【題目】《本草綱目》中記載，小米“健脾、和胃、安眠”，這主要是某種氨基酸的作用。下列有機物水解能生成氨基酸的是（ ）

A.蔗糖B.蛋白質C.油脂D.纖維素

【答案】B

【解析】

A．蔗糖水解會生成葡萄糖和果糖，故A不符合題意；

B．蛋白質在酸性條件下水解會生成氨基酸，故B符合題意；

C．油脂在酸性條件下水解會生成高級脂肪酸酯和丙三醇，故C不符合題意；

D．纖維素水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，故D不符合題意；

故答案為：B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】(1)常溫下，有pH值為12的NaOH溶液100 mL，欲將其pH值變?yōu)?/span>11，采取下列三種措施(設混合后溶液的體積等于兩混合溶液體積之和)。請回答有關問題：

①若加水，應加入約________ mL。

②若用pH＝10的NaOH溶液，應加入此NaOH溶液________ mL。

③若用pH＝2的鹽酸，應加入________ mL。

(2)pH=2的HA、HB兩種酸溶液各1mL,分別加水稀釋到1000mL, 其pH的變化如圖所示

①稀釋前兩溶液的濃度c(HA)________c(HB)(填＞．＜．＝，或無法確定)

② HB _______ 是弱酸 (填“一定”、“可能”或“一定不”)

③若 a = 5，則HA酸是否是強酸 ____(填“一定是”、“可能是”、 “一定不是”或“無法確定”)

④稀釋后的溶液中，由水電離產(chǎn)生的c(H+): HA中_____ HB中(填＞．＜．＝，或無法確定)

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】Fe3O4呈黑色、有磁性，應用廣泛。以Fe3O4為吸附劑去除水中含磷物質是一種新的除磷措施。

(1)檢驗Fe3O4中鐵元素的價態(tài)：用鹽酸溶解Fe3O4，取少量滴加______，溶液變紅；另取少量滴加K3[Fe(CN)6]溶液，產(chǎn)生藍色沉淀。

(2)氧化—沉淀法制備Fe3O4

Ⅰ．向稀硫酸中加入過量鐵粉，得到FeSO4溶液。空氣中存在O2，由于_______(用離子方程式表示)，可產(chǎn)生Fe3+。過量鐵粉的作用是除去Fe3+。

Ⅱ．在N2保護下，向熱NaOH溶液中加入FeSO4溶液，攪拌，得到Fe(OH)2濁液。將NaNO3溶液滴入濁液中，充分反應得到Fe3O4。

①用濕潤紅色石蕊試紙檢驗產(chǎn)物，_______（填現(xiàn)象），證明生成了NH3。

②____Fe(OH)2+_____NO3-=________（將反應補充完整）。

(3)含磷各微粒在溶液中的物質的量分數(shù)與pH的關系如下圖所示。

下列分析正確的是________。

a．KH2PO4的水溶液中：c(H+)＞c(OH-)

b．K2HPO4 溶液顯堿性，原因是HPO42-的水解程度大于其電離程度

c．H3PO4是強電解質，在溶液中完全電離

(4)將Fe3O4加到KH2PO4溶液中，調節(jié)溶液pH。pH對吸附劑Fe3O4表面所帶電荷的影響：pH＜6.8，Fe3O4表面帶正電荷；pH＞6.8，Fe3O4表面帶負電荷；pH=6.8，Fe3O4表面不帶電荷。Fe3O4對含磷微粒的去除率隨pH的變化如下。

①pH=3時，吸附的主要微粒是_______。

②與pH=5時相比，pH=9時的去除率明顯下降，原因是：_________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】大氣中氮氧化物和碳氫化合物受紫外線作用可產(chǎn)生二次污染物光化學煙霧，其中某些反應過程如圖所示。下列說法不正確的是（ ）

A. NO2不是酸性氧化物B. O2和O3是氧的兩種同素異形體

C. 反應I屬于氧化還原反應D. 煙霧是一種固溶膠，其分散劑是空氣

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一小塊鈉置于空氣中，有下列現(xiàn)象：①變成白色粉末，②變暗，③變成白色固體，④變成液體，上述現(xiàn)象出現(xiàn)的先后順序是

A．①②③④ B．②③④① C．②③①④ D．③②④①

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】如下圖所示的裝置中,A是氯氣發(fā)生裝置,C、D 為氣體凈化裝置(C中裝有飽和食鹽水;D 中裝有濃硫酸),E 是硬質玻璃管裝有細鐵絲網(wǎng),F為干燥的空廣口瓶,燒杯G 中裝有氫氧化鈉溶液。

試回答:

（1）儀器A的名稱是__________;

（2）C裝置的作用是__________;

（3）D 裝置的作用是__________;

（4）E中發(fā)生化學反應的方程式為:_____________________________;

（5）燒杯G 中發(fā)生反應的化學方程式為:_______________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】以NA代表阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值，則關于熱化學方程式C2H2(g)＋O2(g)===2CO2(g)＋H2O(l)　ΔH＝－1300 kJ·mol－1的說法中，正確的是（ ）

A. 轉移10NA個電子時，該反應放出1300 kJ的能量

B. 生成NA個液態(tài)水分子時，吸收1300 kJ的能量

C. 有2NA個碳氧共用電子對生成時，放出1300 kJ的能量

D. 有10NA個碳氧共用電子對生成時，放出1300 kJ的能量

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在標準狀況下，CO和CO2混合氣體的質量為32g，體積為22.4L，則其中CO所占的體積為_______，CO2所占的質量為_______，CO2分子數(shù)為_______？

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下圖是實驗室制取二氧化硫并驗證二氧化硫的某些性質的裝置，試回答：

(1)在①中發(fā)生反應的化學方程式為_____________。

(2)②中的實驗現(xiàn)象為紫色石蕊試液_________，此實驗證明二氧化硫是_____氣體。

(3)③中的品紅溶液_________，證明二氧化硫有________性。

(4)④中的實驗現(xiàn)象是______________，證明二氧化硫有__________性。

(5)⑤中的實驗現(xiàn)象是________________，證明二氧化硫有____________性。

(6)⑥的作用是________，反應的化學方程式為________。

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