我國目前使用碘酸鉀作為食用鹽中碘強化劑.并規(guī)定,食用鹽碘含量的平均水平(以碘元素計)為20mg/kg~30mg/kg.
(1)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應(yīng),配平化學(xué)方程式,并用單線橋標出電子轉(zhuǎn)移.
______KIO3+______KI+______H2SO4=______K2SO4+______I2+______H2O
(2)已知:I2+2S2O32-=2I-+S4O62-,某學(xué)生測定食用精制鹽的碘含量,其步驟為:
a.準確稱取20g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解;
b.用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3與KI反應(yīng)完全;
c.以淀粉為指示劑,逐滴加入物質(zhì)的量濃度為2.0×10-3mol?L-1的Na2S2O3溶液10.0mL,恰好反應(yīng)完全.
①判斷c中反應(yīng)恰好完全依據(jù)的現(xiàn)象是______.
②b中反應(yīng)所產(chǎn)生的I2的物質(zhì)的量是______mol.
③根據(jù)以上實驗和包裝袋說明,所測精制鹽的碘含量是______mg/kg.
解:(1)該反應(yīng)中化合價的變化為:KIO
3→I
2,I元素由+5價→0價,一個KIO
3分子得5個電子;KI→I
2,I元素由-1價→0價,一個KI分子失一個電子,所以得失電子的最小公倍數(shù)為5,KIO
3的計量數(shù)為1,KI的計量數(shù)為5,其它元素根據(jù)原子守恒配平.故答案為:
;
(2)①I
2+2S
2O
32-=2I
-+S
4O
62-,碘遇淀粉變藍色,溶液中沒有碘,溶液為無色,故答案為:溶液由藍色恰好變?yōu)闊o色;
②I
2+2S
2O
32-=2I
-+S
4O
62-,
1mol 2 mol
1.0×10
-5mol 2.0×10
-3mol?L
-1×0.01L
故答案為:1.0×10
-5;
③KIO
3+5KI+3H
2SO
4=3K
2SO
4+3I
2+3H
2O
碘酸鉀中的碘 127g 3mol
×10
-5g 1.0×10
-5mol
設(shè)每千克食鹽中含碘xmg,列比例式為
:0.02kg=xmg:1kg
x=21,故答案為:21.
分析:(1)根據(jù)氧化還原反應(yīng)中得失電子數(shù)相等配平;
(2)根據(jù)碘的性質(zhì)、硫代硫酸鈉與碘的關(guān)系式分析.
點評:本題考查了氧化還原反應(yīng)方程式的配平及有關(guān)計算,計算時注意是求食鹽中碘的含量不是碘酸鉀的含量.