Question

化學(xué)“家庭小實(shí)驗(yàn)”是利用家庭日常生活用品在安全條件下進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)．下列能利用家中備用的碘酒、食醋、純堿、淀粉等物質(zhì)進(jìn)行“家庭小實(shí)驗(yàn)”的是（　�。�
①證明馬鈴薯中含有淀粉；
①證明馬鈴薯中含有淀粉；
②除去熱水瓶中的水垢；
③證明爐子生火產(chǎn)生的氣體中含有一氧化碳；
④鑒別食鹽和純堿．

• A、①②③④
• B、①③④
• C、①②③
• D、①②④

Answer 1

考點(diǎn)：物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別的基本方法選擇及應(yīng)用

專(zhuān)題：物質(zhì)檢驗(yàn)鑒別題

分析：①碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)色；
②水垢主要成分為碳酸鈣，食醋能與碳酸鈣反應(yīng)；
③一氧化碳與碘酒、食醋、純堿、淀粉等物質(zhì)均不反應(yīng)；
④純堿與醋酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w．

解答： 解：①淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)色，證明馬鈴薯中含有淀粉，碘酒中有碘單質(zhì)，故利用生活中的用品可以完成，故①正確；
②水垢的主要成分是碳酸鈣，食醋能與碳酸鈣反應(yīng)，生成可溶性的醋酸鈣，故利用生活中的用品可以完成，故②正確；
③一氧化碳與碘酒、食醋、純堿、淀粉等物質(zhì)均不反應(yīng)，所以一氧化碳在家庭中無(wú)法檢驗(yàn)，故③錯(cuò)誤；
④純堿與醋酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，有氣泡生成，食鹽與醋酸不反應(yīng)，所以用食醋可以鑒別食鹽和純堿，故利用生活中的用品可以完成，故④正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查化學(xué)在生活中的應(yīng)用，題目難度不大，側(cè)重于醋酸的性質(zhì)、淀粉的檢驗(yàn)等知識(shí)的考查，注意對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的積累．