【題目】對(duì)十二烷基苯磺酸鈉是常用洗滌劑的主要成分。

其結(jié)構(gòu)可用圖形來(lái)表示,端為鏈烴基,O端為極性基。根據(jù)這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn),試分析和回答下列問(wèn)題:

(1)十二烷基苯磺酸鈉分子在其水溶液表面分布的結(jié)構(gòu)示意圖應(yīng)是下列各圖中的____圖(填寫(xiě)序號(hào)),理由是____________________________________

(2)進(jìn)入介質(zhì)(水)內(nèi)部的十二烷基苯磺酸鈉分子,可能會(huì)以下列結(jié)構(gòu)形式中的____存在(填寫(xiě)序號(hào)),理由是____________________________________。

(3)工業(yè)合成對(duì)十二烷基苯磺酸鈉的一種路線如下圖所示:

請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

①產(chǎn)品中的親油基是_______。

②由十二烷基苯制取對(duì)十二烷基苯磺酸的化學(xué)方程式為_________,反應(yīng)類(lèi)型為__________。

③在洗滌劑中添加酶制劑能促進(jìn)污垢中的蛋白質(zhì)(如奶漬、肉湯)等水解為可溶性的物質(zhì)而被除去。使用加酶洗衣粉的水溶液中浸泡10~30min,水溫在40~50℃最佳。加酶洗衣粉不宜在高溫下、潮濕環(huán)境中貯存,也不宜久存。請(qǐng)解釋原因_________________________________

④過(guò)去使用的合成洗滌劑中常加入三聚磷酸鈉(Na5P3O10)做助劑,它可使硬度大的洗滌水軟化,對(duì)微細(xì)的無(wú)機(jī)粒子或油脂具有分散、乳化、膠溶作用,防止污漬再次沉積到衣物上;它還能維持水溶液的弱堿性,提高洗滌劑的去污能力和洗滌效果。但是,20世紀(jì)90年代以來(lái),世界各國(guó)先后提出必須生產(chǎn)和使用無(wú)磷洗滌劑。請(qǐng)解釋原因______________________________。

【答案】 C 水分子為極性分子,根據(jù)相似相溶原理,分子的極性基(O端)應(yīng)溶解于水(親水基),鏈烴基(端)不應(yīng)溶解于水(憎水基)。 AD A中極性基交替排列,可減少分子之間的斥力;D中極性基(O端)向外、鏈烴基(端)向內(nèi)的排列,在一定程度上使憎水基團(tuán)脫離與水的接觸,使體系能量最低。 取代反應(yīng) 酶發(fā)揮催化作用需要適宜的條件(溫度、酸堿度等),酶自身是蛋白質(zhì)在不適宜的條件(如高溫、水解)下容易變質(zhì)。 三聚磷酸鈉造成水體富營(yíng)養(yǎng)化,破壞了水體原有的生態(tài)平衡,對(duì)人類(lèi)的生存環(huán)境造成了很大的影響

【解析】(1)考查影響溶解度的因素,因?yàn)樗肿邮菢O性分子,根據(jù)相似相溶,分子的極性基(O端)應(yīng)溶解于水(親水基),鏈烴基(o端)不應(yīng)溶解于水(憎水基),因此得出C正確;(2)A中極性基交替排列,可減少分子之間的斥力;D中極性基(O端)向外、鏈烴基(o端)向內(nèi)的排列,在一定程度上使憎水基團(tuán)脫離與水的接觸,使體系能量最低,故選項(xiàng)A和D正確;(3)考查相似相溶,①根據(jù)相似相溶,烴基不溶于水,但溶于有機(jī)溶劑,即親油基是;②考查有機(jī)物的反應(yīng),根據(jù)產(chǎn)物,磺酸根離子引入到苯環(huán)取代基的對(duì)位,即反應(yīng)方程式為;③本題考查蛋白質(zhì)的性質(zhì),酶屬于蛋白質(zhì),高溫下使蛋白質(zhì)變性,失去蛋白質(zhì)的活性,酶發(fā)揮催化作用需要適宜的條件(溫度、酸堿度等),在不適宜的條件(如高溫、水解)下容易變性;④本題考查引起環(huán)境污染的原因,磷是生物體必須的營(yíng)養(yǎng)元素,三聚磷酸鈉造成水體富營(yíng)養(yǎng)化,破壞了水體原有的生態(tài)平衡,對(duì)人類(lèi)的生存環(huán)境造成了很大的影響。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,難溶于水且比水輕的含氧有機(jī)物是

