17．糖類、油脂和蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下列敘述正確的是（　�。�
A．植物油不能和H2發(fā)生加成反應(yīng)B．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)
C．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖D．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為純凈物

分析 A．植物油含有碳碳雙鍵；
B．葡萄糖是單糖，單糖不能發(fā)生水解；
C．淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖；
D．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為氨基酸，而氨基酸有多種．

解答 解：A．植物油含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B．因葡萄糖是單糖，單糖不能發(fā)生水解，故B錯(cuò)誤；
C．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，故C正確；
D．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為氨基酸，而氨基酸有多種，產(chǎn)物為混合物，故D錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的性質(zhì)，難度不大，明確蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為多種氨基酸是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．對(duì)現(xiàn)代元素周期表的提出做出最重要貢獻(xiàn)的科學(xué)家是（　�。�
A．門捷列夫（俄國(guó)）B．紐蘭茲（英國(guó)）C．邁耶爾（德國(guó)）D．拉瓦錫（法國(guó)）

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．室溫下，同種規(guī)格的鋁片分別與下列物質(zhì)混合，產(chǎn)生氫氣速率最大的是（　　）
A．0.1 mol/L的鹽酸15mLB．0.15 mol/L 的硫酸溶液8mL
C．0.2  mol/L 的鹽酸12mLD．18 mol/L的濃硫酸15mL

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

5．依據(jù)氧化還原反應(yīng)：2Ag++Cu═Cu2++2Ag設(shè)計(jì)的原電池如圖所示．請(qǐng)回答下列問題：
（1）電極X的材料是Cu；電解質(zhì)溶液Y是AgNO3溶液；
（2）銀電極為電池的正極．
（3）外電路中的電子是從Cu電極流向Ag電極．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

12．有A、B、C、D、E、F六種元素，A是宇宙中最豐富的元素，B是周期表中電負(fù)性數(shù)值最大的元素，C的基態(tài)原子中2p軌道有三個(gè)未成對(duì)的單電子，F(xiàn)原子核外電子數(shù)是B與C核外電子數(shù)之和，D是主族元素且與E同周期，E能形成紅色（或磚紅色）的E2O3和黑色的EO兩種氧化物，D與B可形成離子化合物，其晶胞結(jié)構(gòu)如圖1所示．請(qǐng)回答下列問題．

（1）E元素原子基態(tài)時(shí)的價(jià)電子排布式為3d64s2．
（2）A2F分子中F原子的雜化類型是sp3，F(xiàn)的氣態(tài)氧化物FO3分子的鍵角為60°．
（3）CA3極易溶于水，其原因主要是與水分子之間形成氫鍵，且二者都是極性分子，試判斷CA3溶于水后，形成CA3•H2O的最合理結(jié)構(gòu)為圖2中的b（填字母）．
（4）從圖中可以看出，D跟B形成的離子化合物的電子式為；該離子化合物晶體的密度為ag•cm-3．，則晶胞的體積是$\frac{\frac{78}{{N}_{A}}×4}{a}$（只要求列出算式）．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

2．能源是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的支柱之一，化學(xué)能是重要的能源．
（1）下列反應(yīng)中，屬于吸熱反應(yīng)的是a（填選項(xiàng)序號(hào)）．
a．Ba（OH）2•8H2O與NH4Cl混合攪拌      
b．生石灰加入水中
c．鹽酸與NaOH溶液反應(yīng)              
d．H2在O2中燃燒
（2）某同學(xué)進(jìn)行如圖所示實(shí)驗(yàn)，測(cè)量鋁與鹽酸反應(yīng)中的能量變化．
實(shí)驗(yàn)表明：反應(yīng)溫度升高，由此判斷鋁與鹽酸反應(yīng)是放熱（填“吸熱”或“放熱”）反應(yīng)，其離子方程式是2Al+6H+=2Al3++3H2↑，其中還原劑是Al（填化學(xué)式）．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列事件處理中，不正確的是（　�。�
A．用福爾馬林保存生物標(biāo)本
B．試管上沾有苯酚時(shí)，用水洗
C．實(shí)驗(yàn)室不慎將Hg灑在地上時(shí)，立即用硫粉覆蓋
D．皮膚上沾有苯酚時(shí)，立即用酒精擦洗

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列物質(zhì)不能通過化合反應(yīng)直接制得的是（　�。�
A．FeCl2B．H2SiO3C．NH4NO3D．HCl

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

7．寫出在稀硫酸加熱時(shí)反應(yīng)的化學(xué)方程式+2H2O $?_{△}^{稀硫酸}$+CH3COOH+CH3OH．

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同步練習(xí)冊(cè)答案