【題目】運(yùn)用所學(xué)知識(shí)回答下列與生物技術(shù)實(shí)踐相關(guān)的問(wèn)題。

(1)土壤中富含各種微生物，將其浸出液接種到特定的________培養(yǎng)基上，可得到目的菌。不同培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有______________等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

(2)要統(tǒng)計(jì)土壤樣品中某活菌的數(shù)目，宜采用___________法接種，根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計(jì)平板上的________就能大約推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)。

(3)自古酒就與人類(lèi)生活息息相關(guān)。在圖甲所示兩發(fā)酵瓶中裝入等量的葡萄汁進(jìn)行果酒制作實(shí)驗(yàn)，若在A裝置的通氣口補(bǔ)充無(wú)菌空氣，那么一段時(shí)間后，能獲得葡萄酒的是________裝置，發(fā)酵是否成功可用___________對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行檢驗(yàn)確認(rèn)。工業(yè)生產(chǎn)中，當(dāng)釀制好葡萄酒后還可利用其進(jìn)一步釀制葡萄醋，該過(guò)程中利用________的發(fā)酵作用。該過(guò)程需主要改變的發(fā)酵條件是________。

【答案】（1）選擇 碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽

（2）稀釋涂布平板法 菌落數(shù)

（3）B 提高溫度（30~35）、通入氧氣

【解析】試題分析：（1）分離土壤中微生物要用選擇培養(yǎng)基；培養(yǎng)基一般都含有水、無(wú)機(jī)鹽、碳源、氮源等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（2）要統(tǒng)計(jì)土壤樣品中某活菌的數(shù)目，要用稀釋涂布平板法接種；通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)就能大約推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)。

（3）酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸將葡萄糖分解為酒精，A裝置通入空氣抑制酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，所以能獲得葡萄酒的是B裝置；制作果醋時(shí)要用到醋酸菌，酵母菌最適生長(zhǎng)溫度是18-25℃，醋酸菌最適生長(zhǎng)溫度是30-35℃，而且醋酸菌屬于需氧型細(xì)菌，所以果酒制成后，可將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中，并通入氧氣制果醋。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】光合作用與細(xì)胞呼吸是植物體的兩個(gè)重要生理活動(dòng)，如圖表示小麥植株的光合作用與細(xì)胞呼吸兩者之間的關(guān)系。請(qǐng)據(jù)圖分折回答下列問(wèn)題：

（1）在小麥植株的葉肉細(xì)胞中，圖中____________________過(guò)程（填數(shù)字序號(hào)）能使葉綠體中ATP含量增加，____________過(guò)程（填數(shù)字序號(hào)）能使線粒體中ATP含增加，②過(guò)程中發(fā)生的能量變化是____________，過(guò)程③發(fā)生在植物細(xì)胞的____________中。

（2）若長(zhǎng)期水淹，小麥植株會(huì)爛根，此時(shí)小麥植株根尖細(xì)胞中會(huì)發(fā)生圖中____________和____________（填數(shù)字序號(hào)）過(guò)程。

（3）據(jù)圖推測(cè)，X物質(zhì)是____________。（填物質(zhì)名稱(chēng)）

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是細(xì)胞中糖類(lèi)合成與分解過(guò)程示意圖。下列敘述正確的是（ ）

A．過(guò)程①只在線粒體中進(jìn)行，過(guò)程②只在葉綠體中進(jìn)行

B．過(guò)程①產(chǎn)生的能量全部?jī)?chǔ)存在ATP中

C．過(guò)程②產(chǎn)生的（CH2O）中的氧全部來(lái)自H2O

D．過(guò)程①和②中均能產(chǎn)生[H]，二者還原的物質(zhì)不同

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】研究小組將生長(zhǎng)狀況相似的的菠菜幼苗均分為A、B兩組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。A組培養(yǎng)在完全培養(yǎng)液中，B組培養(yǎng)在缺的培養(yǎng)液中，其他條件相同且適宜。一段時(shí)間后，持續(xù)提供標(biāo)記的進(jìn)行光合作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

（1）菠菜細(xì)胞吸收的方式為 ，此過(guò)程 （填“消耗”或“不消耗”）ATP。

（2）請(qǐng)列舉出本實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)無(wú)關(guān)變量 、 。

（3）一段時(shí)間后檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)B組產(chǎn)生的含有標(biāo)記的的量比A組低，原因是缺導(dǎo)致葉片中 含量減少，從而直接影響光合作用的 （填反應(yīng)階段）。

（4）在檢測(cè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)6s后含有的物質(zhì)種類(lèi)要比0.5s后的多。菠菜最初產(chǎn)生含有的物質(zhì)為，場(chǎng)所是 。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列現(xiàn)象屬于反射的是（ ）

A. 含羞草的葉受到外力碰撞而下垂

B. 草履蟲(chóng)游向食物豐富的地方

C. 人體心臟節(jié)律性的收縮和舒張現(xiàn)象

D. 正在吃草的羊聽(tīng)到異常的聲響立即逃走

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于果醋的制作，錯(cuò)誤的是

A．果醋的制作需要用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧型細(xì)菌，所以在制作過(guò)程中需要O2

B．醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在33℃左右

C．醋酸菌能將果酒變成果醋

D．當(dāng)氧氣、糖源充足時(shí)，醋酸菌可以將葡萄中的糖先分解為酒精再分解成醋酸

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖中圖1、圖2分別表示某種生物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中某一時(shí)期的模式圖,圖3表示有絲分裂過(guò)程中不同時(shí)期每條染色體上DNA分子數(shù)目的變化，圖4表示有絲分裂不同時(shí)期染色體和核DNA數(shù)量的關(guān)系。下列有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A．圖 1 所示細(xì)胞中共有 4 條染色體,8 個(gè) DNA 分子；圖 2 所示細(xì)胞中共有 0 條姐妹染色單體

B．圖 1 所示細(xì)胞處于圖 3 中 BC 段；完成圖 3 中 CD 段變化的細(xì)胞處于有絲分裂后期

C．圖 1 中 1 為紡錘絲，圖 1 細(xì)胞中染色體與核 DNA 數(shù)量關(guān)系可對(duì)應(yīng)圖 4 中 a

D．圖 4 中 a 可對(duì)應(yīng)圖 3 中的 DE 段；圖 4 中 c 也可對(duì)應(yīng)圖 3 中的 DE 段

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列可以鑒定出分解尿素的細(xì)菌的方法是 （ ）
A.以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加人酚紅指示劑
B.以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入CR試劑
C.以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入蘇丹Ⅲ試劑
D.以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入雙縮脲試劑

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在基因表達(dá)載體的構(gòu)建中，下列說(shuō)法正確的是( )

①表達(dá)載體組成至少包括目的基因、標(biāo)記基因、啟動(dòng)子、終止子

②有了啟動(dòng)子才能驅(qū)動(dòng)基因轉(zhuǎn)錄出Mrna

③所有基因表達(dá)載體的構(gòu)建是完全相同的

④終止子的作用是使轉(zhuǎn)錄在所需要的地方停止

A. ②③ B. ①②④ C. ①②③ D. ②③④

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案