【題目】某學(xué)生進(jìn)行淀粉的水解實(shí)驗(yàn)，操作如下:

（1）取少量淀粉溶液，加入3~5滴稀硫酸，加熱幾分鐘。淀粉水解反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________

（2）取少量冷卻后的水解液，向其中加入銀氨溶液，水浴加熱無(wú)銀鏡產(chǎn)生。他由此認(rèn)為:水解產(chǎn)物中沒(méi)有葡萄糖。他的結(jié)論是否正確?________________，理由是________________

（3）用5t含淀粉80%的糧食，可以制得葡萄糖的質(zhì)量為______。(假設(shè)淀粉的轉(zhuǎn)化率為81%)

【答案】(C6H10O5)n（淀粉）＋nH2OnC6H12O6（葡萄糖） 不正確 沒(méi)有向水解液中加入NaOH溶液調(diào)節(jié)pH至堿性 3.6t

【解析】

（1）淀粉在酸性條件下，水解生成葡萄糖，反應(yīng)的化學(xué)方程式為(C6H10O5)n（淀粉）＋nH2OnC6H12O6（葡萄糖），故本題答案為：(C6H10O5)n（淀粉）＋nH2OnC6H12O6（葡萄糖）；

（2）銀鏡反應(yīng)需要在堿性條件下進(jìn)行，滴加銀氨溶液之前，要滴加氫氧化鈉調(diào)節(jié)pH至堿性，所以該結(jié)論不正確，故本題答案為：不正確；沒(méi)有向水解液中加入NaOH溶液調(diào)節(jié)pH至堿性；

（3）淀粉在一定條件下水解生成葡萄糖，反應(yīng)方程式為(C6H10O5)n（淀粉）＋nH2OnC6H12O6（葡萄糖），淀粉的質(zhì)量=5t×80%=4t，淀粉的轉(zhuǎn)化率為81%，設(shè)葡萄糖的質(zhì)量為x，

(C6H10O5)n（淀粉）＋nH2OnC6H12O6（葡萄糖）

162n 180n

4t×81% x

x=3.6t，

故本題答案為：3.6t.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在0.4 L由NaCl、MgCl2、CaCl2組成的混合液中,部分離子濃度大小如圖所示，回答下列問(wèn)題。

(1)該混合液中，NaCl的物質(zhì)的量為________mol，含溶質(zhì)MgCl2的質(zhì)量為________g。

(2)該混合液中CaCl2的物質(zhì)的量為_________mol，將該混合液加水稀釋至體積為1L，稀釋后溶液中Ca2+的物質(zhì)的量濃度為___________mol·L-1。

(3)向該稀釋后的溶液中加入足量硝酸酸化的硝酸銀溶液，可得到沉淀__________mol。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)事實(shí)，寫(xiě)出298K時(shí)下列反應(yīng)的熱化學(xué)方程式：

（1）將0.3mol的氣態(tài)高能燃料乙硼烷(B2H6)在氧氣中燃燒，生成固態(tài)三氧化二硼和液態(tài)水，放出649.5kJ熱量，該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式為__。

（2）1mol碳與適量水蒸氣完全反應(yīng)，生成一氧化碳?xì)怏w和氫氣，吸收131.3kJ熱量。___。

（3）家用液化氣中主要成分之一是丁烷。當(dāng)1g丁烷完全燃燒并生成CO2和液態(tài)水時(shí)，放出熱量50kJ。試寫(xiě)出丁烷燃燒反應(yīng)的熱化學(xué)方程式___。

（4）1molHgO(s)分解為液態(tài)汞和氧氣，吸熱90.7kJ。__。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】25℃時(shí)，用0.1 mol·L－1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1 mol·L－1的鹽酸和醋酸，滴定曲線如圖所示，下列說(shuō)法正確的是

A.Ⅰ、Ⅱ分別表示鹽酸和醋酸的滴定曲線

B.pH=7時(shí)，滴定鹽酸和醋酸消耗NaOH溶液的體積相等

C.V(NaOH)=10.00mL時(shí)，醋酸溶液中c(CH3COO-)> c(Na+)> c(H+)> c(OH-)

D.V(NaOH)=20.00mL時(shí)，兩溶液中c(CH3COO-)> c(Cl-)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室回收廢水中苯酚的過(guò)程如圖所示。下列分析錯(cuò)誤的是

