維生素C的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。

(1)維生素C的分子式是________。

(2)維生素C________溶于水(填“易”或“難”)。

(3)在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有________性。

(4)在維生素C溶液中滴入少量藍(lán)色的含有淀粉的碘水，可觀察到溶液藍(lán)色退去，說明維生素C具有________性。

(5)中學(xué)生每天需補充約60 mg維生素C，下列物質(zhì)中含有豐富維生素C的是________。

A．辣椒          B．雞蛋         C．米飯         D．青霉素


解析　維生素C的分子式為C6H8O6，因含多個親水的羥基而易溶于水。維生素C溶液使紫色石蕊試液變紅說明顯酸性，使含有淀粉的I2的溶液藍(lán)色退去，說明I2被還原，維生素C具有還原性。蔬菜水果中維生素含量較為豐富。

答案　(1)C6H8O6　(2)易　(3)酸　(4)還原　(5)A


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


某烯烴與H2加成后得到2，2二甲基丁烷，該烯烴的名稱是（）

    A．                                 2，2二甲基3丁烯    B． 2，2二甲基2丁烯

    C．                                 2，2二甲基1丁烯    D． 3，3二甲基1丁烯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值，下列說法正確的是                          (　　)。

A．由2H和18O組成的水11 g，所含的中子數(shù)為4NA

B．標(biāo)準(zhǔn)狀況下11.2 L乙烷和乙烯的混合氣體中含有C原子數(shù)為NA

C．在0.1 mol·L－1的醋酸溶液中，所含H＋的個數(shù)小于0.1NA

D．室溫下H2O2分解得到16 g O2，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為2NA

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


鋼鐵是鐵碳合金的總稱，其強度強，價格便宜，應(yīng)用廣泛，在以下關(guān)于不銹鋼和普通鋼的認(rèn)識中正確的是                                    (　　)。

A．它們的組成元素相同

B．耐腐蝕的性能相同

C．它們都屬于鋼但物理性質(zhì)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)和機械性能不同

D．構(gòu)成普通鋼和不銹鋼的主要元素都是鐵，因此化學(xué)性質(zhì)完全相同

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列說法中不正確的是                                               (　　)。

A．患口腔潰瘍時我們可服用維生素B2，它存在于牛奶和蛋黃等食物中

B．多吃胡蘿卜可預(yù)防夜盲癥，因其中含有豐富的維生素A

C．維生素C具有止血功能，所以被稱為抗壞血酸

D．維生素K是凝血酶元的主要成分，它是止血的功臣

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生，原因是__________________________________________________

________________________________________________________________；

如果在炒菜時經(jīng)常加入適量的食用醋，效果會更好，理由是__________

__________________________________________________________________

________________________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列離子方程式中，屬于水解反應(yīng)的是

  A．HCOOH＋H2OHCOO－＋H3O＋          B．CO2＋H2O H2CO3

  C．CO＋H2O  HCO＋OH－               D．HCO3－＋H2O CO ＋H3O＋

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列實驗操作與預(yù)期實驗?zāi)康幕蛩脤嶒灲Y(jié)論一致的是

選項

實驗操作

實驗?zāi)康幕蚪Y(jié)論

A

將NaOH溶液滴入該溶液中加熱，放出的氣體能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)

證明溶液中有NH4+

B

向某溶液中加入稀鹽酸，放出無色刺激性氣味氣體，將氣體通入澄清石灰水，石灰水變渾濁

證明該溶液中存在SO32－

C

將Cl2通入品紅溶液中，品紅溶液褪色

證明Cl2的還原性

D

用硫酸酸化的H2O2溶液滴入Fe(NO3)2溶液中，溶液變黃色

證明氧化性:H2O2比Fe3＋強

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


有關(guān)短周期元素A、B、C、D、E、F的信息如下：

元素    有關(guān)信息

A       最高價氧化物對應(yīng)的水化物（甲）能與其氣態(tài)氫化物（乙）反應(yīng)生成鹽

B       最外層電子數(shù)是次外層電子數(shù)的2倍

C       M層上有3個電子

D       短周期原子半徑最大的主族元素

E       其單質(zhì)是淡黃色固體

F       最高正價與最低負(fù)價代數(shù)和為6

請回答下列問題：

（1）寫出基態(tài)A原子外圍電子的電子排布圖   ．氣態(tài)氫化物乙中A原子的雜化類型是SP3．

（2）E、F兩元素的電負(fù)性大小比較：E  F（選填＞、＜或=）

（3）下列說法正確的是  （填序號）．

①實驗室可用右圖所示裝置制取B的最高價氧化物．

②用C單質(zhì)做成的槽車，都可用來運輸甲的濃溶液．

③C形成的單質(zhì)熔點低于D形成的單質(zhì)的熔點．

④E的氫化物穩(wěn)定性強于F的氫化物穩(wěn)定性．

（4）將E的常見氧化物（該氧化物能使品紅溶液褪色）通入由CuSO4和NaCl混合的濃溶液中，溶液顏色變淺，析出白色沉淀，取該沉淀進行元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)分析，可知其中含Cl：35.7%，Cu：64.3%，則該氧化物在上述反應(yīng)中的作用是  ．

A．漂白劑B．氧化劑C．還原劑．

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