(9分)釀酒和造醋是古代勞動人民的智慧結(jié)晶,白酒和醋也是日常生活中常見的有機物。
(1)醋酸可用于除去水壺中的水垢,成份主要是CaCO3和Mg(OH) 2。寫出醋酸與Mg(OH) 2反應(yīng)的離子方程式_______________________。食鹽中常加入KIO3來補碘,為驗證食鹽中的KIO3,可在食鹽中加入醋酸,再加入KI和淀粉溶液。反應(yīng)的離子方程式為____________________________。
(2)釀制米酒的過程中是米中的淀粉在酶的作用下生成葡萄糖。寫出化學(xué)方程式_____________________________,然后葡萄糖在酶的作用下生成乙醇。
(3)在釀制米酒的過程中,有可能變酸,這里因為產(chǎn)生了醋酸。為了除去米酒中的酸味有人建議向米酒中加入紅熱的鉛,使它與醋酸生成有甜味的醋酸鉛。你認為此法是否可行_____(填行,不可行),原因是___________________________________。


(1)    (2分)
            (2分)
(2) (2分)
(3)不可行 (1分);pb2+是重金屬離子,有毒 (2分)

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

釀酒和造醋是古代勞動人民的智慧結(jié)晶,白酒和醋也是日常生活中常見的有機物.
(1)醋酸可用于除去水壺中的水垢,成份主要是CaCO3和Mg(OH)2.寫出醋酸與Mg(OH)2反應(yīng)的離子方程式
2CH3COOH+CaCO3═2CH3COO-+Ca2++CO2↑+H2O
2CH3COOH+CaCO3═2CH3COO-+Ca2++CO2↑+H2O
.食鹽中常加入KIO3來補碘,為驗證食鹽中的KIO3,可在食鹽中加入醋酸,再加入KI和淀粉溶液.反應(yīng)的離子方程式為
IO3-+5I-+6CH3COOH=6CH3COO-+3H2O+3I2
IO3-+5I-+6CH3COOH=6CH3COO-+3H2O+3I2

(2)釀制米酒的過程中是米中的淀粉在酶的作用下生成葡萄糖.寫出化學(xué)方程式
(C6H10O5)n(淀粉)+nH2O
淀粉酶
nC6H12O6(葡萄糖)
(C6H10O5)n(淀粉)+nH2O
淀粉酶
nC6H12O6(葡萄糖)
,然后葡萄糖在酶的作用下生成乙醇.
(3)在釀制米酒的過程中,有可能變酸,這里因為產(chǎn)生了醋酸.為了除去米酒中的酸味有人建議向米酒中加入紅熱的鉛,使它與醋酸生成有甜味的醋酸鉛.你認為此法是否可行
不可行
不可行
(填行,不可行),原因是
鉛是重金屬,Pb2+對人體有毒
鉛是重金屬,Pb2+對人體有毒

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(9分)釀酒和造醋是古代勞動人民的智慧結(jié)晶,白酒和醋也是日常生活中常見的有機物。

(1)醋酸可用于除去水壺中的水垢,成份主要是CaCO3和Mg(OH) 2。寫出醋酸與Mg(OH) 2反應(yīng)的離子方程式_______________________。食鹽中常加入KIO3來補碘,為驗證食鹽中的KIO3,可在食鹽中加入醋酸,再加入KI和淀粉溶液。反應(yīng)的離子方程式為____________________________。

(2)釀制米酒的過程中是米中的淀粉在酶的作用下生成葡萄糖。寫出化學(xué)方程式_____________________________,然后葡萄糖在酶的作用下生成乙醇。

(3)在釀制米酒的過程中,有可能變酸,這里因為產(chǎn)生了醋酸。為了除去米酒中的酸味有人建議向米酒中加入紅熱的鉛,使它與醋酸生成有甜味的醋酸鉛。你認為此法是否可行_____(填行,不可行),原因是___________________________________。

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2010年湖北省高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試題 題型:填空題

(9分)釀酒和造醋是古代勞動人民的智慧結(jié)晶,白酒和醋也是日常生活中常見的有機物。

(1)醋酸可用于除去水壺中的水垢,成份主要是CaCO3和Mg(OH) 2。寫出醋酸與Mg(OH) 2反應(yīng)的離子方程式_______________________。食鹽中常加入KIO3來補碘,為驗證食鹽中的KIO3,可在食鹽中加入醋酸,再加入KI和淀粉溶液。反應(yīng)的離子方程式為____________________________。

(2)釀制米酒的過程中是米中的淀粉在酶的作用下生成葡萄糖。寫出化學(xué)方程式_____________________________,然后葡萄糖在酶的作用下生成乙醇。

(3)在釀制米酒的過程中,有可能變酸,這里因為產(chǎn)生了醋酸。為了除去米酒中的酸味有人建議向米酒中加入紅熱的鉛,使它與醋酸生成有甜味的醋酸鉛。你認為此法是否可行_____(填行,不可行),原因是___________________________________。

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2009-2010學(xué)年湖北省孝感高級中學(xué)高一(下)期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

釀酒和造醋是古代勞動人民的智慧結(jié)晶,白酒和醋也是日常生活中常見的有機物.
(1)醋酸可用于除去水壺中的水垢,成份主要是CaCO3和Mg(OH)2.寫出醋酸與Mg(OH)2反應(yīng)的離子方程式______.食鹽中常加入KIO3來補碘,為驗證食鹽中的KIO3,可在食鹽中加入醋酸,再加入KI和淀粉溶液.反應(yīng)的離子方程式為______.
(2)釀制米酒的過程中是米中的淀粉在酶的作用下生成葡萄糖.寫出化學(xué)方程式______

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