A. 硝基苯 B. 甲苯 C. 乙醛 D. 乙酸乙酯

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知CoxNi(1-x)Fe2O4(其中Co、Ni均為+2價(jià))可用作H2O2分解的催化劑,具有較高的活性,通常由兩種不同方法制得。右圖為二種方法制得的催化劑,在10℃時(shí)催化分解6%的H2O2溶液的相對(duì)初始速率隨x變化的曲線圖。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A.該催化劑中鐵元素的化合價(jià)為+3價(jià)

B.Co、Ni、Fe均為ⅧB(niǎo)族元素

C.由圖中信息可知,Co2+、Ni2+兩種離子中催化效果較好的是Co2+

D.由圖中信息可知,微波水熱法制取的催化劑活性更高

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】有關(guān)晶格能的敘述正確的是

A. 晶格能是氣態(tài)離子形成1摩離子晶體釋放的能量

B. 晶格能通常取正值,但是有時(shí)也取負(fù)值

C. 晶格能越大,形成的離子晶體越不穩(wěn)定

D. 晶格能越大,物質(zhì)的硬度反而越小

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知:2H2(g)+O2(g)===2H2O(l) ΔH=-571.6 kJ/mol;

CO(g)+O2(g)===CO2(g) ΔH=-282.9 kJ/mol。

某H2和CO的混合氣體完全燃燒時(shí)放出113.74 kJ熱量,同時(shí)生成3.6 g液態(tài)水,則原混合氣體中的H2和CO的物質(zhì)的量之比為(  )

A. 2∶1 B. 1∶2 C. 1∶1 D. 2∶3

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列表格中有關(guān)物質(zhì)的分類(lèi)對(duì)應(yīng)正確的一組是(  )

電解質(zhì)

混合物

A

純堿

小蘇打

BaSO4

鹽酸

B

燒堿

食鹽

NH3H2O

CuSO45H2O

C

KOH

CaCO3

醋酸

水玻璃

D

NH3

Na2S

明礬

磁性氧化鐵

A. A B. B C. C D. D

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】一定溫度下,在一容積不變的密閉容器中發(fā)生的可逆反應(yīng)2X(g)Y(g)+Z (s),以下能說(shuō)明作為反應(yīng)達(dá)到平衡標(biāo)志的是 ( )

A. X的分解速率與Y的消耗速率相等 B. X、YZ的物質(zhì)的量之比為211

C. 混合氣體的密度不再變化 D. 單位時(shí)間內(nèi)生成lmolY的同時(shí)分解2mol X

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)如圖轉(zhuǎn)化回答有關(guān)問(wèn)題:

(1)寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:

①A、C反應(yīng)生成乙酸乙酯________________

②A轉(zhuǎn)化為B__________________________

(2)為了制取乙酸乙酯,甲、乙、丙三位同學(xué)分別設(shè)計(jì)下列三套實(shí)驗(yàn)裝置:

請(qǐng)從甲、乙兩位同學(xué)設(shè)計(jì)的裝置中選擇一種作為實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的裝置,選擇的裝置是________(選填“甲”或“乙”),丙同學(xué)將甲裝置中的玻璃管改成球形干燥管,除起冷凝作用外,另一重要作用是___________________。

(3)試管B中放入的是飽和____________溶液,從試管B中分離出乙酸乙酯所用的主要儀器是__________________________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】在探索原子結(jié)構(gòu)的過(guò)程中做出主要貢獻(xiàn)的科學(xué)家及其成就錯(cuò)誤的是

A.波爾提出了原子結(jié)構(gòu)的軌道模型

B.道爾頓提出近代原子論

C.拉瓦錫基于電子的發(fā)現(xiàn)提出葡萄干面包模型

D.盧瑟福通過(guò)α粒子散射實(shí)驗(yàn)提出了行星模型

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