Question

18．乙醇是生活中常見的有機物，能進行如圖所示的多種反應(yīng)，A、B、C、D都是有機物．
（1）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式
反應(yīng)①：2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑
反應(yīng)②：C₂H₅OH+3O₂$\stackrel{點燃}{→}$2CO₂+3H₂O
反應(yīng)③：CH₃CH₂OH+CH₃COOHCH₃COOCH₂CH₃+H₂O
反應(yīng)④：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O
（2）比較反應(yīng)①與鈉和水反應(yīng)的現(xiàn)象有什么相同和不同
相同點：都有無色氣泡產(chǎn)生，都有熱量放出
不同點：乙醇與鈉反應(yīng)時，鈉沉在液面下，反應(yīng)也更平穩(wěn)．

Answer 1

分析 乙醇結(jié)構(gòu)簡式為CH₃CH₂OH，含有羥基，與鈉發(fā)生反應(yīng)生成A為CH₃CH₂ONa，乙醇醇羥基能與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成C為CH₃COOCH₂CH₃，乙醇含有碳氫氧，能和氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng)生成二氧化碳和水，乙醇含有醇羥基能和氧氣在銅作催化劑的作用下發(fā)生催化氧化反應(yīng)，
（1）①醇羥基中的氫原子和鈉發(fā)生置換反應(yīng)生成醇鈉和氫氣；
②碳氫氧和氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水；
③反應(yīng)本質(zhì)為：酸脫羥基醇脫氫；
④乙醇羥基上的氫原子和與羥基相連的碳上分別脫掉一個氫與氧原子生成水；
（2）乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉與氫氣，鈉的密度比乙醇大，鈉沉在液面下，乙醇中羥基氫不如水中的活潑，不如鈉與水的反應(yīng)劇烈，反應(yīng)也更平穩(wěn)；

解答 解：乙醇結(jié)構(gòu)簡式為CH₃CH₂OH，含有羥基，與鈉發(fā)生反應(yīng)生成A為CH₃CH₂ONa，乙醇醇羥基能與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成C為CH₃COOCH₂CH₃，乙醇含有碳氫氧，能和氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng)生成二氧化碳和水，乙醇含有醇羥基能和氧氣在銅作催化劑的作用下發(fā)生催化氧化反應(yīng)，
（1）①鈉是活潑金屬，乙醇與鈉發(fā)生置換反應(yīng)，生成醇乙醇鈉與氫氣，反應(yīng)方程式為：2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑，
故答案為：2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑；
②乙醇能和氧氣反應(yīng)生成水和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C₂H₅OH+3O₂$\stackrel{點燃}{→}$2CO₂+3H₂O，
故答案為：C₂H₅OH+3O₂$\stackrel{點燃}{→}$2CO₂+3H₂O；
③乙醇與乙酸在濃硫酸、加熱條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯與水，反應(yīng)方程式為：CH₃CH₂OH+CH₃COOHCH₃COOCH₂CH₃+H₂O，
故答案為：CH₃CH₂OH+CH₃COOHCH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
④乙醇在銅作催化劑、加熱條件下，乙醇羥基上的氫原子和與羥基相連的碳上分別脫掉一個氫與氧原子生成水，反應(yīng)方程式為：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O，
故答案為：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；
（2）Na與水、乙醇反應(yīng)，均生成氫氣，放出熱量，但Na的密度比乙醇大，Na沉在乙醇液面下，乙醇中羥基不如水中活潑，反應(yīng)較水更平穩(wěn)，故
相同點：都有無色氣泡產(chǎn)生，都有熱量放出；
不同點：乙醇與鈉反應(yīng)時，鈉沉在液面下，反應(yīng)也更平穩(wěn)，
故答案為：都有無色氣泡產(chǎn)生，都有熱量放出；乙醇與鈉反應(yīng)時，鈉沉在液面下，反應(yīng)也更平穩(wěn)．

點評 本題考查有機的推斷，涉及醇、羧酸的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化等，是對常見有機物知識的運用，注有利于基礎(chǔ)知識的鞏固，掌握乙醇醇羥基官能團的性質(zhì)是解答該題的關(guān)鍵，題目難度不大．