【題目】紅莧菜細(xì)胞的液泡中含有紫紅色的花青素。將紅莧菜的葉片切成小塊后,放入水中,水的顏色無明顯變化;若進(jìn)行加熱,隨著水溫的升高,水的顏色逐漸變紅。其原因是

A. 細(xì)胞壁在加熱后受到破壞 B. 在清水中,沒有物質(zhì)出入細(xì)胞

C. 高溫使生物膜失去選擇透過性 D. 水溫升高,花青素的溶解度加大

【答案】C

【解析】活細(xì)胞的原生質(zhì)層對進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)具有選擇透過性,因此將紅莧菜的葉片切成小塊放到水中,液泡中的花青素不能從液泡中出來,水的顏色無明顯變化;若進(jìn)行加熱,隨著水溫的升高,原生質(zhì)層的選擇透過性逐漸喪失,花青素逐漸進(jìn)入到水中,水的顏色逐漸變紅。綜上分析,A、B、D均錯誤,C正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】植物表現(xiàn)出頂端優(yōu)勢的現(xiàn)象,主要原因是

A.頂芽處的生長素濃度高B.頂芽處的光合作用強,營養(yǎng)物質(zhì)多

C.側(cè)芽處的生長素濃度不足D.頂芽產(chǎn)生的生長素大量積累在側(cè)芽處

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在下列物質(zhì)中,可以自由通過細(xì)胞膜的是

A.蛋白質(zhì)B.K+C.O2D.葡萄糖分子

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【題目】水平放置在地面的植株,一段時間后,會發(fā)生的現(xiàn)象是( )

A. 靠近地面一側(cè)較遠(yuǎn)離地面一側(cè)生長素濃度高,根向下彎曲生長

B. 靠近地面一側(cè)較遠(yuǎn)離地面一側(cè)生長素濃度低,根向下彎曲生長

C. 遠(yuǎn)離地面一側(cè)較靠近地面一側(cè)生長素濃度高,莖向上彎曲生長

D. 遠(yuǎn)離地面一側(cè)較靠近地面一側(cè)生長素濃度高,莖向下彎曲生長

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在制備蛇毒抗毒素血清時,需將滅活的蛇毒注入家兔體內(nèi),引起免疫反應(yīng),這一免疫反應(yīng)和所用的蛇毒分別是( )

A. 非特異性免疫、抗原 B. 特異性免疫、抗體

C. 非特異性免疫、抗體 D. 特異性免疫、抗原

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】血漿滲透壓大小與下列無關(guān)的一項是

A. 血漿中Na+濃度 B. 血漿中Cl-濃度

C. 血漿中蛋白質(zhì)的濃度 D. 血漿蛋白的相對分子質(zhì)量

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)的敘述中,錯誤的是 ( )

A. 其原理是細(xì)胞的全能性B. 必須在無菌條件下進(jìn)行

C. 外植體也需要消毒D. 愈傷組織的形成是一種再分化過程

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人體口腔中生活著一定數(shù)量的鏈球菌,其分泌的過氧化氫對一些病原菌有抑制作用,這種免疫方式屬于(  )

A. 非特異性免疫B. 人工免疫C. 二次免疫D. 疫苗免疫

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】與調(diào)節(jié)人體散熱速度關(guān)系最密切的是

A.血液B.皮膚C.腎臟D.

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