有關天然產物水解的敘述不正確的是( )
A.油脂水解可得到丙三醇 |
B.可用碘檢驗淀粉水解是否完全 |
C.蛋白質水解的最終產物均為氨基酸 |
D.纖維素水解與淀粉水解得到的最終產物不同 |
科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列說法正確的是
A.植物油的主要成分是高級脂肪酸 |
B.銀氨溶液可用于檢驗淀粉是否完全水解 |
C.溴乙烷與氫氧化鈉水溶液反應可制取乙烯 |
D.丙氨酸()縮聚產物的結構簡式為 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
食品香精菠蘿酯的生產路線(反應條件略去)如下:
下列敘述錯誤的是( )
A.步驟(1)產物中殘留的苯酚可用FeCl3溶液檢驗 |
B.苯酚和菠蘿酯均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應 |
C.苯氧乙酸和菠蘿酯均可與NaOH溶液發(fā)生反應 |
D.步驟(2)產物中殘留的烯丙醇可用溴水檢驗 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
在一定條件下,動植物油脂與醇反應可制備生物柴油,化學方程式如下,下列敘述錯誤的是
A.生物柴油由可再生資源制得 |
B.生物柴油是不同酯組成的混合物 |
C.動植物油脂是高分子化合物 |
D.“地溝油”可用于制備生物柴油 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列說法中正確的是
A.淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n,它們互為同分異構體 |
B.乙醇和乙酸都是常用調味品的主要成分 |
C.聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
D.人體不能消化纖維素,所以纖維素在人體中作用不大,人可以不吃富含纖維素的食物 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列關于油脂的敘述不正確的是( )。
A.油脂屬于混合物 |
B.油脂密度比水小,不溶于水,會浮于水的上層 |
C.油脂在酸性或堿性條件下都比在純水中難水解 |
D.各種油脂水解后的產物中都有甘油 |
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