Question

2005年禽流感在全球蔓延，百姓談“禽”色變。目前通過(guò)從香料八角中提取的莽草酸制得的達(dá)菲是抗禽流感病毒特效藥物。下列有關(guān)描述正確的是 …（    ）

A.高溫、紫外線都能使禽流感病毒失去生理活性

B.莽草酸既能與H₂發(fā)生加成，又能與FeCl₃溶液反應(yīng)顯紫色

C.莽草酸、達(dá)菲都能使溴水或KMnO₄酸性溶液褪色

D.1 mol達(dá)菲與NaOH溶液反應(yīng)，消耗NaOH的物質(zhì)的量最多為4 mol

 

Answer 1

解析：本題考查依據(jù)信息判斷有機(jī)物性質(zhì)的能力。有關(guān)數(shù)據(jù)證明A對(duì)；莽草酸分子結(jié)構(gòu)中有C=C，因此可與Br₂、H₂加成，也可使KMnO₄酸性溶液褪色，但不具有酚的結(jié)構(gòu)，因此不能與FeCl₃溶液反應(yīng)顯紫色，所以B錯(cuò)，C對(duì)；達(dá)菲分子結(jié)構(gòu)中有一個(gè)酯的結(jié)構(gòu)、一個(gè)肽鍵的結(jié)構(gòu)、一個(gè)磷酸鹽結(jié)構(gòu)，水解后最多能與5 mol NaOH反應(yīng)，所以D錯(cuò)。

答案：AC