下列說法正確的是（　　）
A、水加熱到很高的溫度都難分解是因?yàn)樗肿又写嬖跉滏I
B、蔗糖、淀粉、蛋白質(zhì)及其水解產(chǎn)物均為非電解質(zhì)
C、在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OH
D、不用任何試劑即可鑒別Na2CO3溶液和NaHSO4溶液．
考點(diǎn)：含有氫鍵的物質(zhì),電解質(zhì)與非電解質(zhì),酯的性質(zhì),物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別的基本方法選擇及應(yīng)用
專題：電離平衡與溶液的pH專題,元素及其化合物
分析：A．水的穩(wěn)定性與共價鍵的強(qiáng)弱有關(guān)，氫鍵不屬于共價鍵；
B．蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，為電解質(zhì)；
C．酯水解時，C-O鍵斷裂；
D．NaHSO4溶液呈酸性，可與碳酸鈉溶液反應(yīng)，試劑加入順序不同，現(xiàn)象不同．
解答： 解：A．氫鍵屬于分子間作用力，只影響物質(zhì)的物理性質(zhì)，而水的穩(wěn)定性與共價鍵的強(qiáng)弱有關(guān)，故A錯誤；
B．蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，為電解質(zhì)，故B錯誤；
C．酯水解時，C-O鍵斷裂，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3COOH和C2H518OH，故C錯誤；
D．NaHSO4溶液呈酸性，向NaHSO4溶液中加碳酸鈉，開始就生成氣體，而向碳酸鈉中加NaHSO4溶液，先沒有氣體后生成氣體，現(xiàn)象不同，可鑒別，故D正確．
故選D．
點(diǎn)評：本題考查較為綜合，涉及多方面知識，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，注意把握氫鍵易共價鍵的區(qū)別，易錯點(diǎn)為B，注意氨基酸為弱電解質(zhì)的性質(zhì)，難度不大．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

鑒別氯化鐵溶液與氫氧化鐵膠體最簡便的方法是（　�。�
A、萃取B、蒸餾
C、過濾D、丁達(dá)爾效應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值，下列說法正確的是（　　）
A、1 mol-CH3和1 mol OH-都含有10 NA個電子
B、常溫常壓下，8gCH4含有2NA個共價鍵
C、1L 0.1 mol?L-1的醋酸溶液中含有0.1NA個H+
D、標(biāo)準(zhǔn)狀況下22.4 L 乙醇含碳原子數(shù)為NA

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

有一包鐵粉和銅粉混合物均勻的粉末樣品，為了確定其組成，某同學(xué)將不同質(zhì)量的該樣品分別與40mL1mol?L-1的FeCl3溶液反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示（忽略反應(yīng)前后溶液體積的微小變化）．
實(shí)驗(yàn)序號一二三四
M（粉末樣品）/g0.901.803.607.20
M（反應(yīng)后剩余固體）/g00.642.486.08
下列實(shí)驗(yàn)結(jié)論不正確的是（　�。�
A、實(shí)驗(yàn)一反應(yīng)后溶液中含有Fe3+、Fe2+、Cu2+
B、實(shí)驗(yàn)二、三反應(yīng)后剩余固體全部是Cu
C、實(shí)驗(yàn)四的濾液中c（Fe2+）=1.5mol?L-1
D、原粉末樣品中m（Fe）：m（Cu）=7：8

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知：R表示烴基，R’表示烴基或氫原子，
，鏈烴A能發(fā)生如圖所示的一系列變化：

在上述轉(zhuǎn)化中，已知：C的分子式為C3H8O2，2個E分子間可脫去水分子縮合生成六元環(huán)狀化合物C6H8O4，試填寫下列空白：
（1）寫出鏈烴A的名稱
 

（2）在反應(yīng)①-⑦中屬于取代反應(yīng)的是
 

（3）寫出2分子E脫去水分子縮合生成六元環(huán)C6H8O4化合物的化學(xué)方程式
 

（4）寫出反應(yīng)⑦的化學(xué)方程式：
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列各組離子一定能大量共存的是（　　）
A、醋酸溶液中：K+、Cu2+、Na+、C1-、SO42-
B、pH=ll的溶液中：HCO3-、Na+、NH3．H2O、NO3-
C、常溫下，
c(H+)
c(OH-)
=10-12的溶液中：NH4+、Fe2+、SO42-、C1O-
D、在含有大量Fe3+的溶液中：A13+、Na+、S2-、Br-

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

室溫時，將0.10mol?L-1 NaOH溶液滴入20.00mL未知濃度的某一元酸HA溶液中，溶液pH隨加入NaOH溶液體積變化曲線如圖．下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
A、該一元酸溶液濃度為0.10mol?L-1
B、a、b、c點(diǎn)的水溶液導(dǎo)電性依次增強(qiáng)
C、室溫時，HA的電離常數(shù)Ka≈1×10-5
D、a點(diǎn)和c點(diǎn)所示溶液中H2O的電離程度相同

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

多巴胺是一種重要的中樞神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，其分子結(jié)構(gòu)如圖所示．試回答下列問題：
（1）多巴胺的分子式為
 
；多巴胺屬
 

（填“酸性”、“堿性”或“兩性”）有機(jī)物．
（2）寫出多巴胺與濃溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式：
 
．
多巴胺可由香蘭素與硝基甲烷反應(yīng)后再經(jīng)鋅汞齊還原水解制得．合成過程可表示如下：

（3）在上述合成多巴胺途徑中，屬于加成反應(yīng)的是
 
（填編號）．寫出M的結(jié)構(gòu)簡式
 
．
（4）多巴胺分子中兩個羥基處于苯環(huán)上不同位置時的同分異構(gòu)體（苯環(huán)上的其它基團(tuán)不變）共有
 
種（不包括多巴胺）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

[化學(xué)選修有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)]鹽酸普魯卡是外科常用藥．作為局邸麻醉制，普魯卡因在傳導(dǎo)麻醉、浸潤麻醉及封閉療法中均有良好藥效．其結(jié)構(gòu)為

請回答下列問題：
（1）核磁共振氫譜表明A分子中的4個氧原子處于完全相同的化學(xué)環(huán)境，寫出A的結(jié)構(gòu)簡式：
 
．
（2）寫出分子中含有苯環(huán)且與c互為同分異構(gòu)體的各種化臺物中可能存在的官能團(tuán)名稱：
 
（寫出除苯環(huán)以外的四種即可）．
（3）C→D的反應(yīng)類型為
 
，實(shí)現(xiàn)其轉(zhuǎn)化可加
 
溶液，E→F的反應(yīng)類型為
 
．
（4）寫出由甲苯生成C的化學(xué)方程式
 
．
（5）寫出B+D→E的化學(xué)方程式
 
．

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