Question

對維生素的下列說法中不正確的是（　�。�

	A．	維生素是參與生物生長發(fā)育與新陳代謝所必需的一類小分子化合物
	B．	根據(jù)溶解性的不同維生素可分為脂溶性和水溶性維生素
	C．	維生素是參與生物生長發(fā)育與新陳代謝所必需的一類高分子化合物
	D．	脂溶性維生素與脂類食物共食更有利于吸收

Answer 1

考點：

維生素在人體中的作用．
專題：	化學應用．
分析：	A．維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質； B．維生素可分為脂溶性和水溶性維生素； C．維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質； D．脂溶性維生素易溶于脂類食物．
解答：	解：A．維生素可以起到調節(jié)新陳代謝、預防疾病和維持身體健康的作用，故A錯誤； B．維生素可分為脂溶性和水溶性維生素，故B正確； C．維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質，故C錯誤； D．脂溶性維生素易溶于脂類食物，與脂類食物共食更有利于吸收，故D正確． 故選AC．
點評：	本題考查維生素的性質，難度不大，注意根據(jù)溶解性的不同維生素可分為脂溶性和水溶性維生素．