16．下面是某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：

（1）該化合物是由4個氨基酸形成的，稱為四肽．
（2）氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式為．
（3）該物質(zhì)結(jié)構(gòu)式中的④⑤⑥⑦（填序號）是氨基酸的R基，②（填序號）是肽鍵．
（4）下列蛋白質(zhì)類物質(zhì)與功能對應(yīng)正確的是D
A．胰島素與催化　　              B．抗體與信息傳遞
C．唾液淀粉酶與蛋白質(zhì)水解        D．血紅蛋白與運(yùn)輸．

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)．
3、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣，①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體．
4、分析題圖：題圖是某化合物的結(jié)構(gòu)簡式，其中①是氨基，②是肽鍵，③是羧基，④⑤⑥⑦是R基．

解答 解：（1）該化合物含有4個R基、3個肽鍵，是由4個氨基酸形成的四肽．
（2）構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，其基酸分子的結(jié)構(gòu)通式為．
（3）題圖該物質(zhì)結(jié)構(gòu)式中的④⑤⑥⑦是氨基酸的R基、②是肽鍵．
（4）A．胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，胰島素可降低血糖濃度，體現(xiàn)蛋白質(zhì)的信息傳遞（調(diào)節(jié)）功能，A錯誤；
B．抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，抗體具有幫助人體抵御病菌和病毒等抗原的危害，體現(xiàn)蛋白質(zhì)的免疫功能，B錯誤；
C．唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，唾液淀粉酶可催化淀粉的水解而不能催化蛋白質(zhì)的水解，體現(xiàn)蛋白質(zhì)的催化功能和酶的專一性，C錯誤；
D、血紅蛋白的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，血紅蛋白具有運(yùn)輸氧的功能，體現(xiàn)蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能，D正確．
故選：D．
故答案為：
（1）4     四肽      
（2）
（3）④⑤⑥⑦②
（4）D

點(diǎn)評 本題結(jié)合某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的知識，考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和蛋白質(zhì)的功能、明確氨基酸脫水縮合的過程，掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計算是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．細(xì)胞具有多樣性，但都有相似的基本結(jié)構(gòu)，即都有（　�。�
A．細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)B．細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)
C．細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、葉綠體D．細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、染色體

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．回答有關(guān)免疫問題．
（1）抗體的化學(xué)成分為免疫球蛋白，當(dāng)B（或B淋巴細(xì)胞）細(xì)胞表面的抗原識別受體與抗原結(jié)合時，該細(xì)胞被活化、分化出的漿（或效應(yīng)B）細(xì)胞，制造大量的抗體分泌到血液中．
（2）如圖表示將抗原注射到兔體內(nèi)后抗體產(chǎn)生量的變化．
當(dāng)注入抗原X，抗體產(chǎn)生量的變化是曲線A．若第8天，同時注射抗原Y和X，圖中表示對抗原Y的抗體產(chǎn)生量是曲線C；表示對抗原X的抗體產(chǎn)生量是曲線B，其特點(diǎn)是第二次免疫應(yīng)答反應(yīng)快而強(qiáng)（或反應(yīng)快，產(chǎn)生的抗體多）．若第8天不注射抗原X，則以后對抗原X的抗體產(chǎn)生量變化的是曲線D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．如圖為人體對體溫與水鹽平衡的調(diào)節(jié)示意圖，下列敘述錯誤的是（　�。�

注：垂體由前、后兩部分組成．前部分稱垂體前葉，后部分稱垂體后葉．
A．當(dāng)受到寒冷刺激時，激素①②③④的分泌均會增加
B．激素③與④分泌增加，從而促進(jìn)骨骼肌與內(nèi)臟代謝活動增強(qiáng)，產(chǎn)熱量增加
C．人體對體溫與水鹽平衡的調(diào)節(jié)主要是體液調(diào)節(jié)的結(jié)果
D．激素⑤是由下丘腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生的

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．回答下列問題：
（l）分解秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由3種組分組成的復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可將纖維二塘分解成葡萄糖．
（2）果醋制作往往在果酒制作的基礎(chǔ)上進(jìn)行，其相關(guān)的反應(yīng)式為：C2H5OH+O2$\stackrel{酶}{→}$CH3COOH+H2O+能量．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．如圖是H7N9病毒侵入人體細(xì)胞發(fā)生免疫反應(yīng)某個階段的示意圖，下列敘述正確的是（　�。�
A．圖中①是吞噬細(xì)胞，②是在骨髓中成熟的T細(xì)胞
B．經(jīng)過細(xì)胞①中溶酶體的處理，可以暴露病原體的特異性抗原
C．該過程只出現(xiàn)在體液免疫過程中
D．物質(zhì)③最有可能是細(xì)胞膜上的載體蛋白，具有識別功能

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．如圖是我國1949年～1999年人口的出生率、死亡率和自然增長率變化圖，據(jù)圖分析，下面表述正確的是（　　）
A．我國人口出生率的總體下降，是推行計劃生育政策取得的實(shí)效
B．由圖可知，我國人口數(shù)量增長已得到控制，人口數(shù)量在逐年減少
C．針對我國沿海城市進(jìn)行的人口調(diào)查，其調(diào)查結(jié)果也會符合圖示變化趨勢
D．六十年代初，出生率下降和死亡率上升，說明當(dāng)時我國人口的年齡組成一定為衰退型

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

5．DNA的組成元素是C、H、O、N、P，與RNA的組成元素（是否）是相同？

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖表示反射弧和神經(jīng)纖維局部放大的示意圖，據(jù)圖回答（在[]中填序號，在橫線上填名稱）：

（1）在A圖中，①所示的結(jié)構(gòu)屬于反射弧的感受器，若在⑤處給予一適宜的刺激，則在③處膜外的電位變化情況為保持正點(diǎn)位．
（2）B圖表示神經(jīng)纖維受到刺激的瞬間膜內(nèi)外電荷的分布情況，在a、b、c中興奮部位是b．在興奮部位和相鄰的未興奮部位之間，由于電位差的存在而發(fā)生電荷移動，這樣就形成局部電流，興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)（填“膜內(nèi)”或“膜外）電流方向一致．
（3）興奮在反射弧中單向傳導(dǎo)取決于A圖的[]突觸結(jié)構(gòu)，在此結(jié)構(gòu)中，發(fā)生信號轉(zhuǎn)換的模式為電信號→化學(xué)信號→電信號．

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