Question

下列說法不正確的是（　�。�

• A、貝采里烏斯提出了有機(jī)化學(xué)概念，維勒打破了無機(jī)物和有機(jī)物的界限，范特霍夫提出了有機(jī)化合物的三維結(jié)構(gòu)
• B、同位素示蹤法、紅外光譜法都是科學(xué)家經(jīng)常使用的研究化學(xué)反應(yīng)歷程的手段之一
• C、分光光度計通過測定溶液顏色分析反應(yīng)物（或生成物）濃度變化，從而確定化學(xué)反應(yīng)速率
• D、科學(xué)家將蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次分為四級進(jìn)行研究，蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)主要依靠肽鏈中-NH-上的氫原子與羰基上的氧原子形成氫鍵而實現(xiàn)的

Answer 1

分析：A、貝采里烏斯被稱為“有機(jī)化學(xué)之父”，提出了有機(jī)化學(xué)概念，法國化學(xué)家維勒由氰酸銨合成了尿素，首次打破了有機(jī)物和無機(jī)物的界限，荷蘭化學(xué)家范特霍夫提出了有機(jī)化合物的三維結(jié)構(gòu)；
B、紅外光譜法是對各種吸收紅外光的化合物的定量和定性分析的一種方法；
C、根據(jù)溶液顏色與反應(yīng)物（或生成物）濃度的關(guān)系（即比色分析）來分析；
D、羰基上的氧可與-NH-上的氫形成氫鍵．

解答：解：A、貝采里烏斯被稱為“有機(jī)化學(xué)之父”，提出了有機(jī)化學(xué)概念，法國化學(xué)家維勒由氰酸銨合成了尿素，首次打破了有機(jī)物和無機(jī)物的界限，荷蘭化學(xué)家范特霍夫提出了有機(jī)化合物的三維結(jié)構(gòu)，故A正確；
B、紅外光譜法是對各種吸收紅外光的化合物的定量和定性分析的一種方法，用于研究化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不能用于研究化學(xué)反應(yīng)歷程，故B錯誤；
C、由利用溶液顏色與反應(yīng)物（或生成物）濃度的關(guān)系，可以確定該化學(xué)反應(yīng)的速率，給出的儀器中只有分光光度計可進(jìn)行比色分析，故C正確；
D、羰基上的氧可以-NH-上的氫形成氫鍵，蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)主要依靠肽鏈中-NH-上的氫原子與羰基上的氧原子形成氫鍵而實現(xiàn)的，故D正確；
故選B．

點評：本題考查了化學(xué)史、化學(xué)結(jié)構(gòu)和反應(yīng)歷程等物理探測手段、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)等性質(zhì)，均屬于記憶的知識，題目難度不大，注意基礎(chǔ)知識的積累．