1．化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．油脂和蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物
B．乙醇室溫下在水中的溶解度大于溴乙烷
C．以液化石油氣代替燃油可減少大氣污染
D．“地溝油”禁止食用，但可以用來(lái)制皂

分析 A．油脂不是高分子化合物；
B．乙醇與水以任意比互溶，溴乙烷不溶于水；
C．液化石油氣含有雜質(zhì)少，燃燒更充分，產(chǎn)物為水和二氧化碳，對(duì)空氣污染��；
D．油脂堿性條件下水解，可生成肥皂．

解答 解：A．油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故A錯(cuò)誤；
B．乙醇與水以任意比互溶，溴乙烷不溶于水，所以乙醇室溫下在水中的溶解度大于溴乙烷，故B正確；
C．液化石油氣含有雜質(zhì)少，燃燒更充分，燃燒時(shí)產(chǎn)生的一氧化碳少，對(duì)空氣污染小，減少大氣污染，故C正確；
D．“地溝油”禁止食用，但其主要成分是油脂，在堿性溶液中發(fā)生水解反應(yīng)，又稱皂化反應(yīng)，可用于制取肥皂，故D正確．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題綜合考查物質(zhì)的性質(zhì)與用途，熟悉油脂、蛋白質(zhì)、液化石油氣成分及性質(zhì)是解題關(guān)鍵，有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng)，注意相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的積累，難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

11．鉛蓄電池是最早使用的充電電池，由Pb、PbO2、稀硫酸構(gòu)成．該電池工作時(shí)，若電路中轉(zhuǎn)移2mol電子，則負(fù)極材料質(zhì)量的變化量為96g．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列關(guān)于常見(jiàn)有機(jī)物的說(shuō)法正確的是（　　）
A．乙烯和苯都能和溴水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而使溴水褪色
B．乙烷可使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C．糖類和蛋白質(zhì)都是高分子化合物
D．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．分子式為C5H10O2且可與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)化合物有（　�。�
A．3種B．4種C．5種D．6種

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列實(shí)驗(yàn)操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?br />
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/TD>實(shí)驗(yàn)操作
A．制備Fe（OH）3膠體將NaOH濃溶液滴加到飽和FeCl3溶液中
B．由MgCl2溶液制備無(wú)水MgCl2將MgCl2溶液加熱蒸干
C．除去Cu粉中混有的CuO加入稀硝酸溶液，過(guò)濾、洗滌、干燥
D．比較水與乙醇中氫的活潑性分別將少量鈉投入到盛有水和乙醇的燒杯中
A．AB．BC．CD．D

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

6．判斷以下敘述正確的是CDEF
部分短周期元素的原子半徑及主要化合價(jià)
元素代號(hào)LMQRT
原子半徑/nm0.1600.1430.1120.1040.066
主要化合價(jià)+2+3+2+6、-2-2
A．L2+、R2-的核外電子數(shù)相等
B．單質(zhì)與稀鹽酸反應(yīng)的速率L＜Q
C．M與T形成的化合物一定具有兩性
D．氫化物的沸點(diǎn)為HnT＞HnR
E．T與R形成的TR2、TR3均為共價(jià)化合物
F．Q與M的單質(zhì)均能與鹽酸、NaOH溶液反應(yīng)放出氫氣．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．蘋果酸是一種常見(jiàn)的有機(jī)酸，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖．蘋果酸可能發(fā)生的反應(yīng)是（　�。�

①與NaOH溶液反應(yīng)    
②使石蕊溶液變紅     
③與金屬鈉反應(yīng)放出氣體
④一定條件下與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)        
⑤一定條件下與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)．
A．①②③B．①②③④C．①②③⑤D．①②③④⑤

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．用NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值．下列敘述正確的是（　�。�
A．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，33.6LCHCl3的分子數(shù)為1.5NA
B．4.6g乙醇含極性共價(jià)鍵的數(shù)目為0.8NA
C．4.2g由C2H4和C4H8組成的混合物中含碳原子的數(shù)目為0.3NA
D．1L0.1mol•L-1的醋酸溶液中含H+數(shù)為0.1NA

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．高錳酸鉀溶液常用于物質(zhì)的定性檢驗(yàn)與定量分析．
（1）實(shí)驗(yàn)室里欲用KMnO4固體來(lái)配制250.00mL 0.1000mol•L-1的KMnO4酸性溶液．
①需用的儀器有天平、藥匙、燒杯、玻璃棒、量筒、250mL容量瓶、膠頭滴管．
②配制過(guò)程中玻璃棒所起的作用是攪拌、引流．
③下列操作對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響偏大的是a（填序號(hào)）．
a．加水定容時(shí)俯視刻度線
b．容量瓶?jī)?nèi)壁附有水珠而未干燥處理
c．顛倒搖勻后發(fā)現(xiàn)凹液面低于刻度線又加水補(bǔ)上
（2）用上述酸性KMnO4溶液來(lái)測(cè)定FeSO4溶液中Fe2+的物質(zhì)的量濃度．
①配平該反應(yīng)的化學(xué)方程式：FeSO4+KMnO4+H2SO4═K2SO4+MnSO4+Fe2（SO4）3+H2O
②實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)測(cè)定的數(shù)據(jù)有：量取FeSO4溶液的體積和消耗掉的KMnO4溶液的體積．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案