變質(zhì)的油脂有難聞的“哈喇”味,這是因?yàn)榘l(fā)生了( )

A.氧化反應(yīng) B.加成反應(yīng) C.取代反應(yīng) D.水解反應(yīng)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2016-2017學(xué)年貴州省高二上半期考試化學(xué)卷(解析版) 題型:選擇題

分子組成為C3H6O2的有機(jī)物,能與鋅反應(yīng),由此可知不與它發(fā)生反應(yīng)的是

A.氫氧化鈉溶液 B.碳酸鈉 C.食鹽 D.甲醇

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2016-2017學(xué)年廣東省高二上期中化學(xué)卷(解析版) 題型:選擇題

下列說(shuō)法正確的是( )

A.氫氧化鈉可用食物調(diào)整堿性的添加劑

B.棉、麻完全燃燒可以生成CO2和H2O

C.脂肪在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)

D.汽油、柴油、煤油的主要成分都是碳?xì)浠衔?/p>

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2016-2017學(xué)年廣東省高二上期中化學(xué)卷(解析版) 題型:選擇題

下列說(shuō)法正確的是( )

A.使用食品添加劑與提倡“綠色食品”相違背

B.含有食品添加劑的食品盡量少食用,以防中毒

C.天然食品添加劑對(duì)人體健康無(wú)害,故不限量使用

D.食品添加劑在合理限量范圍內(nèi)不影響人體健康

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2016-2017學(xué)年廣東省高二上期中化學(xué)卷(解析版) 題型:選擇題

人體血紅蛋白中含有Fe2+,如果誤食亞硝酸鹽會(huì)使人中毒,因?yàn)閬喯跛猁}會(huì)使Fe2+轉(zhuǎn)變成Fe3+,生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒,這說(shuō)明維生素C具有( )

A、酸性 B、堿性 C、氧化性 D、還原性

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2016-2017學(xué)年廣東省高二上期中化學(xué)卷(解析版) 題型:選擇題

合金在生產(chǎn)及科研中具有廣泛的應(yīng)用。下列物質(zhì)不屬于合金的是

A.黃銅 B.水銀 C.不銹鋼 D.硬鋁

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2016-2017學(xué)年安徽省高二上期中文化學(xué)卷(解析版) 題型:選擇題

下列反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng)的是( )

A.Na2O+H2O==2NaOH

B.H2+CuO==Cu+H2O

C.CaCO3==CaO+CO2↑

D.KOH+HNO3==KNO3+H2O

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2017屆貴州省高三上半期考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:推斷題

F、G均是常見(jiàn)的香料,可通過(guò)下列途徑合成,合成路線如下:

回答下列問(wèn)題

(1)B的名稱為 。

(2)③的反應(yīng)類型是 ;④的反應(yīng)類型是 。

(3)C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 ;A加聚產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是

(4)F分子中位于同一平面的碳原子最多有 個(gè)。

(5)G的芳香同分異構(gòu)體中且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)的異構(gòu)體有 種,其中核磁共振氫譜只有四組峰的異構(gòu)體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 。

(6.)參照上述合成路線,以甲醛、乙醛及(環(huán)已酮)合成[已知HCHO是所有醛中還原性最強(qiáng)的(常用Ca(OH)2催化劑)] 。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2017屆安徽省高三上學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

N2和H2在催化劑表面合成氨的微觀歷程及能量變化的示意圖如下,用、分別表示N2、H2、NH3,下列說(shuō)法正確的是

A.使用催化劑,合成氨反應(yīng)放出的熱量減少

B.在該過(guò)程中,N2、H2斷鍵形成N原子和H原子

C.在該過(guò)程中,N原子和H原子形成了含有非極性鍵的NH3

D.合成氨反應(yīng)中,反應(yīng)物斷鍵吸收能量大于生成物形成新鍵釋放的能量

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案