Question

下列物質(zhì)中不屬于天然高分子化合物的是（　�。�

A．纖維素

B．蛋白質(zhì)

C．蔗糖

D．淀粉

Answer 1

分析：相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的有機(jī)化合物為高分子化合物，高分子化合物分為天然高分子化合物、合成高分子化合物，淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)為天然高分子化合物．

解答：解：A．纖維素為多糖，相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上，屬于天然高分子化合物，故A不選；
B．蛋白質(zhì)，相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上，屬于天然高分子化合物，故B不選；
C．蔗糖為二糖，分子式為C₁₂H₂₂O₁₁，相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故C選；
D．淀粉為多糖，相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上，屬于天然高分子化合物，故D不選；
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查高分子化合物，明確物質(zhì)的成分及相對(duì)分子質(zhì)量即可解答，較簡(jiǎn)單．