15.下列食物中富含蛋白質(zhì)的是( 。
A.饅頭B.蔬菜C.豆腐D.蘋果

分析 選項中只有豆腐含植物蛋白質(zhì),以此來解答.

解答 解:A.饅頭含淀粉,為多糖,故A不選;
B.蔬菜含維生素,故B不選;
C.豆腐含植物蛋白質(zhì),故C選;
D.蘋果含維生素、無機鹽,故D不選;
故選C.

點評 本題考查含蛋白質(zhì)的物質(zhì),為高頻考點,把握常見營養(yǎng)物質(zhì)的成分為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查,注意化學(xué)與生活的聯(lián)系,題目難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

5.80g密度為1g•cm-3的CaCl2溶液里含2gCa2+,從中再取出一半的溶液中Cl-的物質(zhì)的量濃度是1.25ρ mol/L.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.用NA表示阿伏德羅常數(shù),下列敘述正確的是( 。
A.標準狀況下,22.4LH2O含有的分子數(shù)為1 NA
B.常溫常壓下,1.06g Na2CO3含有的Na+離子數(shù)為0.02 NA
C.在20℃,1.01×105Pa時,1 NA 個CO2分子占有的體積為22.4L
D.1mol/L NaCl溶液中含有鈉離子的個數(shù)為NA

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.某同學(xué)在實驗報告中有以下實驗數(shù)據(jù):①用托盤天平稱取11.7g食鹽;②用量筒量取5.26 mL鹽酸;③用160mL容量瓶配制160mL 1 mol/L KCl溶液,其中數(shù)據(jù)合理的是( 。
A.B.②③C.①③D.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

10.下列溶液中c(Cl-)與150mL 3mol/L NaCl溶液中c(Cl-)相等的是( 。
A.50mL3mol/LKCl溶液B.75mL2mol/LCaCl2溶液
C.100mL0.5mol/LBaCl2溶液D.50mL1mol/LAlCl3溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

20.按要求填空:
(1)羥基的電子式是
(2)寫出2,4,6-三硝基甲苯的結(jié)構(gòu)簡式
(3)的系統(tǒng)命名是:2,4-二甲基己烷
(4)的鍵線式是
(5)的單體結(jié)構(gòu)簡式為:和CH2=CH-CH=CH2
(6)苯與濃硫酸、濃硝酸的混合酸在60℃時發(fā)生取代反應(yīng):
(7)丙烯在催化劑的條件下制取聚丙烯的反應(yīng)方程式:
(8)2-溴丙烷→丙烯的反應(yīng)方程式:CH3CHBrCH3+NaOH→CH3-CH=CH2↑+NaBr+H2O.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

7.按要求寫出下列方程式:
①Ba(OH)2的電離方程式:Ba(OH)2=Ba2++2OH-
②NH4NO3的電離方程式:NH4NO3=NH4++NO3-
③H2SO4的電離方程式:H2SO4=2H++SO42-

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.a(chǎn)、b、c、d是HCl、BaCl2、AgNO3、Na2CO3四種溶液中的一種,現(xiàn)將它們兩兩混合,現(xiàn)象如表所示:
反應(yīng)物a+bc+da+da+cb+d
現(xiàn)象白色沉淀白色沉淀白色沉淀白色沉淀無色氣體
由上述現(xiàn)象可推知a、b、c、d依次是( 。
A.AgNO3、HCl、BaCl2、Na2CO3B.HCl、BaCl2、AgNO3、Na2CO3
C.BaCl2、Na2CO3、AgNO3、HClD.AgNO3、HCl、Na2CO3、BaCl2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.水溶液中能大量共存的一組離子是( 。
A.NH4+、Ba2+、OH-、CO32-B.Cl-、SO32-、Fe2+、H+
C.K+、Mg2+、SO42-、Cl-D.Na+、H+、NO3-、HCO3-

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同步練習(xí)冊答案