新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C,具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化.某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式如下:下列說法正確的是( 。
A、上述反應(yīng)為取代反應(yīng)
B、維生素C在酸性條件下水解只得到1種產(chǎn)物
C、維生素C具有氧化性
D、脫氫維生素C的分子式為C6H6O6
考點(diǎn):有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
專題:有機(jī)反應(yīng)
分析:維生素C含有羥基、酯基和碳碳雙鍵,可發(fā)生取代、氧化反應(yīng),維生素C生成脫氫維生素C的過程為氧化反應(yīng),結(jié)合有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式判斷元素種類和原子個(gè)數(shù),可確定有機(jī)物分子式,以此解答.
解答: 解:A.維生素C生成脫氫維生素C的過程為氧化反應(yīng),不符合取代反應(yīng)的特點(diǎn),故A錯(cuò)誤;
B.維生素C為環(huán)狀化合物,含有酯基,水解生成一種產(chǎn)物,故B正確;
C.維生素C含有碳碳雙鍵,具有還原性,故C錯(cuò)誤;
D.維生素C分子中含有6個(gè)C、8個(gè)H、6個(gè)O原子,分子式為C6H8O6,故D正確.
故選BD.
點(diǎn)評(píng):本題考查有機(jī)物的官能團(tuán)及其性質(zhì),為高頻考點(diǎn),熟悉常見的官能團(tuán)及醇的性質(zhì)即可解答,注意氧化反應(yīng)可利用去氫來分析,題目難度不大.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

汽車尾氣凈化中的一個(gè)反應(yīng)如下:NO(g)+CO(g)?
1
2
N2(g)+CO2(g)△H=-373.4kJ?mol-1在恒容的密閉容器中,反應(yīng)達(dá)到平衡后,改變某一條件,下列示意圖正確的是( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

草酸鎳晶體(NiC2O4?2H2O)可用于制鎳催化劑,硫酸鎳晶體(NiSO4?7H2O)主要用于電鍍工業(yè).某小組用廢鎳催化劑(成分為Al2O3、Ni、Fe、SiO2、CaO等)制備草酸鎳晶體的部分實(shí)驗(yàn)流程如下:

已知:①相關(guān)金屬離子生成氫氧化物沉淀的pH如下表(開始沉淀的pH按金屬離子濃度為1.0mol?L-1計(jì)算):
金屬離子開始沉淀的pH沉淀完全的pH
Fe3+1.13.2
Fe2+5.88.8
Al3+3.05.0
Ni2+6.79.5
②Ksp(CaF2)=1.46×10-10   Ksp(CaC2O4)=2.34×10-9
(1)粉碎的目的是
 

(2)保持其他條件相同,在不同溫度下對(duì)廢鎳催化劑進(jìn)行“酸浸”,鎳浸出率隨時(shí)間變化如圖.“酸浸”的適宜溫度與時(shí)間分別為
 
(填字母).
a.30℃、30min       b.90℃、150min
c.70℃、120min      d.90℃、120min
(3)證明“沉鎳”工序中Ni2+已經(jīng)沉淀完全的實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象是
 

(4)將“沉鎳”工序得到的混合物過濾,所得固體用乙醇洗滌、110℃下烘干,得草酸晶體.
①用乙醇洗滌的目的是
 
;
②烘干溫度不超過110℃的原因是
 

(5)由流程中的“浸出液”制備硫酸鎳晶體的相關(guān)實(shí)驗(yàn)步驟如下:
第1步:取“浸出液”,
 
,充分反應(yīng)后過濾,以除去鐵、鋁元素;
第2步:向所得濾液中加入適量NH4F溶液,充分反應(yīng)后過濾,得“溶液X”;
第3步:
 
,充分反應(yīng)后過濾;
第4步:濾渣用稍過量硫酸充分溶解后,蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶、過濾、洗滌、干燥,得硫酸鎳晶體.
①請(qǐng)補(bǔ)充完整相關(guān)實(shí)驗(yàn)步驟(可選試劑:H2SO4溶液、NaOH溶液、HNO3溶液、H2O2溶液)
②第2步中加入適量NH4F溶液的作用是
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

如圖為周期表中短周期的一部分,若X原子最外層電子數(shù)比次外層電子數(shù)少3,則下列說法正確的是( 。
  R 
 X Y Z
A、R的氣態(tài)氫化物比Y的氣態(tài)氫化物穩(wěn)定
B、原子半徑大小順序是Z>Y>X
C、Y、R形成的化合物YR2能使KMnO4溶液褪色
D、X、Y、Z中X的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物的酸性最強(qiáng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

