué)。下列說(shuō)法正確的是(　　)

A．制飯勺、飯盒、高壓鍋等的不銹鋼是合金

B．做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構(gòu)體

C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的飽和酯類

D．磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


油脂既是重要的食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性質(zhì)和用途與其含有的不飽和碳碳雙鍵有關(guān)的是(　　)

A．適量攝入油脂，有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素

B．利用油脂在堿性條件下水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂

C．植物油通過(guò)氫化，即與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，可以制造植物奶油(人造奶油)

D．油脂沒(méi)有固定的熔、沸點(diǎn)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


已知亞硫酸鈉在空氣中能被氧氣氧化生成硫酸鹽。

Ⅰ.甲同學(xué)設(shè)計(jì)兩種方案來(lái)檢驗(yàn)Na2SO3溶液是否發(fā)生變質(zhì)。

方案一：取樣，加入稀鹽酸有氣泡生成，認(rèn)為亞硫酸鈉溶液沒(méi)有變質(zhì)。

方案二：取樣，加入氯化鋇溶液有白色沉淀生成，認(rèn)為亞硫酸鈉溶液完全變質(zhì)。

請(qǐng)你對(duì)兩方案作出評(píng)價(jià)：

方案一：________(填“合理”或“不合理”)，理由是________________________________。

方案二：________(填“合理”或“不合理”)，理由是___________________。

Ⅱ.乙同學(xué)探究Na2SO3溶液是否發(fā)生變質(zhì)，設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)測(cè)定1.0 mol·L－1 Na2SO3溶液的實(shí)際濃度。

(1)分液漏斗中應(yīng)加入足量的下列哪種試劑？________(填字母)

a．濃硝酸　　　　b．65%硫酸　　　　c．濃鹽酸

(2)實(shí)驗(yàn)前后測(cè)得C裝置增重3.2 g，則Na2SO3溶液實(shí)際的物質(zhì)的量濃度為_(kāi)_______。

(3)該實(shí)驗(yàn)裝置還存在一個(gè)明顯的缺陷是________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列物質(zhì)中，既含有極性鍵又含有非極性鍵的是 (　　)

A.  B．CO2

C．Na2O2  D．NH4Cl

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同步練習(xí)冊(cè)答案