【題目】關(guān)于植物油的敘述錯(cuò)誤的是(

A.屬于酯類B.不含碳碳雙鍵

C.比水輕D.在堿和加熱條件下能完全水解

【答案】B

【解析】

植物油是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,密度比水小,結(jié)構(gòu)中含有不飽和鍵,在堿性條件下可發(fā)生水解。

A. 植物油是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,屬于酯類,A項(xiàng)正確;

B. 植物油結(jié)構(gòu)中含有不飽和的碳碳雙鍵鍵,B項(xiàng)錯(cuò)誤;

C. 密度比水小,浮在水面上,C項(xiàng)正確;

D. 在堿性條件下可發(fā)生水解,生成高級(jí)脂肪酸鹽和甘油,D項(xiàng)正確;

答案選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】海水中含量最多的離子是(

A. 鈉離子 B. 氯離子 C. 鈣離子 D. 鎂離子

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列氣體中.可以用來冷卻鎂蒸氣的是(
A.空氣
B.二氧化碳
C.氧氣
D.氬氣

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某溫度下,F(xiàn)e(OH)3(s)、Cu(OH)2(s)分別在溶液中達(dá)到沉淀溶解平衡后,改變?nèi)芤簆H,金屬陽離子濃度的變化如圖所示.據(jù)圖分析,下列判斷錯(cuò)誤的是(

A.Ksp[Fe(OH)3]<Ksp[Cu(OH)2]
B.Fe(OH)3、Cu(OH)2分別在b、c兩點(diǎn)代表的溶液中達(dá)到飽和
C.加適量NH4Cl固體可使溶液由a點(diǎn)變到b點(diǎn)
D.c、d兩點(diǎn)代表的溶液中c(H+)與c(OH)乘積相等

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】硝酸是氧化性酸,其本質(zhì)是NO3有氧化性,某課外實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行了下列有關(guān)NO3氧化性的探究(實(shí)驗(yàn)均在通風(fēng)櫥中完成).

實(shí)驗(yàn)裝置

編號(hào)

溶液X

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)Ⅰ

6molL1稀硝酸

電流計(jì)指針向右偏轉(zhuǎn),銅片表面產(chǎn)生無色氣體,在液面上方變?yōu)榧t棕色.

實(shí)驗(yàn)Ⅱ

15molL1濃硝酸

電流計(jì)指針先向右偏轉(zhuǎn),很快又偏向左邊,鋁片和銅片表面產(chǎn)生紅棕色氣體,溶液變?yōu)榫G色.


(1)實(shí)驗(yàn)Ⅰ中,鋁片作(填“正”或“負(fù)”)極.液面上方產(chǎn)生紅棕色氣體的化學(xué)方程式是
(2)實(shí)驗(yàn)Ⅱ中電流計(jì)指針先偏向右邊后偏向左邊的原因是
查閱資料:活潑金屬與1molL1稀硝酸反應(yīng)有H2和NH4+生成,NH4+生成的原理是產(chǎn)生H2的過程中NO3被還原.
(3)用如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)Ⅲ:溶液X為1molL1稀硝酸溶液,觀察到電流計(jì)指針向右偏轉(zhuǎn).
①反應(yīng)后的溶液中含NH4+ . 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)NH4+的方法是
②生成NH4+的電極反應(yīng)式是
(4)進(jìn)一步探究堿性條件下NO3的氧化性,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)Ⅳ:

①觀察到A中有NH3生成,B中無明顯現(xiàn)象.A、B產(chǎn)生不同現(xiàn)象的解釋是
②A中生成NH3的離子方程式是
(5)將鋁粉加入到NaNO3溶液中無明顯現(xiàn)象,結(jié)合實(shí)驗(yàn)Ⅲ和Ⅳ說明理由

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】能夠快速、微量、精確測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量的物理方法是(
A.質(zhì)譜
B.紅外光譜
C.核磁共振氫譜
D.元素分析

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】25℃時(shí)純水的電離程度為α1 , pH=2的醋酸溶液中水的電離程度為α2 , pH=12的氫氧化鈉溶液中水的電離程度為α3 . 若將上述醋酸與氫氧化鈉溶液等體積混合,所得溶液中水的電離程度為α4 . 下列關(guān)系式中正確的是(
A.α23<α4<α1
B.α32<α1<α4
C.α2<α3<α1<α4
D.α1<α2<α3<α4

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】向50mL 0.018molL1的AgNO3溶液中加入50mL 0.02molL1的鹽酸生成沉淀.已知Ksp(AgCl)=1.8×1010 , 則生成沉淀后的溶液中c(Ag+)與pH分別為(
A.1.8×107 molL1 , 2
B.1×107 molL1 , 2
C.1.8×107 molL1 , 3
D.1×107 molL1 , 3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】EHPB是合成治療高血壓和充血性心力衰竭的藥物的中間體,合成路線如下:

已知:
ⅰ碳碳雙鍵容易被氧化
+Cl2

(1)A的名稱是 , A形成的順丁橡膠的結(jié)構(gòu)式是(選填字母).

(2)已知1molE發(fā)生銀鏡反應(yīng)可生成4molAg.E中含氧官能團(tuán)的名稱為
(3)E由B經(jīng)①、②、③合成.
a.①的反應(yīng)試劑和條件是
b.②、③的反應(yīng)類型依次是
(4)1molF轉(zhuǎn)化成G所消耗的NaOH的物質(zhì)的量為mol.
(5)M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
(6)完成下列化學(xué)方程式:
①EHPB不能與NaHCO3反應(yīng),有機(jī)物N→EHPB的化學(xué)方程式為
②有機(jī)物K與試劑x發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
(7)有機(jī)物N有多種同分異構(gòu)體,寫出一種滿足下列條件的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式
a.含有酚羥基 b.既能水解又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
c.苯環(huán)上的一氯代物只有一種 d.核磁共振氫譜有5組峰.

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