【題目】欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì)，應(yīng)加入

A. 福爾馬林 B. 18.4 mol·L－1H2SO4溶液

C. 飽和Na2SO4溶液 D. 1.0 mol·L－1CuSO4溶液

【答案】C

【解析】欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì)即發(fā)生鹽析，加入輕金屬鹽或銨鹽；

A錯，能使蛋白質(zhì)變性；B錯，蛋白質(zhì)會變性；C正確，加入飽和Na2SO4溶液蛋白質(zhì)會發(fā)生鹽析；D錯，硫酸銅為重金屬鹽，會使蛋白質(zhì)變性；

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)只含有離子鍵的是( )

A. KOH B. NO2 C. H2O2 D. MgC12

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】分子中所有原子不可能共平面的是（ ）

A. 甲烷 B. 乙烯 C. 苯乙烯 D. 苯

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】對于平衡體系mA(g)＋nB(g) pC(g)＋qD(g) ΔH＜0。下列結(jié)論中錯誤的是

A．若溫度不變，將容器的體積縮小到原來的一半，此時A的濃度為原來的2.1倍，則m＋n＜p＋q

B．若平衡時，A、B的轉(zhuǎn)化率相等，說明反應(yīng)開始時，A、B的物質(zhì)的量之比為m∶n

C．若m＋n=p＋q，則往含有a mol氣體的平衡體系中再加入a mol的B，達到新平衡時，氣體的總物質(zhì)的量等于2a

D．若溫度不變壓強增大到原來的2倍，達到新平衡時，總體積一定比原來的1/2要小

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在研究過氧化氫酶催化效果的實驗中，某興趣小組設(shè)計了如下實驗：

實驗步驟：

Ⅰ、取5只試管，分別加入2ml過氧化氫溶液待用；

Ⅱ、取4份肝臟研磨液和1份FeCl3溶液（處理方式見下表），分別編

號1～5；

Ⅲ、分別從1～5號試管中取2滴溶液滴加到含有2ml過氧化氫溶液的

試管中，觀察和記錄氣泡產(chǎn)生情況（見表）．

實驗分析：

試管編號

1

2

3

4

5

試劑種類

肝臟研磨液

肝臟研磨液

肝臟研磨液

肝臟研磨液

FeCl3溶液

處理方式

未處理

煮沸后冷卻

加入2滴NaOH

加入2滴HCl

未處理

實驗現(xiàn)象

大量氣泡

無氣泡

無氣泡

無氣泡

少量氣泡

（1）該實驗可以驗證 會影響酶的活性，同時1、5還可以驗證酶的 ．

（2）為了實驗嚴密性，在第Ⅱ步中應(yīng)該增加對1、2、5號的處理方式是 ，這種處理遵循的原則是 ．

（3）在實驗的第Ⅲ步進行時，溫度屬于實驗變量中的 ．

（4）若已知肝臟研磨液中酶的最適溫度為35℃．某同學將肝臟研磨液分別在5℃、15℃、25℃、…95℃

（共10組）條件下處理5分鐘后再將溫度調(diào)至35℃，然后分別取2滴研磨液加到2ml的過氧化氫溶液（35℃）中，測定氣泡產(chǎn)生速率．請在坐標圖中用曲線畫出實驗結(jié)果．

．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列屬于共價化合物的是（ ）

A.KOHB.H2OC.NaClD.NH4F.

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】

（1）物質(zhì)a是 ，在動物細胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是 ．若物質(zhì)A在動物、植物細胞中均可含有，并且作為細胞內(nèi)最理想的儲能物質(zhì)，不僅含能量多而且體積較小，則A是 ．

（2）物質(zhì)b是 ，其分子結(jié)構(gòu)的特點是 ．

（3）物質(zhì)c在人體細胞中共有 種，分子中 的不同決定了c的種類不同．

（4）物質(zhì)d是 ，d和 、 都屬于固醇類物質(zhì)．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列排列順序不正確的是

A. 原子半徑：Na>Si>O B. 單質(zhì)的沸點：I2>Br2>Cl2

C. 堿性：CsOH>KOH>NaOH D. 失電子能力： Al>Mg>Na

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗“操作和現(xiàn)象"與“結(jié)論”的對應(yīng)關(guān)系正確的是（ ）

A. A B. B C. C D. D

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