Question

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)原理和技術(shù)操作的敘述中不正確的是（　�。�
①觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中，必須都要始終保持細(xì)胞的活體狀態(tài)
②使用顯微鏡時(shí)，當(dāng)由低倍物鏡換成高倍物鏡時(shí)，視野變暗，此時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)反光鏡或調(diào)大光圈使視野變亮
③在“DNA粗提取和鑒定”實(shí)驗(yàn)中，將所得到的含有DNA的粘稠物應(yīng)加入到0.14mol/L的NaCl溶液繼續(xù)提純
④鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑可用斐林試劑代替
⑤探索溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，若使試劑改為豆?jié){、蛋白酶和雙縮脲試劑，也能得到相同結(jié)論．

• A、①②③④⑤
• B、①③④⑤
• C、②③④
• D、①③⑤

Answer 1

考點(diǎn)：探究影響酶活性的因素,檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),細(xì)胞觀察實(shí)驗(yàn),觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原,觀察細(xì)胞的有絲分裂,DNA的粗提取和鑒定

專(zhuān)題：

分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專(zhuān)一性（一種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答： 解：①觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離需要使細(xì)胞保持細(xì)胞的活性，觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)，需要使用酒精將細(xì)胞解離固定，①錯(cuò)誤；
②使用顯微鏡時(shí)，當(dāng)由低倍物鏡換成高倍物鏡時(shí)，視野變暗，此時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)反光鏡或調(diào)大光圈使視野變亮，②正確；
③在“DNA粗提取和鑒定”實(shí)驗(yàn)中，將所得到的含有DNA的粘稠物應(yīng)加入到2mol/L的NaCl溶液繼續(xù)提純，③錯(cuò)誤；
④雙縮脲試劑需要先加A液再加B液，斐林試劑必須是甲液和乙液混合均勻以后使用，不能替換，④錯(cuò)誤；
⑤探索溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，若使試劑改為豆?jié){、蛋白酶和雙縮脲試劑，蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，也可以與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，不能得到相同結(jié)論，⑤錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．