（1）食物中的營養(yǎng)物質(zhì)主要包括：糖類、________、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、________。
（2）迄今為止，煤、石油、________仍是人類使用的主要能源，它們同屬于化石能源，是不可再生能源，需要合理開發(fā)利用。
（3）淀粉在稀酸的催化作用下，能最終水解為葡萄糖，欲檢驗淀粉是否完全水解，可以在水解反應混合物中滴加________溶液，通過溶液有沒有發(fā)生顯色反應來判斷。

油脂    水    天然氣    碘
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2013?河西區(qū)一模）六種主族元素A、B、C、D、X、Y，其原子序數(shù)依次增大，均小于54；常溫下A2B呈液態(tài)，是食物中主要營養(yǎng)物質(zhì)之一：高純C單質(zhì)具有良好的半導體性能；D、X、Y原子核外最外層電子數(shù)均為7；過渡元素Z與B可形成多種化合物，其中紅棕色粉末Z2B3常用作外墻涂料．請按要求回答下列問題：
（1）將D2水溶液滴入淺綠色的ZD2溶液中發(fā)生反應的離子方程式為
Cl2+2Fe2+=2Cl-+2Fe3+
Cl2+2Fe2+=2Cl-+2Fe3+
．
①學生甲認為X2和Y2都可能將Z2+氧化為Z3+，他推理的依據(jù)是
Cl、Br、I均是第ⅦA族元素，其單質(zhì)的氧化性均較強
Cl、Br、I均是第ⅦA族元素，其單質(zhì)的氧化性均較強
．
②而學生乙認為X2和Y2都不能將Z2+氧化為Z3+；學生丙認為X2能將氧化Z2+為Z3+，而Y2不能．學生乙、丙推理的依據(jù)是
Cl、Br、I均是第ⅦA族元素，自上而下非金屬性減弱，其單質(zhì)的氧化性減弱
Cl、Br、I均是第ⅦA族元素，自上而下非金屬性減弱，其單質(zhì)的氧化性減弱
．
（2）A與B可形成既含極性鍵又含非極性鍵的化合物W．W的水溶液呈弱酸性，常用作無公害的消毒殺菌劑等．
①W的電子式為
，W第一步電離方程式為
H2O2?H++HO2-
H2O2?H++HO2-
．
②如果配制W溶液的水中含有Z3+，會削弱W的消毒殺菌能力，甚至會完全失去殺菌作用．試用化學方程式分析其原因：
2H2O2
 Fe3+ 
.
 
2H2O+O2↑
2H2O2
 Fe3+ 
.
 
2H2O+O2↑

（3）鉛（Pb）、錫（Sn）、鍺（Ge）與元素C同主族，原子核外電子層數(shù)均小于7；常溫下其單質(zhì)，在空氣中錫、鍺不反應，而鉛表面會生成一層氧化鉛，鍺與鹽酸不反應，而錫與鹽酸反應．由此可得出以下結(jié)論：
①鍺的原子序數(shù)為
32
32
：
②它們+4價氫氧化物的堿性由強到弱順序為（填化學式）
Pb（OH）4＞Sn（OH）4＞Ge（OH）4
Pb（OH）4＞Sn（OH）4＞Ge（OH）4
．

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科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

