10．下面是4位同學(xué)對(duì)“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見解，其中正確的是（　�。�
A．B．C．D．

分析 A．海產(chǎn)品含有較多的碘元素；
B．食物霉變會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)；
C．人體需要的營養(yǎng)元素應(yīng)該盡量從食品中獲得；
D．科學(xué)合理的使用食品防腐劑．

解答 解：A．海產(chǎn)品含有較多的碘元素，多食用海產(chǎn)品可以補(bǔ)充碘元素，不能防止缺鐵性貧血，故A錯(cuò)誤；
B．食物霉變會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，食用霉變的食品對(duì)人體有害，所以霉變的食物不能吃，故B正確；
C．人體需要的營養(yǎng)元素應(yīng)該盡量從食品中獲得，保健品中的微量元素種類較少，不能提供全面的人體必需的微量元素，故C錯(cuò)誤；
D．防腐劑是用以保持食品原有品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值為目的食品添加劑，它能抑制微生物活動(dòng)、防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期，應(yīng)該科學(xué)合理的使用食品防腐劑，所以不能禁止使用防腐劑，故D錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了食品營養(yǎng)均衡、食品添加劑等知識(shí)，解答時(shí)根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)決定用途進(jìn)行解答，題目難度不大，側(cè)重于考查學(xué)生的分析能力和應(yīng)用能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．X、Y、Z三種氣態(tài)物質(zhì)在298K下發(fā)生反應(yīng)，其變化符合下列各圖．下列說法一定正確的是（　�。�
A．該反應(yīng)熱化學(xué)方程式為X（g）+3Y（g）?2Z（g），△H=-（E2-E1）
B．若圖Ⅲ中甲表示壓強(qiáng)，乙表示Z的含量，其變化符合圖Ⅲ中的曲線
C．若容器容積為10L，t1=10s，則前10s內(nèi)的平均反應(yīng)速率為v（Y）=0.006mol•L-1s-1
D．若該體系在373K下反應(yīng)，則達(dá)到平衡所需時(shí)間小于t1，且達(dá)到平衡時(shí)c（X）＞0.3mol/L

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．磁性材料A由兩種元素組成，為探究其組成和性質(zhì)，設(shè)計(jì)并完成如下實(shí)驗(yàn)：

（1）A的化學(xué)式為Fe3S4；
（2）用化學(xué)方程式表達(dá)氣體C與氯水反應(yīng)生成D的過程Cl2+SO2+2H2O=H2SO4+2HCl；
（3）B溶于鹽酸后生成的物質(zhì)F可用于凈水，結(jié)合離子方程式進(jìn)行表達(dá)Fe3++3H2O?Fe（OH）3+3H+．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列說法中，正確的是（　�。�
A．強(qiáng)電解質(zhì)溶液一定比弱電解質(zhì)溶液導(dǎo)電能力強(qiáng)
B．強(qiáng)電解質(zhì)的水溶液中不存在溶質(zhì)分子，弱電解質(zhì)溶液中已電離的離子和未電離的分子共存
C．強(qiáng)電解質(zhì)都是離子化合物，弱電解質(zhì)都是共價(jià)化合物
D．不溶性鹽都是弱電解質(zhì)，可溶性酸都是強(qiáng)電解質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．用括號(hào)中的試劑及相應(yīng)操作除去下列各組中的少量雜質(zhì)，合理的一組是（　　）
A．溴苯中的苯（NaOH溶液，分液）
B．乙醇中的水（新制的氧化鈣，蒸餾）
C．乙酸中的乙醇（金屬鈉，蒸餾）
D．苯中的甲苯（酸性高錳酸鉀溶液，分液）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．能與Fe3+反應(yīng)，且能證明Fe3+具有氧化性的是（　　）
①SCN-；②Fe；③Fe2+；④Cu；⑤I-；⑥OH-；⑦Cl2．
A．①②④B．②④⑤C．①③⑥D．②⑤⑦

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．除去下列各物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，其中正確的是（　�。�
A．苯中的甲苯（溴水）B．乙醇中的水（無水硫酸銅）
C．硝基苯中的混酸（NaOH溶液）D．甲烷中的乙烯（酸性高錳酸鉀溶液）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)題

19．有一固體粉末，其中可能含有Na2CO3、NaCl、Na2SO4、CuCl2、Ba（NO3）2中的一種或幾種，現(xiàn)按下列步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
（1）將該粉末溶于水得無色溶液和白色沉淀．
（2）在濾出的沉淀中加入足量的稀硝酸，有部分沉淀溶解，同時(shí)產(chǎn)生無色氣體，再在濾液中加Ba（NO3）2溶液無明顯現(xiàn)象．
由上述現(xiàn)象推斷：
①該混合物中一定含有Na2CO3、Na2SO4、Ba（NO3）2；一定不含有CuCl2，可能含有NaCl
②如要檢驗(yàn)其是否存在，將如何操作�。�1）溶于水后的濾液，先加入稀硝酸，再加入硝酸銀，觀察是否有沉淀生成．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．某同學(xué)對(duì)Cu的常見化合物的性質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，研究的問題和過程如下：
（1）為探究Cu（OH）2是否和Al（OH）3一樣具有兩性，除選擇Cu（OH）2外，必須選用的試劑為bc（填序號(hào)）．
a．氨水        b．氫氧化鈉溶液       c．稀硫酸       d．冰醋酸
（2）為探究不同價(jià)態(tài)銅的穩(wěn)定性，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：
①將CuO粉末加熱至1 000℃以上完全分解成紅色的Cu2O粉末，該實(shí)驗(yàn)說明：在高溫條件下，+1價(jià)的Cu比+2價(jià)Cu更穩(wěn)定（填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”）．
②向Cu2O中加適量稀硫酸，得到藍(lán)色溶液和一種紅色固體，該反應(yīng)的離子方程式為Cu2O+2H+=Cu2++Cu+H2O，由此可知，在酸性溶液中，+1價(jià)Cu比+2價(jià)Cu更不穩(wěn)定（填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”）．
（3）為了探究氨氣能否和氫氣一樣還原CuO，他根據(jù)所提供的下列裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（夾持裝置未畫）如圖2，裝置A產(chǎn)生氨氣，按氣流方向連接各儀器接口，順序?yàn)閍→g→f→b→c→d→e→h．

①實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，打開分液漏斗的活塞K，發(fā)現(xiàn)濃氨水沒有滴下，如果各儀器導(dǎo)管均沒有堵塞，則可能的原因是沒有將分液漏斗頸上的玻璃塞打開（或使塞上的凹槽（或小孔）對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔）．
②實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，裝置B中固體由黑色變?yōu)榧t色，裝置E中收集到無色無味的氣體，在空氣中無顏色變化，點(diǎn)燃的鎂條可以在其中燃燒，則B裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為3CuO+2NH3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$3Cu+N2+3H2O．
③裝置C中的球形裝置的作用是防倒吸．

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