下列家庭化學(xué)小實驗?zāi)苓_(dá)到預(yù)期目的是（　�。�
A、用米湯檢驗食用加碘鹽（含KIO3）中含有碘
B、用碘酒檢驗汽油中是否含有不飽和烴
C、提純蛋白質(zhì)可以在蛋白質(zhì)溶液中加飽和CuSO4溶液，蛋白質(zhì)析出，然后把沉淀溶于蒸餾水中
D、淀粉溶液中加入硫酸加熱水解，冷卻，加銀氨溶液做銀鏡反應(yīng)
考點：有機(jī)物的鑒別
專題：有機(jī)反應(yīng)
分析：A．淀粉與KIO3不反應(yīng)；
B．碘和不飽和烴發(fā)生加成反應(yīng)；
C．飽和CuSO4溶液可使蛋白質(zhì)變性，為不可逆過程；
D．淀粉在酸性條件下水解生成葡萄糖，葡萄糖與銀氨溶液應(yīng)在堿性條件下反應(yīng)．
解答： 解：A．淀粉遇碘變藍(lán)色，與KIO3不反應(yīng)，故A錯誤；
B．碘和不飽和烴發(fā)生加成反應(yīng)，可使碘酒褪色，故B正確；
C．飽和CuSO4溶液可使蛋白質(zhì)變性，為不可逆過程，提純蛋白質(zhì)，應(yīng)用飽和硫酸銨，故C錯誤；
D．淀粉在酸性條件下水解生成葡萄糖，葡萄糖與銀氨溶液應(yīng)在堿性條件下反應(yīng)，故D錯誤．
故選B．
點評：本題綜合考查有機(jī)物的鑒別，為高頻考點，側(cè)重于學(xué)生的分析能力和實驗?zāi)芰Φ目疾�，注意把握物質(zhì)的性質(zhì)的異同，為解答該題的關(guān)鍵，難度不大．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

Ⅰ、

（1）乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為：
 
．
（2）寫出：B中含氧官能團(tuán)名稱
 

（3）寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式
①：
 
 ②：
 

Ⅱ、某溫度下，w g某物質(zhì)在足量氧氣中充分燃燒，其燃燒產(chǎn)物立即與過量Na2O2反應(yīng)，固體質(zhì)量增加w g．在下列物質(zhì)中符合題意的選項是（填序號）：
 
．
①CO    ②H2    ③CH2=CH2    ④HCHO   ⑤C2H5OH    ⑥CH3COOH    ⑦HOCH2CH2OH．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

常溫常壓下，20mL某氣態(tài)烴與85mL O2混合點燃并完全燃燒后恢復(fù)到原來狀況，剩余氣體為55mL，則此烴的化學(xué)式為（　�。�
A、C2H4
B、C2H2
C、C3H6
D、C6H6

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

農(nóng)民使用的氮肥主要是“氫銨”和尿素．某化學(xué)興趣小組對某“氫銨”化肥進(jìn)行了專項研究：

（1）預(yù)測：根據(jù)已有知識和“氫銨”的名稱，該小組預(yù)測該“氫銨”是碳酸或亞硫酸或硫酸的銨鹽．
（2）驗證和探究：①NH4+的驗證：取少量固體藥品于試管中，然后
 
．
②陰離子的探究：a．取少量固體藥品于試管中，然后向試管中滴加稀鹽酸，固體全部溶解，將產(chǎn)生的氣體通入圖甲裝置．觀察到的現(xiàn)象是：溴水無明顯變化，澄清石灰水變渾濁．再向滴加稀鹽酸反應(yīng)后的試管中，加Ba（OH）2溶液，無明顯現(xiàn)象．
初步結(jié)論：“氫銨”是
 
的銨鹽．
b．要進(jìn)一步確定“氫銨”的成分還需要補(bǔ)做如下實驗：取適量“氫銨”配制成溶液，取試液于一支潔凈的試管中，加
 
．
（3）該實驗小組設(shè)計了以下二個實驗方案測定該化肥的含氮量，請你閱讀后解釋方案中提出的問題并進(jìn)行評價：
方案（一）：準(zhǔn)確稱取一定質(zhì)量的樣品，放入圖乙的燒瓶中，滴加過量NaOH濃溶液，充分微熱，按如圖裝置，通過實驗測定燒杯增加的質(zhì)量（忽略漏斗中附著溶液的質(zhì)量）．然后進(jìn)行計算，可得化肥的含氮量．
方案（二）：準(zhǔn)確稱取一定質(zhì)量的樣品，放入圖丙的燒瓶中，滴加過量NaOH濃溶液，充分微熱，按如圖裝置（A管可以上下移動），測量生成的氨氣體積（設(shè)所測體積為標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積）．然后進(jìn)行計算，可得化肥的含氮量．
圖丙中導(dǎo)管a的作用是
 

請你評價上述兩套方案是否合理．若合理只需要說明結(jié)論；若不合理，請簡要說明原因，并指出修改方案（若要添加儀器、藥品，請說明添加的位置、名稱）
方案（一）：
 

方案（二）：
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑．其中沒食子兒茶素（EGC）的結(jié)構(gòu)如圖所示．關(guān)于EGC的下列敘述中不正確的是（　�。�
A、遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
B、1molEGC與3molNaOH恰好完全反應(yīng)
C、易發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，難發(fā)生加成反應(yīng)
D、分子中所有的原子共面

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

白色污染的危害主要有（　�。�
①破壞土壤結(jié)構(gòu)、降低土壤肥效 ②焚燒產(chǎn)生有毒氣體，污染環(huán)境 ③釋放出氟氯代烷破壞臭氧層 ④危害動物 ⑤加劇溫室效應(yīng) ⑥引起赤潮．
A、全部B、①②③④⑤
C、③④⑤⑥D、①②⑤⑥

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

溴（Br）與氯同屬“鹵族”元素，其單質(zhì)在性質(zhì)上具有很大的相似性，但Cl2比Br2的活潑性強(qiáng)，下面是根據(jù)的氯性質(zhì)對溴的性質(zhì)的預(yù)測，其中不正確的是（　�。�
A、溴單質(zhì)常溫下為液態(tài)，但極容易揮發(fā)為溴蒸氣
B、溴單質(zhì)只具有氧化性
C、溴原子外層有7個電子，在化學(xué)反應(yīng)中容易得1個電子，表現(xiàn)氧化性
D、溴離子可以用酸性AgNO3溶液來檢驗

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

氯水不穩(wěn)定，要現(xiàn)用現(xiàn)配，下列吸收氯氣制備氯水的裝置最合理的是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某有機(jī)物在氧氣中充分燃燒，生成的水蒸氣、二氧化碳的物質(zhì)的量之比為1：1，由此可得出的結(jié)論是（　�。�
A、該有機(jī)物分子中C、H、O原子個數(shù)比為1：2：3
B、分子中碳、氫原子個數(shù)比為1：2
C、有機(jī)物中必定含有氧元素
D、有機(jī)物中肯定不含有氧元素

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