《化學生活》
（1）隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注營養(yǎng)平衡和自身的健康．
①糧食中的淀粉在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成
C6H12O6
C6H12O6
（寫分子式），該物質(zhì)在人體內(nèi)被氧化，最終生成CO2和H2O，該過程對人體健康的意義為：
提供生命活動的能量
提供生命活動的能量
．
②維生素C也稱抗壞血酸．血液中運載氧的血紅蛋白中含有Fe2+，人之所以患壞血病，是因為人體從攝取的食物中吸收的鐵主要是Fe3+，F(xiàn)e3+不能被人體吸收．維生素C廣泛存在于新鮮蔬菜和水果中，維生素C在抗壞血病方面的作用原理體現(xiàn)了維生素C的
還原性
還原性
（填“氧化性”或“還原性”）．
③我國采用食鹽中加入碘酸鉀（KIO3）的方法防止缺碘引起的疾�。谌梭w中，碘是屬于
微量
微量
（選填“常量”或“微量”）元素；缺碘引起的疾病有
大脖子病
大脖子病
（寫一種即可）．
④各種藥物對維持人體健康也起到舉足輕重的作用，下列藥物屬于抗抗生素的是：
B
B
．
A．阿司匹林                   B．青霉素                 C．麻黃堿
（2）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，化學是材料科學發(fā)展的基礎(chǔ)．
①銅器表面容易生成一層薄薄的銅綠[主要成份是Cu2（OH）2CO3]，請寫出銅在潮濕的空氣發(fā)生電化學腐蝕時的負極反應式
Cu-2e-=Cu2+
Cu-2e-=Cu2+
；用鹽酸可以除去銅器表面的銅綠，該反應的化學方程式為
Cu2（OH）2CO3+4H+=2CCu2++CO2↑+3H2O
Cu2（OH）2CO3+4H+=2CCu2++CO2↑+3H2O
．
②下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是
C
C
（填序號）．
A．在電線的外面包上一層塑料層
B．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻
C．在遠洋輪船的鐵制外殼上焊上銅塊
（3）20世紀以來，由于自然資源的過度開發(fā)和消耗，污染物的大量排放，導致全球性的資源短缺、環(huán)境污染．保護環(huán)境、保護地球已成為人類共同的呼聲．
①CO2是目前大氣中含量最高的一種溫室氣體，控制和治理CO2是解決溫室效應的有效途徑．請你寫出有利于降低大氣中CO2濃度的一項措施
植樹造林
植樹造林
．
②水中含有的懸浮顆粒物等雜質(zhì)，可以加入
明礬
明礬
等混凝劑進行凈化處理，利用其溶解后形成的
Al（OH）3膠體
Al（OH）3膠體
具有吸附作用使水中的懸浮顆粒物沉降．

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科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

（1）隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注營養(yǎng)平衡和自身的健康．
①糧食中的淀粉在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成
 
，該物質(zhì)在人體內(nèi)被氧化，最終生成CO2和H2O，該過程對人體健康的意義是
 
．
②維生素C也稱抗壞血酸．血液中運載氧的血紅蛋白中含有Fe2+，人之所以患壞血病，是因為人體從攝取的食物中吸收的鐵主要是Fe3+，F(xiàn)e3+不能被人體吸收．維生素C的主要攝入途徑是
 
，維生素C在抗壞血病方面的作用原理是
 
．
（2）①銅器表面容易生成一層薄薄的銅綠[主要成份是Cu2（OH）2CO3]，請寫出銅在潮濕的空氣發(fā)生電化學腐蝕時的負極反應式
 
；用鹽酸可以除去銅器表面的銅綠，該反應的化學方程式為
 
．
②下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是
 
（填序號）．
A．在電線的外面包上一層塑料層
B．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻
C．在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊
（3）①CO2是目前大氣中含量最高的一種溫室氣體，控制和治理CO2是解決溫室效應的有效途徑．請你寫出有利于降低大氣中CO2濃度的一項措施
 
．
②水中含有的懸浮顆粒物等雜質(zhì)，可以加入等混凝劑進行凈化處理，利用其溶解后形成的具有吸附作用使水中的懸浮顆粒物沉降
 
．
（4）我國采用食鹽中加入碘酸鉀（KIO3）的方法防止缺碘引起的疾�。谌梭w中，碘是屬于
 
（選填“常量”或“微量”）元素；缺碘引起的疾病有（寫一種即可）
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

（15分）（I）人類的衣食住行都離不開化學，化學與生活密切相關(guān)。“民以食為天”，人類生命活動所需的各種營養(yǎng)素主要來自于食物。

主    食

米  飯

副    食

紅燒魚

飲    品

豆  漿

你的補充

？

 

 

上表制定的食譜中，主食含有的營養(yǎng)素主要是________（選填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”，下同），副食含有的營養(yǎng)素主要是________；豆?jié){所屬的分散系為________（選填“溶液”、“濁液”或“膠體”）�？紤]營養(yǎng)成分的均衡搭配，應增加的配菜是　　　　　　　。

