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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
A、加工香腸時加入亞硝酸鈉以保持肉類新鮮 | B、在食鹽中加適量的乳酸鋅以防止兒童缺鋅 | C、制作膨化食品時需加入過量的膨松劑硫酸鋁銨 | D、用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡海產(chǎn)品使其長時間保鮮 |
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科目:高中化學(xué) 來源:2012屆天津市天津一中高三第一次月考化學(xué)試卷 題型:單選題
下列做法符合食品安全要求的是
A.在食鹽中加適量乳酸鋅以防止兒童缺鋅
B.用聚氯乙烯(PVC)材料作為食品保鮮膜
C.制作膨化食品時可加入過量的膨松劑硫酸鋁銨
D.加工香腸時可加入過量的亞硝酸鈉使其呈現(xiàn)亮紅的顏色
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科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年安徽省望江縣高三上學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷 題型:選擇題
《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日起實(shí)施。下列做法符合食品安全 ( )
A.將塑化劑加入飲料來穩(wěn)定飲料體系
B.在食用鹽中添加適量的碘酸鉀
C.將瘦肉精加入豬飼料或羊飼料中增加瘦肉成分
D.加入檸檬黃色素做成玉米面饅頭以提高食欲
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科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年天津市高三第一次月考化學(xué)試卷 題型:選擇題
下列做法符合食品安全要求的是
A.在食鹽中加適量乳酸鋅以防止兒童缺鋅
B.用聚氯乙烯(PVC)材料作為食品保鮮膜
C.制作膨化食品時可加入過量的膨松劑硫酸鋁銨
D.加工香腸時可加入過量的亞硝酸鈉使其呈現(xiàn)亮紅的顏色
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