Question

【題目】下圖所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子物質(zhì)，請(qǐng)分析回答下列問題：

（1）物質(zhì)a是______________，在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)_____________。

（2）物質(zhì)b是__________，該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是_____________________________。若某種B分子由n個(gè)b分子（平均相對(duì)分子質(zhì)量為m）組成的2條鏈組成，則該B分子的相對(duì)分子質(zhì)量大約為_____________。

（3）物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有_________種，分子中___________的不同決定了c的種類不同。

（4）物質(zhì)d是_____________，與d所含元素相同的脂質(zhì)類化合物還____、_____、_____。

（5）B物質(zhì)在某些物理或化學(xué)因素的影響下容易變性，通常變性的B易被酶水解，原因是：__________。

Answer 1

【答案】葡萄糖 糖原 氨基酸 至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上 mn－18（n－2） 4 含氮堿基 雄性激素 膽固醇 脂肪 維生素D 蛋白質(zhì)變性使肽鍵暴露，暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸，使蛋白質(zhì)降解。

【解析】

根據(jù)核糖體的主要成分以及BC的組成元素可知：B由C、H、O、N組成，表示蛋白質(zhì)，C由C、H、O、N、P組成，表示RNA，A由C、H、O組成，表示淀粉，a表示單糖，b表示氨基酸，c表示核糖核苷酸，d表示雄性激素。

（1）植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)是淀粉，其基本組成單位是葡萄糖；動(dòng)物細(xì)胞中存能源物質(zhì)是糖原。

（2）物質(zhì)B是由C、H、O、N組成，則B代表蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上；根據(jù)題意可知，n個(gè)氨基酸的總分子量為nm，在脫水縮合的過(guò)程中脫去了n-2個(gè)水分子，所以蛋白質(zhì)的分子量為=氨基酸分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)×18=mn-（n-2）×18。

（3）物質(zhì)C由C、H、O、N、P組成，則B表示RNA，RNA的基本單位核糖核苷酸。根據(jù)脫氧核苷酸的分子結(jié)構(gòu)可知，因?yàn)?/span>4種堿基（A、G、U、C）的不同而導(dǎo)致核糖核苷酸分成4種。

（4）d是雄性激素，與膽固醇、維生素D、脂肪都是由C、H、O組成的脂質(zhì)類物質(zhì)。

（5）B蛋白質(zhì)變性后易被酶水解的原因是蛋白質(zhì)變性使肽鍵暴露，暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸，使蛋白質(zhì)降解。