維生素C的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，它的分子式是______，在維生素C溶液中滴入少量藍色的含有淀粉的碘溶液，可觀察到溶液藍色褪去，說明維生素C具有___________性。

C6H8O6，還原性。


解析:

I2具有較強的氧化性，維生素Ｃ使藍色的含有淀粉的碘溶液褪色，實質(zhì)上是I2氧化了維生素Ｃ。

學法指導：本題一是考查考生根據(jù)有機物結(jié)構(gòu)簡式書寫分子式，解題的關鍵是要準確寫出組成物質(zhì)的元素符號，再認真數(shù)出各元素的原子個數(shù)；二是考查維生素Ｃ的還原性，要求考生熟悉維生素Ｃ能被O2、X2、HNO3、KMnO4等常見的氧化劑氧化。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

（1）如圖1所示的乙酸分子結(jié)構(gòu)：

它是一種弱酸，部分發(fā)生電離時斷鍵的位置是
①
①
（填序號，下同），它跟乙醇發(fā)生酯化反應時斷鍵的位置是
②
②
，其化學反應式為
CH3COOH+CH3CH2OH→CH3COOCH2CH3+H2O
CH3COOH+CH3CH2OH→CH3COOCH2CH3+H2O
，它與Na2CO3反應放出CO2，說明乙酸酸性比碳酸酸性
強
強
（填“強”或“弱”）．
（2）維生素C的結(jié)構(gòu)簡式如圖2：請回答：
①維生素C的分子式是
C6H8O6
C6H8O6
，其分子中不含氧的官能團的名稱是
碳碳雙鍵
碳碳雙鍵
．
②維生素C可發(fā)生的化學反應有
ABC
ABC
（填序號）．
A．加成反應      B．氧化反應       C．酯化反應
③向維生素C的水溶液中滴加紫色石蕊試液，試液變紅，說明此溶液顯
酸
酸
性．

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科目：高中化學 來源： 題型：

（2000?上海）維生素C的結(jié)構(gòu)簡式如圖，有關它的敘述錯誤的是（　�。�

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科目：高中化學 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)維生素C的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示．則有關它的敘述錯誤的是（　�。�
A、易起氧化及加成反應B、在堿性溶液中能穩(wěn)定地存在C、可以溶解于水D、是一個環(huán)狀的酯類化合物

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科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

精英家教網(wǎng)（1）我國農(nóng)業(yè)因遭受酸雨而造成的損失每年高達15億多元，酸雨是指pH小于
 
的雨水．人們常用
 
來表示空氣的質(zhì)量，它是根據(jù)空氣中
 
、
 
、和可吸入顆粒等污染物的濃度計算出來的數(shù)值．
（2）維生素C的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：
①維生素C的分子式是
 
．
②維生素C
 
溶于水（填“易”或“難”）．
③在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有
 
性．
④在維生素C溶液中滴入少量藍色的含有淀粉的碘水，可觀察到溶液藍色褪去，說明維生素C具有
 
性．
⑤中學生每天需補充約60mg維生素C，下列物質(zhì)中含有豐富維生素C的是
 
．
A．辣椒B．雞蛋C．米飯D．青霉素
（3）生活中常用藥品很多，如：A．碘酒、B．麻黃堿、C．青霉素、D．阿司匹林、E．葡萄糖注射液、F．胃舒平（含氫氧化鋁、淀粉等）．
①上述物質(zhì)中屬于抗生素的是
 
（填寫序號，下同），不屬于人工合成藥物的是
 
．
②胃舒平可防治胃酸分泌過多，其發(fā)揮功效時的離子方程式為
 
．
③藥品生產(chǎn)常選用淀粉作填充劑、粘合劑．服用添加淀粉的藥物不會傷害身體的原因是
 
．
④低血糖病癥發(fā)作時，喝葡萄糖水可快速見效．葡萄糖作為營養(yǎng)劑供給人體能量，在體內(nèi)發(fā)生的主要反應是
 
（填寫字母，下同）．
A．加成反應  B．取代反應 C．氧化反應D．聚合反應
⑤下列關于藥物使用的說法中，正確的是
 
．
A．碘酒能使病毒蛋白質(zhì)變性，常用于外敷消毒
B．長期大量服用阿司匹林可預防疾病，沒有毒副作用
C．使用青霉素可直接靜脈注射，不需進行皮膚敏感試驗
D．隨著平價藥房的開設，生病了都可以到藥店自己買藥服用醫(yī)治，不用到醫(yī)院就診．

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科目：高中化學 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)（1）人們按照維生素的溶解性的不同，將其分為
 
和水溶性維生素兩大類，其中前者主要包括維生素
 
等．
（2）維生素C的結(jié)構(gòu)簡式如圖，它的分子式是
 
，由于它能防治壞血病，又稱為
 
．在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有
 
性；在維生素C溶液中滴入少量藍色的含有淀粉的碘水，可觀察到的現(xiàn)象是
 
，說明維生素C具有
 
性．

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