元素A、B、C、D、E、F位于元素周期表中前四周期,原子序數(shù)依次增大.其相關(guān)信息如下:
元素相關(guān)信息
A單質(zhì)是自然界中最輕的氣體
B原子核外有6種不同運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的電子
C是地殼中含量最高的元素
D與B元素同主族,地殼中含量?jī)H次于C
E焰色呈淺紫色
F是人體呼吸過程中必不可少的元素之一
請(qǐng)回答:
(1)E元素在周期表中的位置
 
周期
 
族,F(xiàn)的基態(tài)原子核外電子排布式是
 

(2)A、B形成的16電子分子中含
 
個(gè)π鍵,試比較B、C、D元素電負(fù)性由大到小的順序
 
(填元素符號(hào)).
(3)試比較B、D常見單質(zhì)的熔點(diǎn)高低B
 
D(填>、=或<).
(4)已知B單質(zhì)的燃燒熱為393.5kJmol-1,BC的燃燒熱為110.5kJmol-1,試寫出BC2與B單質(zhì)反應(yīng)的熱化學(xué)反應(yīng)方程式(用化學(xué)用語表示)
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

4-氯苯胺是合成橡膠、化學(xué)試劑、染料、色素等化工產(chǎn)品,制備4-氯苯胺的原理如下:

在1L密閉容器中加入4-氯硝基苯100g、雷尼鎳(催化劑)及少量嗎啉(脫氯抑制劑,)、甲醇250mL(溶劑),密封;先充入氮?dú),然后充入氫氣至一定壓力.在所需氫氣壓力、溫度等條件下加氫反應(yīng),充分反應(yīng)后,冷卻,過濾,洗滌,蒸餾并收集64~65℃餾分.
(1)開始時(shí)先通入N2的目的是
 

(2)上述實(shí)驗(yàn)中過濾的目的是
 
,洗滌所用的試劑是
 

(3)蒸餾時(shí)除用到接引管、錐形瓶、溫度計(jì)外,還用到的玻璃儀器有:
 
、
 
.餾出液的主要成分是
 

(4)以下是溫度、氫氣壓力、催化劑用量及嗎啉的用量對(duì)反應(yīng)的影響.
表1溫度表2氫氣壓力表3催化劑用量表4嗎啉用量
序號(hào)溫度/℃轉(zhuǎn)化率/%選擇
性/%
反應(yīng)時(shí)間/h序號(hào)氫氣壓力/MPa選擇性/%反應(yīng)時(shí)間/h序號(hào)雷尼鎳用量/g選擇性/%反應(yīng)時(shí)間/h序號(hào)嗎啉用量/%選擇性/%
40未完全99.660.599.63.7298.2550.084.3
6010099.741.099.72499.202.20.399.3
8010099.62.451.599.21.6699.601.90.599.7
10010099.622.096.41.15899.601.40.799.6
12010098.61.71099.101.41.299.7
優(yōu)化的條件是:溫度、氫氣壓力、催化劑用量、嗎啉用量,選擇的序號(hào)依次是
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象和結(jié)論都正確的是( 。
操作現(xiàn)象結(jié)論
A滴加氯水和CCl4,震蕩、靜置下層溶液顯紫色原溶液中有I-
B向NaI溶液中先滴加少量AgNO3溶液,后滴加少量Na2S溶液先有黃色沉淀,后變成黑色沉淀Ksp(Ag2S)比Ksp(AgI)大
C將SO2通入溴水中溴水褪色SO2具有漂白性
D向淀粉溶液中加稀硫酸,加熱,取出水解液少許,滴加銀氨溶液,并水浴加熱沒有有銀鏡出現(xiàn)淀粉沒有發(fā)生水解
A、AB、BC、CD、D

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列裝置所示的實(shí)驗(yàn)中,能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā 。?/div>
A、
排水集氣法收集NO
B、
實(shí)驗(yàn)室制取氨氣
C、
除去氯氣中的氯化氫
D、
分離碘酒中的碘和酒精

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列敘述不正確的是( 。
A、乙烯和苯都使溴水褪色,褪色的原因不同
B、淀粉、蛋白質(zhì)都能水解,但水解產(chǎn)物不同
C、煤油可由石油分餾獲得,可用作燃料和保存少量金屬鈉
D、油脂、塑料、天然橡膠都是高分子化合物

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同步練習(xí)冊(cè)答案