對斐林試劑和雙縮脲試劑的敘述不正確的是（　�。�
A、都含有氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液
B、雙縮脲試劑是將3～4滴的0.01g/mL的硫酸銅溶液滴入2mL待測液，再將0.1g/mL的氫氧化鈉溶液2mL加入待測液中中混合而成的
C、斐林試劑的配制是將4～5滴的0.05g/mL的硫酸銅溶液滴入2mL 0.1g/mL的氫氧化鈉溶液中即成
D、雙縮脲試劑含有兩種試劑：0.1g/mL的氫氧化鈉溶液和0.01g/mL的硫酸銅
考點(diǎn)：檢測還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；
雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．
解答： 解：A、都含有氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液，但濃度有所不同，A正確；
B、在鑒定蛋白質(zhì)溶液時(shí)，先將0.1g/mL的氫氧化鈉溶液2mL加入待測液中中混合后，再將3～4滴的0.01g/mL的硫酸銅溶液滴入2mL待測液，B錯(cuò)誤；
C、斐林試劑的配制是將4～5滴的0.05g/mL的硫酸銅溶液滴入2mL 0.1g/mL的氫氧化鈉溶液中即成，現(xiàn)配現(xiàn)用，C正確；
D、雙縮脲試劑含有兩種試劑：0.1g/mL的氫氧化鈉溶液和0.01g/mL的硫酸銅，在鑒定蛋白質(zhì)時(shí)要先加A液后再加入B液，D正確．
故選：B．
點(diǎn)評：本題結(jié)合實(shí)驗(yàn)，考查檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)、檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，要求考生識記該實(shí)驗(yàn)的原理，掌握斐林試劑和雙縮脲試劑組成的異同及使用方法；能分析實(shí)驗(yàn)操作過程，根據(jù)題干要求答題．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

糖類是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分．下列關(guān)于糖類的說法，哪項(xiàng)不正確（　�。�
A、糖類的基本組成元素是C、H、O
B、糖類是生物體的主要能源物質(zhì)
C、糖原、淀粉都是動物細(xì)胞內(nèi)的多糖
D、纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是高等動物維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的幾種調(diào)節(jié)系統(tǒng)的關(guān)系模式圖．請據(jù)圖回答

（1）神經(jīng)纖維未受刺激時(shí)膜外的電位是
 
．在神經(jīng)纖維上放置兩個(gè)電極，連接到一個(gè)電表上（如圖），如果在X處給予神經(jīng)纖維一個(gè)適宜的刺激，可觀察到電表指針的變化情況是
 
，引起該處膜電位發(fā)生改變的原因是
 
離子內(nèi)流所致．
（2）在Z處給予某種藥物后，再刺激軸突X，發(fā)現(xiàn)神經(jīng)沖動的傳遞被阻斷，但檢測到Z處神經(jīng)遞質(zhì)的量與給予藥物之前相同，這是由于該藥物抑制了
 
的功能．
（3）如果該圖代表人在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖時(shí)身體內(nèi)某處的調(diào)節(jié)示意圖，則圖中細(xì)胞甲可能是
 
細(xì)胞，分泌物a可代表其分泌的
 
激素，該激素可隨血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)酱贵w，并促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素．當(dāng)血液中的激素b即甲狀腺激素的含量增加到一定程度時(shí)，又會反過來抑制細(xì)胞甲的活動．
（4）科學(xué)研究表明：精神因素（焦慮、緊張等的心理應(yīng)激）會使T細(xì)胞活性下降，對病毒、真菌感染的抵抗能力和對腫瘤細(xì)胞的監(jiān)控能力下降，還間接引起機(jī)體生成抗體的能力降低．如果該圖中的細(xì)胞甲代表T淋巴細(xì)胞，則分泌物a是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

分析下面的資料并回答問題．
資料1：蛋白質(zhì)是細(xì)胞中含量最多的含氮化合物，除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S．蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的基礎(chǔ)．生物體中絕大多數(shù)的酶、細(xì)胞中許多重要的結(jié)構(gòu)和某些激素都是蛋白質(zhì)．
資料2：現(xiàn)有一多肽，化學(xué)式為C55H70O19N10，已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸：

