9．下列物質(zhì)屬于油脂的是（　　）
A．汽油B．花生油C．煤油D．甘油

分析 油脂是由高級(jí)脂肪酸和甘油通過酯化反應(yīng)生成的酯，通式可表示為：，含有碳、氫、氧元素，油脂在體內(nèi)水解后的產(chǎn)物是：高級(jí)脂肪酸和甘油，油脂根據(jù)其物質(zhì)狀態(tài)可分為油（液態(tài)）和脂肪（固態(tài)），室溫下呈液態(tài)的油脂稱為油；豆油、花生油等植物油在室溫下呈液態(tài)；室溫下呈固態(tài)的油脂稱為脂，豬油等動(dòng)物性油在室溫下呈固態(tài)，據(jù)此解答．

解答 解：A．汽油屬于烴類，僅含碳、氫兩種元素，油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，含有碳、氫、氧等元素，汽油不屬于油脂，故A錯(cuò)誤；
B．花生油室溫下呈液態(tài)，為油，屬于油脂，故B正確；
C．煤油屬于烴類，僅含碳、氫兩種元素，油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，含有碳、氫、氧等元素，煤油不屬于油脂，故C錯(cuò)誤；
D．甘油是丙三醇的俗稱，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，油脂在體內(nèi)水解后的產(chǎn)物是：高級(jí)脂肪酸和甘油，甘油不屬于油脂，故D錯(cuò)誤；
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了油脂的判別，題目難度不大，明確油脂的組成和分類是解題關(guān)鍵，注意油脂的分類．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．a(chǎn)、b、c、d、e、f、g七種短周期元素在周期表中的位置如圖所示．以下說法正確的是（　�。�
A．a、b、f三種元素的最高價(jià)含氧酸均是強(qiáng)酸
B．c、d、e三元素的最高價(jià)的水化物均是強(qiáng)堿
C．a、b、f、g四種元素的氫化物的熱穩(wěn)定性逐漸增強(qiáng)
D．e元素的單質(zhì)既能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，又能與稀硫酸反應(yīng)且均有氫氣放出

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．忍冬花又名金銀花，其有效活性成分具有廣泛的殺菌消炎功效，結(jié)構(gòu)如圖所示，下列有關(guān)該有機(jī)物的說法正確的是（已知有機(jī)物中一個(gè)碳原子同時(shí)連接4個(gè)不同基團(tuán)時(shí)的碳原子為手性碳原子）（　�。�
A．1個(gè)該分子中含有4個(gè)手性碳原子
B．分子式為C16H8O9
C．1mol該有機(jī)物最多與7molNaOH反應(yīng)
D．該分子中有4種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

13．X、Y、L、M為核電荷數(shù)依次增大的前20號(hào)主族元素．X2是最輕的氣體，Y、L與M三種元素的質(zhì)子數(shù)均為5的倍數(shù)．回答下列問題：
（1）X與L組成的最簡(jiǎn)單化合物的電子式為．
（2）X與M組成的物質(zhì)為離子（填“共價(jià)”或“離子”）化合物，該物質(zhì)可作為野外工作的應(yīng)急燃料，其與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaH2+2H2O═Ca（OH）2+2H2↑．
（3）Y在周期表中的位置是第二周期ⅢA族，其含氧酸的化學(xué)式為H3BO3．
（4）L與M形成的化合物中L的化合價(jià)是-3．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

4．已知A、B、C是三種含鈉元素的白色固體物質(zhì)，D是無色氣體，E是一種難溶物質(zhì)，它們具有如圖所示轉(zhuǎn)化關(guān)系：
（1）寫出A、B、C、D、E的化學(xué)式：ANaOH，BNaHCO3，CNa2CO3，DCO2，ECaCO3．
（2）寫出①②兩個(gè)箭頭所示轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式：①Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．②CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．如圖，帶有充滿電解質(zhì)KCl的飽和溶液鹽橋的鋅銅原電池工作時(shí)，下列敘述不正確的是（　　）
A．用還原性較強(qiáng)的物質(zhì)做為負(fù)極，負(fù)極向外提供電子：用氧化性較強(qiáng)的物質(zhì)作為正極，正極從外電路得到電子
B．鹽橋中的K+會(huì)移向ZnSO4溶液，Cl-移向CuSO4溶液，使兩個(gè)半電池保持中性
C．鹽橋的引入，解決了Zn直接與CuSO4溶液反應(yīng)降低原電池工作效率的問題
D．放電時(shí)，負(fù)極上的電子通過導(dǎo)線流向正極，再通過溶液中離子形成的內(nèi)電路構(gòu)成環(huán)路

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．用NA代表阿伏加德羅常數(shù)的值．下列說法正確的是（　　）
A．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1.12 L戊烷所含共價(jià)鍵數(shù)目為0.8NA
B．1 L 0.1 mol/L （NH4）2SO4溶液中含N原子數(shù)為0.2NA
C．2.2 gD218O與T2O的混合物中所含質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)均為NA
D．25 mL 16 mol•L-1濃硫酸與13 g鋅共熱，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)小于0.4NA

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列有關(guān)物質(zhì)的說法正確的是（　　）
A．石油氣的主要成分包括氫氣、乙烯、丙烷等
B．常溫下可用鐵、銅的容器來盛放冷的濃硝酸或濃硫酸
C．農(nóng)業(yè)上常用的化肥，如硫酸銨、硫酸氫鈉都是銨鹽
D．多數(shù)合金的熔點(diǎn)一般比它的成分金屬高，性能更好

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．食品腐敗的原因之一是因?yàn)橛醒鯕獯嬖诙l(fā)生氧化反應(yīng)．因此，吸收掉密封的食品包裝盒內(nèi)的氧氣就可以延長食品的保質(zhì)期．下列哪種物質(zhì)適宜封入食品包裝盒中用來吸收掉盒內(nèi)的氧氣，延長食品的保質(zhì)期的是（　�。�
A．紅磷B．固體燒堿C．鐵粉D．生石灰

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