下列說法中正確的是                                                             
A．食品添加劑就是為增強(qiáng)食品的營養(yǎng)而加入的物質(zhì)
B．只有不法商販才使用食品添加劑
C．不使用食品添加劑的純天然食品最安全
D．在限量范圍內(nèi)使用食品添加劑不會對人體造成危害
D
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)，在限量范圍內(nèi)使用食品添加劑不會對人體造成危害，故選D
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（�。�
A．淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體，都能水解為還原性的糖。
B．用灼燒的方法可鑒別毛織物和棉織物
C．雞蛋白溶液中加入濃的硫酸銨溶液有沉淀析出，加水后沉淀不溶解。
D．天然油脂有的具有固定的熔沸點(diǎn), 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法，不正確的是 (      )
A．人體缺碘，可通過食用加碘鹽補(bǔ)碘B．缺鐵性貧血，可通過食用鐵強(qiáng)化醬油預(yù)防
C．為了防止齲齒，人人都要使用含氟牙膏　D．鋅攝入量過多，也會引起缺鐵性貧血

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

醬油是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫恼{(diào)味劑，在醬油中添加鐵強(qiáng)化劑的目的是(    )。
A．改善人體營養(yǎng)性貧血B．降低食物的酸性
C．預(yù)防甲狀腺疾病D．防止食物變質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

現(xiàn)有三種常見治療胃病藥品的標(biāo)簽：

①　　　　  　　�、凇　　　　　� 　③
藥品中所含的物質(zhì)均能中和胃里過量的鹽酸，下列關(guān)于三種藥片中和胃酸的能力比較，正確的是
A．①＝②＝③B．①＞②＞③C．③＞②＞①D．②＞③＞①

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（7分）人的純凈胃液是一種無色液體，呈酸性，PH在0.9~1.5之間，其中H+的濃度比血液中高幾萬倍，回答下列問題：
①胃液有幫助人體消化食物等多種功能，胃酸的主要成份是          
②若胃酸酸度增大就會患胃酸過多癥，下列物質(zhì)不宜用做治療胃酸過多的藥物是    
A、小蘇打       B氫氧化鋁   C、氫氧化鈉   D、碳酸鎂
③胃舒平的主要成份是氫氧化鋁，不溶于水且作用持久，寫出該藥物中和胃酸的離子方程式                                          。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人體內(nèi)所必需的下列元素中，因攝入量不足而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的是（  ）
A．KB．CaC．Al D．Fe

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(14分)家庭廚房中的：
A．食鹽B．食醋C．淀粉D．油脂 E.蛋白質(zhì) F.果汁，請按下列要求填空(填序號)
(1)人類的生命活動需要                              、                     糖類、                        、
水和無機(jī)鹽等六類營養(yǎng)物質(zhì)。
(2)含豐富維生素C的是                   ，維生素又稱                    ，在人體內(nèi)有重要功能。
(3)經(jīng)過水解可直接進(jìn)入血液，補(bǔ)充能量的是                。
(4)既可作為中性調(diào)味品，又可作防腐劑的是                。
(5)食用過多的                          會引起血壓升高、腎臟受損。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是                                    （    ）
A．用SO2熏制銀耳B．在奶粉中添加三聚氰胺
C．用蘇丹紅做食品添加劑D．用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案