A. | 麥芽糖 | B. | 淀粉 | C. | 果糖 | D. | 核糖 |
分析 糖類包括:單糖、二糖、多糖;
單糖中包括五碳糖和六碳糖(葡萄糖、果糖、半乳糖),其中五碳糖中的核糖是RNA的組成部分,脫氧核糖是DNA的組成部分,而六碳糖中的葡萄糖被形容為“生命的燃料”;
二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖,其中麥芽糖和蔗糖是植物細胞中特有的,乳糖是動物體內特有的;
多糖包括淀粉、纖維素和糖原,其中淀粉和纖維素是植物細胞特有的,糖原是動物細胞特有的.
解答 解:A.麥芽糖水解生成2分子葡萄糖,屬于二糖,故A錯誤;
B.淀粉屬于多糖,故B正確;
C.果糖屬于單糖,故C錯誤;
D.核糖屬于單糖,故D錯誤.
故選B.
點評 本題考查了糖類的種類,知比較簡單,屬于考綱中識記層次的考查.考生只要識記糖類中單糖、二糖和多糖各包含的種類即可.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 乙醛的結構簡式為CH3COH | B. | 乙烷的結構簡式為:CH3CH3 | ||
C. | 羥基的電子式為[:O:H]- | D. | 氯離子的結構示意圖為: |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 1mol/(L?s) | B. | 2mol/(L?min) | C. | 2mol/(L?s) | D. | 0.5mol/(L?s) |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 該有機物能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應 | |
B. | 一定條件下1mol該物質能與7molH2發(fā)生加成反應 | |
C. | 該有機物分子中所有的原子不可能在同一平面 | |
D. | 該有機物是苯酚的同系物 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | ①、②、③、④ | B. | ②、③、④、⑤ | C. | ①、②、④、⑤ | D. | 全部 |
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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