A. 操作I中苯作萃取劑

B. 苯酚鈉在苯中的溶解度比在水中的大

C. 通過(guò)操作II苯可循環(huán)使用

D. 三步操作均需要分液漏斗

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】（1）有機(jī)物的名稱為_____________；

（2）已知某有機(jī)物的分子式為C3H8O，紅外光譜和核磁共振氫譜如圖，氫譜三個(gè)峰的面積之比分別為1∶1∶6，寫(xiě)出其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式___；

（3）0.2mol某烴A在氧氣中完全燃燒后，生成CO2和H2O各1.2mol。試回答：

①烴A的分子式為__________；

②若烴A不能使溴水褪色，但在一定條件下能與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，其一氯取代物只有一種，則烴A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為______；

③若烴A能使溴水褪色，在催化劑作用下，與H2加成，其加成產(chǎn)物經(jīng)測(cè)定分子中含有4個(gè)甲基，烴A可能有的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_______，_____，_____（任寫(xiě)3種）。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某同學(xué)利用菱鎂礦（主要含MgCO3，FeCO3雜質(zhì)）制取堿式氯化鎂[Mg(OH)Cl]的流程。已知：MgO用于調(diào)節(jié)沉淀池中溶液的pH值。

金屬離子

pH

開(kāi)始沉淀

完全沉淀

Fe3+

1.5

2.8

Fe2+

5.5

8.3

Mg2+

8.8

11.4

下列說(shuō)法不正確的是（ ）

A.酸浸池中加入的酸可以是硫酸

B.加入MgO后的沉淀一定含有Fe(OH)3

C.氧化池中通入氯氣的目的是將Fe2+氧化為Fe3+

D.制得堿式氯化鎂的方程式為：MgCl2·6H2OMg(OH)Cl+HCl↑+5H2O↑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組利用下列實(shí)驗(yàn)裝置制備并研究SO2的性質(zhì)，請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題(夾持裝置和A中加熱裝置已省略)。

操作步驟擇要如下：

Ⅰ．打開(kāi)活塞K，先通入一段時(shí)間N2，再關(guān)閉活塞K，加熱A一段時(shí)間；

Ⅱ．A中不再產(chǎn)生氣體后，停止加熱，打開(kāi)活塞K，緩慢通入氮?dú)庵敝?/span>A裝置冷卻。

(1)裝有Cu粒的儀器名稱是________。

(2)實(shí)驗(yàn)室可用亞硫酸鈉與濃硫酸制取SO2，該化學(xué)方程式是_______。

(3)下列說(shuō)法正確的是____

A. 裝置應(yīng)在加入藥品后檢驗(yàn)裝置氣密性

B. 操作Ⅱ中繼續(xù)通入氮?dú)饪梢员苊馊芤撼霈F(xiàn)倒吸

C. 裝置A中的濃硫酸體現(xiàn)出了強(qiáng)氧化性、酸性

D. 裝置B和裝置D中都出現(xiàn)了褪色，是因?yàn)?/span>SO2有漂白性

(4)裝置C中出現(xiàn)白色渾濁，請(qǐng)用離子方程式解釋原因：_________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】數(shù)十億年來(lái)，地球上的物質(zhì)不斷的變化，大氣的成分也發(fā)生了很大的變化.下表是原始大氣和目前空氣的主要成分，用下表涉及的分子回答下列問(wèn)題。

原始大氣的主要成分

CH4、NH3、CO、CO2等

目前空氣的主要成分

N2、O2、CO2、水蒸氣、稀有氣體(He、Ne等)

(1)含有非極性共價(jià)鍵的分子是______(填化學(xué)式)

(2)含有極性共價(jià)鍵的非極性分子是______(填化學(xué)式)

(3)H2O中心原子的雜化方式及分子構(gòu)型為______

(4)圖中每條折線表示周期表ⅣA～ⅦA中的某一族元素氫化物的沸點(diǎn)變化，每個(gè)小黑點(diǎn)代表一種氫化物。其中代表CH4的是______(填字母序號(hào))

(5)根據(jù)NH3H2ONH4++OH-，用氫鍵表示式寫(xiě)出氨分子和水分子之間最主要存在的氫鍵形式______

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