14．關(guān)于維生素C的敘述正確的是（　�。�
A．維生素C能使溴水褪色B．維生素C可作食品添加劑
C．維生素C又稱抗壞血酸D．維生素C不能發(fā)生氧化反應(yīng)

分析 維生素C又稱抗壞血酸，含有C=C和-OH，具有還原性，可作食品添加劑，用于補充維生素，據(jù)此分析．

解答 解：維生素C又稱抗壞血酸，具有還原性，能與氧化性物質(zhì)反應(yīng)，分子中含有C=C，能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，可作食品添加劑，用于補充維生素，故ABC正確，D錯誤；
故選ABC．

點評 本題考查了有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，題目難度不大，注意把握維生素C的性質(zhì)，側(cè)重于考查學生對基礎(chǔ)知識的應(yīng)用能力．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．如圖表示兩個常見固氮反應(yīng)的平衡常數(shù)對數(shù)值（lgK）與溫度的關(guān)系：
①N2+3H2?2NH3；②N2+O2?2NO
根據(jù)圖中的數(shù)據(jù)判斷下列說法正確的是（　�。�
A．只有反應(yīng)①是放熱反應(yīng)
B．升溫，反應(yīng)①的速率減小反應(yīng)②的速率增大
C．可以在常溫下利用反應(yīng)①進行工業(yè)固氮
D．曲線的交點表示反應(yīng)①和反應(yīng)②體系中 N2 的轉(zhuǎn)化率相等

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

5．實驗室制備1，2-二溴乙烷的反應(yīng)原理如下：CH3CH2OH→CH2=CH2$\stackrel{Br_{2}}{→}$BrCH2CH2Br用少量溴和足量的乙醇制備1，2-二溴乙烷的裝置如圖所示：
有關(guān)數(shù)據(jù)列表如表：
乙醇1，2-二溴乙烷乙醚
狀態(tài)無色液體無色液體無色液體
密度/g•cm-30.792.20.71
沸點/℃78.513234.6
熔點/℃-1309-116
回答下列問題：
（1）在此制備實驗中，下列說法正確的是D．（填正確選項前的字母，下同）
A．為使A受熱均勻，應(yīng)采取水浴加熱
B．A中乙醇與濃硫酸的最佳體積比為3：1
C．若產(chǎn)物中有少量未反應(yīng)的Br2，可用碘化鈉溶液洗滌除去
D．實驗中若氣流速率過快，會導(dǎo)致乙醇的用量超出理論值
（2）裝置B的作用除了可以防止倒吸以外，還有可以指示實驗進行時后續(xù)裝置中是否發(fā)生堵塞．
（3）為了吸收反應(yīng)中可能生成的酸性氣體，在裝置C中應(yīng)加入C．
A．水  B．濃硫酸        C．氫氧化鈉溶液    D．飽和碳酸氫鈉溶液
（4）判斷該制備反應(yīng)已經(jīng)結(jié)束的最簡單方法是溴的顏色完全褪去．
（5）若產(chǎn)物中有少量副產(chǎn)物乙醚，可用蒸餾的方法除去．
（6）反應(yīng)過程中應(yīng)用冷水冷卻裝置D，但又不能過度冷卻（如用冰水），不能過度冷卻的原因是1，2-二溴乙烷的凝固點較低（9℃），過度冷卻會使其凝固而使氣路堵塞．

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

2．寫出下列物質(zhì)的電離方程式
①NaOH：NaOH=Na++OH-
②Ba（NO3）2：Ba（NO3）2=Ba2++NO3-
③Al2（SO4）3：Al2（SO4）3=2Al3++3SO42-
④KAl（SO4）2：KAl（SO4）2=K++Al3++2SO42-．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．為了除去粗鹽中Ca2+、Mg2+、SO42-及泥沙，可將粗鹽溶于水，然后進行下列五項操作．
①過濾  
②加過量的NaOH  
③加適量鹽酸 
④加過量Na2CO3溶液 
⑤加過量BaCl2溶液
其中正確的操作順序是（　　）
A．②⑤④①③B．④①②⑤③C．①④②⑤③D．⑤②①④③

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

19．下列廣告用語在科學性上錯誤的是（　�。�
A．沒有水就沒有生命
B．這種蒸餾水絕對純凈，其中不含任何離子
C．這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素
D．這種飲料不含任何化學物質(zhì)

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．將1mol Na2SO4溶于水配成500mL溶液，則Na2SO4溶液的物質(zhì)的量的濃度為（　�。�
A．2mol/LB．1 mol/LC．0.01 mol/LD．0.22 mol/L

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列離子方程式中正確的是（　　）
A．鐵粉加入稀硫酸中：2Fe+6H+═2Fe3++3H2↑
B．鈉和冷水反應(yīng)   Na+2H2O=Na++2OH-+H2↑
C．硫酸銅與Ba（OH）2溶液反應(yīng)：Cu2++2OH-=Cu（OH）2↓
D．實驗室用大理石和稀鹽酸制取CO2：2H++CaCO3═Ca2++CO2↑+H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列說法錯誤的是（　�。�
A．58.5g NaCl溶于1L水中配得1mol/L NaCl溶液
B．在標準狀況下，44.8LHCl氣體溶于水配成1L溶液，所得溶液中溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度為2mol/L
C．在標準狀況下，22.4L氨氣溶于水配成1L溶液，從所得溶液中取出10mL，其物質(zhì)的量濃度為1mol/L
D．1mol/L的CaCl2溶液1L，取出100mL，含0.2molCl-

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