相關(guān)習(xí)題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列敘述中,正確的是
A.能使溴水褪色的物質(zhì)一定能和溴水發(fā)生加成反應(yīng)
B.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種α—氨基酸
C.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)都是醛
D.取淀粉和稀硫酸共熱后的溶液中加入少量銀氨溶液,水浴加熱未發(fā)現(xiàn)銀鏡生成,證明淀粉尚未水解

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(   )
A.纖維素和高級(jí)脂肪酸都是高分子化合物?
B.天然油脂一般為多種混甘油酯的混合物,因此無固定的熔沸點(diǎn)?
C.皂化反應(yīng)完成后加入食鹽可以使高級(jí)脂肪酸鈉從混合物中析出,這一過程叫鹽析
D.區(qū)別植物油和直餾汽油的正確方法是將它們分別滴入溴水當(dāng)中,稍加振蕩,觀察溴水的顏色是否褪去

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)中,水解的最終產(chǎn)物不含葡萄糖的是
A.蔗糖B.淀粉C.纖維素D.油脂

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是
A.油脂都不能使溴水褪色B.油脂屬于酯類
C.油脂無固定的熔沸點(diǎn)D.油脂在一定條件下能發(fā)生皂化反應(yīng)

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是( )
A.銀氨溶液B.新制氫氧化銅懸濁液C.石蕊試液D.碳酸鈉溶液

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科目: 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(10分)為了檢驗(yàn)淀粉水解產(chǎn)物,某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案:

回答下列問題:
(1)試劑1是               ,作用是                               ;
(2)試劑2是               ,作用是                               
(3)如果實(shí)驗(yàn)過程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3,能否實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?u>       ,若不能,其原因是                                       
(4)如何檢驗(yàn)第①步實(shí)驗(yàn)已基本完成                                              

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)在一定條件下既能發(fā)生水解反應(yīng),又能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的是(  )
A.葡萄糖B.麥芽糖C.蔗糖D.淀粉

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

檢驗(yàn)淀粉已完全水解的試劑
A.新制的Cu(OH)2懸濁液B.碘水
C.NaOH溶液D.稀硫酸

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

若液氨可滿足木星上生物生存的需要,那么木星上生物體內(nèi)與地球上生物體內(nèi)葡萄糖的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)?shù)幕衔锸?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A.CH2OH—(CHOH)4CHOB.CH2NH2—(CHNH2)4CHOC.CH2NH2—(CHNH2)4CH=NHD.CH2OH—(CHOH)4CH=NH

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)反應(yīng)經(jīng)常伴隨著顏色變化,下列關(guān)于顏色的敘述正確的是(  )
①雞蛋白溶液遇濃硝酸——黃色、诘矸鄣饣浫芤河龅怆x子——藍(lán)色 ③FeCl2遇KSCN溶液——血紅色 ④熱的氧化銅遇乙醇——紅色、菪轮坡人弥煤蟆獰o色 ⑥過氧化鈉在空氣中久置——淡黃色
A.①④⑤B.④⑤⑥C.②③④⑥D.①②③⑤

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同步練習(xí)冊(cè)答案