Question

6．下列對(duì)有機(jī)化合物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． 煤的干餾、石油的分餾分別是化學(xué)變化、物理變化
• B． 棉花、蠶絲、合成纖維的主要成分都是纖維素
• C． 油脂可看做高級(jí)脂肪酸（如硬脂酸、軟脂酸等）與甘油經(jīng)酯化反應(yīng)生成的酯
• D． 可以用新制的氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)患者尿液中的葡萄糖

Answer 1

分析 A．干餾為隔絕空氣條件下發(fā)生的復(fù)雜物理化學(xué)變化，有煤焦油等物質(zhì)生成，而分餾與混合物沸點(diǎn)有關(guān)，無(wú)新物質(zhì)生成；
B．合成纖維為烴的高分子化合物，不屬于糖類；蠶絲的成分為蛋白質(zhì)；
C．油脂為高級(jí)脂肪酸甘油酯；
D．葡萄糖含-CHO，與新制的氫氧化銅懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀．

解答 解：A．干餾為隔絕空氣條件下發(fā)生的復(fù)雜物理化學(xué)變化，有煤焦油等物質(zhì)生成，為化學(xué)變化；而分餾與混合物沸點(diǎn)有關(guān)，無(wú)新物質(zhì)生成，為物理變化，故A正確；
B．合成纖維為烴的高分子化合物，不屬于糖類；蠶絲的成分為蛋白質(zhì)，而棉花的成分為纖維素，故B錯(cuò)誤；
C．油脂為高級(jí)脂肪酸甘油酯，則油脂可看做高級(jí)脂肪酸（如硬脂酸、軟脂酸等）與甘油經(jīng)酯化反應(yīng)生成的酯，故C正確；
D．葡萄糖含-CHO，與新制的氫氧化銅懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀，則可用新制的氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)患者尿液中的葡萄糖，故D正確；
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握有機(jī)物的組成、性質(zhì)、有機(jī)反應(yīng)為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì)及化學(xué)與生活的聯(lián)系，題目難度不大．