下面食譜營養(yǎng)搭配最均衡的是( 。

 

A.

涼拌青菜、土豆絲、饅頭

 

B.

糖醋排骨、清蒸鱸魚、米飯

 

C.

蝦仁白菜、紅燒帶魚、酸菜燉豬蹄、蘿卜湯

 

D.

醬牛肉、炒油菜、紅燒豆腐、西紅柿蛋湯、饅頭

   


考點(diǎn):

營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系.

專題:

化學(xué)應(yīng)用.

分析:

根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則,結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素,進(jìn)行分析解答.

解答:

解:人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水.

A.涼拌青菜含有維生素、土豆絲、饅頭主要成分為糖類,缺少蛋白質(zhì),故A錯(cuò)誤;

B.糖醋排骨、清蒸鱸魚含有油脂、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、米飯主要成分為糖類,故B錯(cuò)誤;

C.蝦仁白菜、紅燒帶魚、酸菜燉豬蹄、蘿卜湯含有油脂、蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī)鹽,缺少糖類,故C錯(cuò)誤;

D.醬牛肉、炒油菜、紅燒豆腐、西紅柿蛋湯含有油脂、蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī)鹽,饅頭含有糖類,故D正確.

故選D.

點(diǎn)評(píng):

本題考查了人體所需的六大營養(yǎng)素,同時(shí)告誡我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配,要合理膳食,題目難度不大.

    

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


已知An+、B(n+1)+、C(n﹣1)﹣、D(n+1)﹣都有相同的電子層結(jié)構(gòu),A、B、C、D的原子半徑由大到小的順序是()

    A.             C>D>B>A          B. A>B>C>D      C. D>C>A>B   D. A>B>D>C

   

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


已知3.01×1023個(gè)X氣體分子的質(zhì)量為16g,則X氣體的摩爾質(zhì)量是( 。

 

A.

16g

B.

32g

C.

64g/mol

D.

32g/mol

   

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


下列化學(xué)用語或模型表達(dá)正確的是( 。

 

A.

8個(gè)中子的碳原子的核素符號(hào):12C

 

B.

H2O電子式:

 

C.

Cl的結(jié)構(gòu)示意圖:

 

D.

CH4分子的比例模型:

   

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


下列方法中,不能用于實(shí)驗(yàn)室制備氨氣的是( 。

 

A.

加熱濃氨水

 

B.

加熱氯化銨固體

 

C.

將濃氨水滴到生石灰上

 

D.

將熟石灰和氯化銨的混合物加熱

   

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


下列物質(zhì)中,能使品紅溶液褪色的是( 。

 

A.

次氯酸

B.

甲烷

C.

二氧化碳

D.

二氧化硫

   

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


在日常生活中,與化學(xué)反應(yīng)速度有關(guān)的做法是( 。

 

A.

用熱水溶解蔗糖以加速溶解

 

B.

把塊狀煤碾成粉末狀再燃燒

 

C.

真空包裝食品,以延長保質(zhì)期

 

D.

低溫冷藏使食品延緩變質(zhì)

   

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


下列實(shí)驗(yàn)操作能達(dá)到目的是( 。

 

A.

用Na2S溶液和Al2(SO43溶液反應(yīng)制取Al2S3固體

 

B.

蒸干并灼燒AlCl3溶液可獲得Al(OH)3固體

 

C.

用Na2S溶液和CuSO4溶液反應(yīng)制取CuS固體

 

D.

蒸發(fā)MgCl2溶液制取MgCl2固體

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


如圖是一種試驗(yàn)?zāi)硽怏w化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)裝置,圖中B為開關(guān). 如先打開B,在A處通入干燥氯氣,C中紅色布條顏色無變化;當(dāng)關(guān)閉B時(shí),C處紅色布條顏色褪去.則D瓶中盛有的溶液是()

    A.                                 濃H2SO4  B. 飽和Na2CO3溶液

    C.                                 濃NaOH溶液  D. 飽和NaCl溶液

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同步練習(xí)冊(cè)答案