下列有關合成洗滌劑的敘述錯誤的是  (  )。
A.在洗滌劑烷基苯磺酸鈉中,烷基含碳原子的個數(shù)以12~18為宜
B.在洗滌劑烷基苯磺酸鈉中,烷基應以帶有支鏈的為宜
C.在合成洗滌劑中添加酶制劑可提高洗滌效果
D.在合成洗滌劑中應以無磷助劑代替含磷助劑
B
根據(jù)合成洗滌劑的洗滌原理可知烷基應以直鏈為宜,且其碳原子數(shù)不能太多,也不能太少,以12~18為宜;為提高洗滌效果可添加酶制劑;為防止污染用無磷助劑代替含磷助劑。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

油脂是重要的營養(yǎng)物質。某天然油脂A可發(fā)生下列反應:

已知:A的分子式為C57H106O6。1 mol該天然油脂A經(jīng)反應①可得到1 mol D、1 mol不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質量為280,原子個數(shù)比為C∶H∶O=9∶16∶1。
(1)寫出B的分子式:________。
(2)寫出反應①的反應類型:________;C的名稱(或俗稱)是________。
(3)近日,電視媒體關于“氫化油危害堪比殺蟲劑”的報道引發(fā)軒然大波,反應②為天然油脂的氫化過程。下列有關說法不正確的是________。
a.氫化油又稱人造奶油,通常又叫硬化油
b.植物油經(jīng)過氫化處理后會產(chǎn)生副產(chǎn)品反式脂肪酸甘油酯,攝入過多的氫化油,容易堵塞血管而導致心腦血管疾病
c.氫化油的制備原理是在加熱植物油時,加入金屬催化劑,通入氫氣,使液態(tài)油脂變?yōu)榘牍虘B(tài)或固態(tài)油脂
d.油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應。
(4)D和足量金屬鈉反應的化學方程式:_________________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸的反應屬于(  )。
A.消去反應B.聚合反應
C.水解反應D.酯化反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

綠色熒光蛋白(green fluorescent protein)簡稱GFP,這種蛋白質最早是從一種水母中發(fā)現(xiàn)的。GFP在藍光波長范圍的光線的激發(fā)下,會發(fā)出綠色熒光。下列關于GFP的推論正確的是(  )
A.組成元素包括C、H、O、N、F、Ne
B.滴加AgNO3溶液可使GFP從溶液中析出,再加蒸餾水后析出物又重新溶解
C.可以通過加聚反應獲得
D.在一定條件下可水解生成氨基酸

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列物質中不能在酸性條件下水解的是(  )
①淀粉;②葡萄糖;③纖維素;④油脂;⑤果糖;⑥蛋白質;⑦蔗糖;⑧麥芽糖
A.①④⑤⑥B.②③⑦⑧C.②⑤D.②⑧

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:實驗題

味精是烹制菜肴時常用的調味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”。某學;瘜W科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定。
查閱資料:資料表明,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。
設計實驗方案:
(1)實驗原理:____________________________________________________。
(2)實驗試劑:水、試劑X的溶液等。
(3)實驗過程:(如圖所示)

根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關問題:
操作1所需要的玻璃儀器有______________________________________;
用簡明扼要的語言描述操作2的過程:_____________________________________________;
通過計算判斷該味精中NaCl的質量分數(shù)是否符合其包裝上標注的標準:
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________;
加水溶解所得溶液A為50 mL,則溶液A中NaCl的物質的量濃度是
__________________________________________________________________
________________________________________________________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

對下列各有機物的有關敘述正確的是  (  )。
A.取淀粉與稀硫酸共熱后的溶液,加入新制銀氨溶液中共熱,沒有銀鏡產(chǎn)生,說明淀粉尚未水解成葡萄糖
B.結構式為的有機物,可以在稀酸催化下發(fā)生水解反應,但水解生成產(chǎn)物只有一種
C.油脂在稀硫酸或氫氧化鈉水溶液中均可發(fā)生水解反應,且水解產(chǎn)物相同
D.在苯環(huán)上有1個羥基,1個相對分子質量為43的烴基,屬于酚類的同分異構體有3種

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(1)從油脂A的結構簡式
分析,它可能發(fā)生的化學反應;
①從飽和性看,它能發(fā)生________反應,例如與氫氣反應的化學方程式為____________________________。
②從酯的性質看,它能發(fā)生________反應,該反應的化學方程式為_______________________________。
(2)列舉硬化油的性質和用途______________________________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

向淀粉中加入少量硫酸,并加熱使之發(fā)生水解,為測定水解的程度所需的試劑是(  )。
①NaOH溶液、阢y氨溶液 ③新制氫氧化銅懸濁液、艿馑、軧aCl2溶液
A.①⑤B.②④C.①②④D.②③④

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