（II）在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請回答：

（1）“含氟牙膏”中的氟應理解為         （填序號）。

① 單質(zhì)            ② 元素

（2）“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是         （填序號）。

① 增加醬油的鮮味   ② 預防缺鐵性貧血病  ③ 補充人體需要的鐵元素

（3）醫(yī)學科學家們研究發(fā)現(xiàn)，食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外，還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系，它們就是維生素。下列維生素中，可用于防治壞血病的是           。（填序號，下同）

      ①．維生素A     ②．維生素B1     ③．維生素B2     ④．維生素C

（III）世博會中國館——“東方之冠”，它由鋼筋混凝土、7000多塊紅色鋁板和1200多塊玻璃等建成。①生產(chǎn)玻璃所用的工業(yè)設備是            發(fā)生的主要反應是          

                                      (用化學方程式表示)

②石英玻璃化學穩(wěn)定性強、膨脹系數(shù)小，是一種特種玻璃，石英玻璃的主要成分是      ；有機玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）實際上不是硅酸鹽材料，而是一種           ，（選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”）有機玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定條件下通過             反應合成的有機高分子材料。

 

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科目：高中化學 來源：2014屆湖南省高二下學期第一次月考化學試卷（解析版） 題型：填空題

(1) 化學對人體健康有著十分重要的作用。

①為提高人體素質(zhì), 食鹽加碘、食物補碘已引起人們的重視。據(jù)報道, 人從食物中攝取碘后碘便在甲狀腺中積存下來, 通過一系列化學反應可形成甲狀腺素。加碘食鹽中碘的存在形式主要是_______。

②某同學到了傍晚時就看不見東西，患了夜盲癥，可能的原因之一是他體內(nèi)缺乏_________，另一同學在刷牙時牙齦經(jīng)常出血，他可能缺乏_____________。

③某校食堂中餐食譜如下：

主食：大米飯    配菜：紅燒排骨 煎雞蛋 炸雞腿 豆腐湯 炒豬肝

主食和配菜中主要含維生素、__________、_________、__________、無機鹽和水等營養(yǎng)素，考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加含VC的配菜是_____________。

(2)材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，而化學是材料科學發(fā)展的基礎(chǔ)。材料種類很多，通�？煞譃榻饘俨牧�、無機非金屬材料（包括硅酸鹽材料）、高分子合成材料及復合材料。

①生活中的玻璃、陶瓷、水泥屬于上述材料中的               ，其生產(chǎn)原料不需要使用石灰石的是              。塑料制品給人類生活帶來很多方便，但塑料制品造成的“白色污染”已成為社會一大公害，請你提出一項防治“白色污染”的有效措施                                                               。

②金屬腐蝕會造成巨大的經(jīng)濟損失，鋼鐵在潮濕的空氣中更容易被腐蝕，主要原因是鋼鐵里的鐵和碳構(gòu)成許多微小的            ，發(fā)生電化學腐蝕。

（3）2010年第41屆世博會在上海成功舉辦，其主題是“城市，讓生活更美好”。低碳經(jīng)濟是以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟模式，上海世博會的亮點之一是實現(xiàn)“二氧化碳零排放”。

①世博停車場，安裝有汽車尾氣催化光解設施,它能將汽車尾氣中CO和NOx反應生成可參與大氣生態(tài)環(huán)境循環(huán)的無毒氣體，寫出CO和NO在一定條件下反應的化學方程式                                                。

②合理利用二氧化碳，可以提高生活質(zhì)量，促進工業(yè)發(fā)展。在常壓下，－78℃時，二氧化碳氣體凝結(jié)成固態(tài)二氧化碳，俗稱干冰。某學生買回一盒冰淇淋月餅，盒里有很多作為致冷劑的碎干冰。下列關(guān)于干冰處理的正確做法是(      )    

A．將干冰放入冰箱                        B．讓干冰在通風處自然升華

C．直接將干冰倒入下水道                  D．用手取干冰扔入廢物箱

③現(xiàn)在人們使用乙醇汽油作為汽車燃料充分體現(xiàn)了低碳經(jīng)濟，物質(zhì)的量相同的乙醇與汽油（設為C8H18）均完全燃燒產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量之比為                。

 

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