Question

近年來，乳酸CH₃CH(OH)COOH成為人們的研究熱點(diǎn)之一。乳酸可以用化學(xué)方法合成，也可以由淀粉通過生物發(fā)酵法制備。乳酸有許多用途，其中利用乳酸的聚合而合成的高分子材料，具有很好的生物兼容性，它無論在哺乳動(dòng)物體內(nèi)或自然環(huán)境中，最終都能夠降解成為二氧化碳和水。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：

（1）乳酸在發(fā)生下列變化時(shí)所用的試劑是①_____________，②_______________；

CH₃CH(OH)COOHCH₃CH(OH)COONaCH₃CH(ONa)COONa

（2）由乳酸可以制取請(qǐng)寫出設(shè)計(jì)合成實(shí)驗(yàn)時(shí)所涉及的有機(jī)反應(yīng)類型：

___________________________________________________________________________。

（3）聚乙烯、聚苯乙烯材料因難分解而給人類生存環(huán)境帶來嚴(yán)重的“白色污染”，德國Danone公司開發(fā)了聚乳酸材料，它是由乳酸通過______________反應(yīng)制取的。

聚乳酸包裝材料能夠在60天自行降解，降解過程分為兩個(gè)階段，首先在乳酸菌的作用下水解生成單體，然后乳酸單體在細(xì)菌的作用下與氧氣反應(yīng)轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，請(qǐng)寫出上述兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程_____________________________________________________________。

（4）若碳原子以單鍵與四個(gè)不同的原子或原子團(tuán)相結(jié)合，則稱該碳原子為“手性碳原子”，含有手性碳原子的分子稱為“手性分子”，手性分子往往具有一定生物活性。乳酸分子是手性分子，乳酸[^③CH₃^②CH(OH)^①COOH]的手性碳原子是____________號(hào)碳原子。

（5）乳酸的某種同分異構(gòu)體具有下列性質(zhì)：能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；1mol該物質(zhì)跟足量金屬鈉發(fā)生緩慢反應(yīng)，生成2g氫氣；該分子為手性分子。寫出該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式__________________。

 

Answer 1

答案：
解析：

（1）①NaOH溶液  ②Na （2）消去、酯化、加聚 （3）縮聚；nCH3CH(OH)COOH，CH3CH(OH)COOH+3O2 3CO2+3H2O （4）② （5）CH2OH—CHOH—CHO