資料3：在不同肽鏈之間可以由對應(yīng)的兩個(gè)巰基（-SH）脫氫形成二硫鍵（-S-S-）．
（1）兩個(gè)氨基酸分子相互作用的化學(xué)反應(yīng)叫做
 
，其產(chǎn)物是
 
和
 
．如圖甲是其中的二種產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)式，請補(bǔ)充完整．

（2）蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多種多樣，在細(xì)胞里的功能也是多種多樣的．寫出蛋白質(zhì)其中的三種功能
 
、
 
、
 
．
（3）資料2中的甘氨酸和谷氨酸的R基分別是
 
、
 
．
（4）依據(jù)資料2，該多肽的化學(xué)式推算，它在完全水解后得到氨基酸有
 
個(gè)．
（5）依據(jù)資料3，圖乙是一個(gè)蛋白質(zhì)分子，它共由271個(gè)氨基酸殘基（即氨基酸脫水縮合后的剩余部分）組成．該分子有
 
條肽鏈構(gòu)成，這些氨基酸形成蛋白質(zhì)后，分子質(zhì)量比原來少了
 
．該蛋白質(zhì)分子中至少含有
 
 個(gè)氨基，
 
個(gè)羧基．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示為構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子．請分析回答下列問題：
（1）物質(zhì)a是
 
，在動物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是
 
．生物體以它作為長期儲存的備用能源物質(zhì)是
 
．
（2）物質(zhì)b是
 
，約
 
種，其結(jié)構(gòu)通式是
 
，若某種B分子由n個(gè)b分子（平均相對分子質(zhì)量為m）組成的2條鏈組成，則該B分子的相對分子質(zhì)量大約為
 
．
（3）物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有
 
種，分子中
 
不同，決定了c的種類不同．
（4）細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)B合成的場所是
 
，物質(zhì)d是
 
，d和
 
、
 
都屬于
 
類物質(zhì)．
（5）若物質(zhì)B的生理作用是降低動物的血糖濃度，則B在
 
細(xì)胞內(nèi)合成，該細(xì)胞生理功能的正常發(fā)揮需要
 
（至少寫出3種）等細(xì)胞器參與．

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科目：高中生物 來源： 題型：

細(xì)胞中的直接能源物質(zhì)是（　�。�
A、脂肪B、ATP
C、葡萄糖D、膽固醇

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是（　�。�
A、蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能發(fā)生改變
B、脂質(zhì)可參與生命活動的調(diào)節(jié)
C、構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上具有多樣性
D、膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸

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科目：高中生物 來源： 題型：

下表表示人體組織液和血漿的物質(zhì)組成和含量的測定數(shù)據(jù)．相關(guān)敘述不正確的是（　　）
成分（mmol/L）Na+K+Ca2+Mg2+Cl-有機(jī)酸蛋白質(zhì)
①1425.02.51.5103.36.016.0
②1474.01.251.0114.07.51.0
A、①屬于血漿，因?yàn)楹休^多的蛋白質(zhì)
B、②屬于組織液，①中的蛋白質(zhì)含量減少將導(dǎo)致②的增多
C、肝細(xì)胞中的CO2從產(chǎn)生場所擴(kuò)散到①至少需穿過5層磷脂分子層
D、②與①的成分存在差異的主要原因是毛細(xì)血管壁的選擇透過性

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科目：高中生物 來源： 題型：

維持光合作用的光反應(yīng)和呼吸作用的第三階段的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)分別是（　　）
A、葉綠體內(nèi)膜和線粒體內(nèi)膜
B、葉綠體片層結(jié)構(gòu)薄膜和線粒體的類囊體膜
C、葉綠體類囊體的薄膜和線粒體內(nèi)膜
D、葉綠體基質(zhì)和線粒體基質(zhì)

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