4．下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的
B．甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則甜味肽是一種二肽
C．5個(gè)氨基酸脫水縮合形成五肽，可以用雙縮脲試劑鑒定出現(xiàn)紫色絡(luò)合物
D．n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基，則這些氨基酸縮合成的一個(gè)多肽中游離的氨基數(shù)為m-n

分析 組成蛋白質(zhì)的氨基酸中至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上，氨基酸的種類不同由于側(cè)鏈基團(tuán)的不同造成的，氨基酸經(jīng)過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈時(shí)，一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基脫去一分子水形成肽鍵．

解答 解：A、酪氨酸與精氨酸的性質(zhì)不同，因?yàn)樗麄儗儆诓煌陌被�，不同氨基酸的種類不同是由于R基的不同引起的，A正確；
B、甜味肽的分子式為C13H16O5N2，有2個(gè)N原子，說明含有2個(gè)氨基，故為二肽，B正確；
C、5個(gè)氨基酸脫水縮合形成五肽，含有4個(gè)肽鍵，所以可以用雙縮脲試劑鑒定出現(xiàn)紫色絡(luò)合物，C正確；
D、n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基，則側(cè)鏈基團(tuán)上的氨基數(shù)目是（m-n）個(gè)，因此它們縮合成的一條多肽鏈中的氨基數(shù)為m-n+1，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，氨基酸的脫水縮合反應(yīng)過程，對(duì)于氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程中氨基酸個(gè)數(shù)、氨基酸、羧基數(shù)的關(guān)系理解和應(yīng)用是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年云南云天化中學(xué)高二下期中文科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某同學(xué)劇烈運(yùn)動(dòng)后感到肌肉酸痛，主要原因是肌細(xì)胞產(chǎn)生并積累大量的（ ）

A．酒精 B．乳酸 C．醋酸 D．碳酸

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年云南省高二4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于遺傳學(xué)的基本概念的敘述中，正確的是（ ）

A．后代同時(shí)出現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象就叫性狀分離

B．純合子雜交產(chǎn)生的子一代所表現(xiàn)的性狀就是顯性性狀

C．不同環(huán)境下，基因型相同，表現(xiàn)型不一定相同

D．兔的白毛和黑毛，狗的長毛和卷毛都是相對(duì)性狀

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．如圖是一個(gè)家族中某遺傳病的系譜圖．請(qǐng)回答相關(guān)問題：

（1）若該病為白化�。ㄔO(shè)顯性基因?yàn)锳，隱性基因?yàn)閍），則3號(hào)的基因型為Aa，6號(hào)為雜合子的概率為100%．
（2）若該病為紅綠色盲（設(shè)顯性基因?yàn)锽，隱性基因?yàn)閎），則5號(hào)的基因型為XBXb，5號(hào)和6號(hào)再生出一個(gè)色盲男孩的概率為$\frac{1}{4}$．
（3）白化病和紅綠色盲都屬于隱性遺傳�。绻�1號(hào)和7號(hào)兩種病都患，則5號(hào)的基因型是AaXBXb，6號(hào)的基因型是AaXBY．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖表示葡萄糖代謝簡要過程，①～④表示生理過程，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題．

（1）圖中的①和③或①和④表示的生理過程名稱無氧呼吸．
（2）圖中的B代表水，則A代表的物質(zhì)是二氧化碳．
（3）①和②均能產(chǎn)生ATP，其中產(chǎn)生ATP最多的是②．
（4）在①～④中，參與有氧呼吸第二階段反應(yīng)的是②，場所在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行，而①過程是在細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．血液中的血紅蛋白和肌肉中的肌動(dòng)蛋白的結(jié)構(gòu)和功能不同的原因，不正確的是（　　）
A．兩種蛋白質(zhì)所含氨基酸的數(shù)目不同
B．兩種蛋白質(zhì)所含肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同
C．兩種蛋白質(zhì)所含氨基酸的排列順序不同
D．兩種蛋白質(zhì)所含肽鍵的空間結(jié)構(gòu)都不同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．“9•11”事件后，美國國會(huì)議員又遭到“炭疽熱”的侵?jǐn)_．請(qǐng)分析“炭疽熱”的病原體屬于生態(tài)系統(tǒng)的何種成分（　�。�
A．生產(chǎn)者B．消費(fèi)者C．分解者D．以上都不是

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．生態(tài)系統(tǒng)具有整體性和開放性，某小組為驗(yàn)證生態(tài)系統(tǒng)具有開放性，設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)．

條件abc
小魚（相同）√√√
水草（相同）√√√
泥沙√√√
適宜光照√√
密封（透光不透氣）√√
“√”表示具備的生物和條件
（1）裝置可以看做一個(gè)小型生態(tài)系統(tǒng)，其中草是生產(chǎn)者．
（2）a、b作為一個(gè)實(shí)驗(yàn)組，其中自變量是光照；
（3）從小魚存活時(shí)間上看，預(yù)測可能的結(jié)果及原因．結(jié)果：小魚存活時(shí)間由長到短依次是c、b、a．原因：a中沒有光照，水草和小魚都消耗O2，O2消耗盡所需時(shí)間很短，c中有足夠的O2和光照，條件較適宜，b中水草能產(chǎn)生O2，但缺乏O2輸入補(bǔ)充，穩(wěn)定性較差．
（4）若上述生態(tài)系統(tǒng)存在食物關(guān)系：小草→浮游動(dòng)物→小魚．現(xiàn)有小草1000Kg，通過這種食物關(guān)系至多可使小魚增重40Kg．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列關(guān)于血壓的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．收縮壓、舒張壓是心室收縮、舒張時(shí)測得的動(dòng)脈壓力
B．交感神經(jīng)興奮，血壓升高
C．心舒期血液向外周流動(dòng)的速度若減慢，則引起舒張壓降低
D．血壓值與動(dòng)脈血管的彈性、血液量有關(guān)

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