數(shù)學英語物理化學 生物地理
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分析 蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,氨基酸約20種.氨基酸的結(jié)構(gòu)特點:每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基,并且他們都連結(jié)在同一個碳原子上.
解答 解:A、蛋白質(zhì)分子都含有碳、氫、氧、氮,有的含有硫,A正確;B、組成蛋白質(zhì)的氨基酸一共20種,但不是所有的蛋白質(zhì)都是由20種氨基酸組成,B錯誤;C、一個蛋白質(zhì)含有一條或多條肽鏈,C錯誤;D、蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后導(dǎo)致空間結(jié)構(gòu)改變,從而使其功能喪失,D錯誤.故選:A.
點評 本題旨在考查學生理解組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點、氨基酸的脫水縮合反應(yīng)、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因,把握知識的內(nèi)在聯(lián)系,形成知識網(wǎng)絡(luò),并應(yīng)用相關(guān)知識進行推理、判斷.
科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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